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봄동 유행 벌써 끝났다고?…SNS 점령한 '디저트' 정체 2026-03-13 17:44:40
보름 단위로 압축되고 있다는 분석이다. ◇이마트 찹쌀가루 매출 폭증 13일 이마트에 따르면 지난 1일부터 12일까지 찹쌀가루 매출은 전년 동기 대비 179.4% 증가했다. 버터류는 14.4%, 타피오카 전분은 189.8% 증가했다. SNS에서 버터떡 유행이 확산하자 관련 재료를 한곳에서 살 수 있는 대형마트로 수요가 몰린 결과다....
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‘버터떡’ 열풍에 대기업도 가세…파리크라상 '버터 쫀득떡' 출시 2026-03-13 17:13:41
판매 개수를 제한하는 매장도 등장했다. 찹쌀가루·타피오카 판매량 급증 유행이 확산하면서 핵심 재료인 찹쌀가루와 타피오카 판매량도 크게 늘고 있다. 이마트에 따르면 버터떡 유행이 시작된 지난달 초부터 이달 10일까지 찹쌀가루 판매량은 지난해 같은 기간보다 108.6% 증가했다. 타피오카 전분 판매량도 같은 기간...
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이번엔 '겉바속쫀'…SNS발 유행에 줄줄이 참전 2026-03-13 17:11:43
시작된 것으로 알려진 디저트다. 찹쌀가루와 타피오카 전분을 섞은 반죽에 우유와 버터를 넣어 구워 만들며, 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 특징이다. 최근 SNS와 온라인 커뮤니티를 통해 입소문이 퍼지며 인기가 확산하고 있다. 업계에서는 버터떡 열풍이 계속될 경우 다른 베이커리 프랜차이즈나 편의점에서도 관련...
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'버터떡' 인기에 식품업계도 참전…SPC·이디야커피도 판매 2026-03-13 16:36:52
것으로 알려진 디저트로 찹쌀가루와 타피오카 전분을 섞은 반죽에 우유와 버터를 넣어 구워 만든다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 특징으로 SNS와 온라인 커뮤니티를 통해 입소문이 확산하고 있다. 13일 식품업계에 따르면 SPC그룹이 운영하는 베이커리 브랜드 패션파이브는 이날 '버터쫀득떡'을 출시했다. 이...
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두쫀쿠 가고 도배되더니…"덩달아 들썩인다" 2026-03-12 10:46:13
있다. 유행이 빠르게 확산하면서 핵심 재료인 찹쌀가루와 타피오카 전분 가격도 단기간에 큰 폭으로 뛰어오르는 모습이다. '버터떡'은 중국 상하이에서 시작된 것으로 알려진 간식으로, 찹쌀가루와 타피오카 전분을 섞은 반죽에 우유와 버터를 넣어 구워 만든다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 특징이다. 최근...
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'이제 두쫀쿠 안 먹어요'…품절 대란난 새로운 디저트 정체 2026-03-12 10:41:26
온라인 판매처에서는 찹쌀가루 가격을 소폭 인상한 사례도 나타나고 있다. 평소 찹쌀가루는 100g당 1000원 수준이었는데 최근에는 500g에 1만5000원 넘게 판매하는 업체들도 등장하는 것으로 알려졌다. 온라인 자영업자 커뮤니티에도 재료 가격 상승을 우려하는 글이 이어지고 있다. 이들은 “찹쌀가루와 타피오카 전분...
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'두쫀쿠' 지고 '버터떡' 뜬다…찹쌀가루·타피오카 판매량 늘어 2026-03-12 10:24:52
시작된 것으로 알려진 버터떡은 찹쌀가루와 타피오카 전분을 섞은 반죽에 우유와 버터를 넣어 구운 디저트로 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 특징이다. 유행이 확산하면서 핵심 재료인 찹쌀가루와 타피오카 판매량도 크게 늘고 있다. 이마트에 따르면 버터떡 유행이 시작된 지난달 초부터 이달 10일까지 찹쌀가루...
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"3시간 기다려서 먹었어요"…두쫀쿠·봄동 제친 '쫀득 간식' [트렌드+] 2026-03-10 19:34:01
빠르게 퍼지고 있다. 버터에 찹쌀가루와 타피오카 전분을 섞어 만드는 간단한 조리법이 SNS에서 공유되면서 집에서 직접 만들어 먹는 콘텐츠도 늘고 있다. 가격 경쟁력 역시 인기 요인으로 꼽힌다. 버터떡은 보통 개당 2000원 이하로 최근 유행한 다른 디저트보다 비교적 저렴한 편이다. 수요가 몰리면서 일부 매장에서는...
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신세계푸드, 트레이더스 전용 '꿔바로우·바삭 고추튀김' 출시 2026-01-21 09:30:52
국내산 돼지고기 등심과 찹쌀가루를 사용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 전문점 수준의 꿔바로우를 맛볼 수 있는 1.3kg의 중식 간편식이다. 특히 새콤달콤한 특제 소스 3개를 동봉해 집에서 여러 번 나눠 즐길 수 있도록 했다. 가격은 1만5,980원이다. 해당 제품은 고물가 시대 가격에 민감한 소비자 수요를 반영해 기존...
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'황허를 따라 바다로' 둥잉시 홍보회·손자문화 관광축제, 한국서 성공적으로 개최 2025-11-13 16:39:10
붓, 러안 멘쑤(찹쌀가루 공예), 황허입해구 헝겊호랑이 등 다채로운 전통 공예품이 전시됐다. 또한 둥잉 도시 마스코트 ‘허둥둥’과 '하이잉잉', '손자병법' 서적과 다양한 문화창의상품도 함께 선보여 관람객들의 눈길을 사로잡았다. 참석자들은 비물질문화유산 체험을 통해 둥잉 장인정신의...
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