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'흑백요리사' 천상현 셰프, 암 투병 고백…"항암제 복용 중" 2026-01-22 14:36:21
'흑백요리사2')에서 청와대 셰프로 주목받았던 천상현 셰프가 암 투병 중임을 고백했다. 천 셰프는 지난 21일 유튜브 채널 '원마이크'를 통해 공개된 영상에서 "사실 '흑백요리사' 시즌1 때 섭외가 왔고, 출연을 할 생각이었는데 몸이 아팠다"고 말했다. 그는 "암이 재발해서 다시 또 수술을 해야...
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후덕죽 "故 이병철 회장이 폐업 지시"…특별한 인연 공개 2026-01-21 16:41:18
공개한다. 감동의 사제 간 대결로 화제를 모았던 천상현 셰프의 깜짝 인터뷰도 공개된다. 중식 4대 문파 중 한 곳의 창립 멤버인 후 셰프가 걸어온 길도 조명한다. 고(故) 이병철 회장이 그의 요리를 맛본 뒤 폐업 위기를 벗어나며 요리 인생이 완전히 뒤바뀌게 된 사연을 비롯해 이 회장의 건강을 위해 중국과 일본을 오가...
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"노무현 대통령, 라면 직접 끓여 드셨다"…前 청와대 셰프의 회고 2026-01-20 09:48:29
주목받았던 천상현 셰프가 근무 시절 함께한 대통령들의 식성을 추억했다. 천상현 셰프는 신라호텔을 거쳐 1998년부터 20년간 청와대에서 대통령들의 식탁을 책임졌다. 김대중 전 대통령을 시작으로 문재인 전 대통령까지 총 5명의 대통령과 함께했다. 천 셰프는 최근 MBC라디오 '권순표의 뉴스하이킥'에 출연해...
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해외선 불법이라고?…'靑출신' 셰프 요리법에 술렁인 까닭 2026-01-19 09:03:17
'흑백요리사2')에서 청와대 중식 셰프였던 천상현이 선보인 요리가 해외에서는 불법이라는 지적이 나온다. 흑수저 요리사 '부채도사'가 살아있는 꽃게를 불에 굽는 요리법 역시 일부 국가에서 금지 행위였다. '흑백요리사2'의 우승자가 최강록 셰프라는 사실이 공개됐지만 인기는 이어지고 있다....
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후덕죽 미담 또 나왔다…아들 돌잔치 연 윤주모 "최고" 2026-01-16 18:27:02
경험이 있는 천상현 셰프와 경연을 펼칠 때는 승리를 거둔 뒤 미안해하며 제자를 아끼는 마음을 드러냈다. 이후 천 셰프가 후 셰프의 추천을 받아 청와대에 들어갔다는 일화가 전해지며 시청자들은 뜨거운 사제 간의 정을 또 한 번 느낄 수 있었다. 흑수저 '부채도사' 역시 "팔선에서 셰프님께서 웍을 돌리실 때...
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20년 청와대 요리사 "盧, 막걸리·파전 즐겨…박근혜 편식 안해" 2026-01-16 16:07:22
천상현의 천상'을 운영하고 있으며 경기 가평, 전남 영암에도 지점을 열었다. 지난해 10월 20일엔 왕인박사유적지 내에 '천상현의 천상 영암멋집' 식당을 개점했다. 개점 이후 11월 26일까지 한 달여 간 유적지 방문객은 4만1910명(일평균 1132.7명)으로 집계됐는데, 이는 전년 같은 기간(1만9547명·일평균...
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'한달치 예약' 꽉찼다…해외서도 성지순례지로 뜬 'K레스토랑' [트렌드+] 2026-01-15 21:00:05
팔선은 중식 전설 후덕죽 셰프를 비롯해 최유강, 천상현 셰프 등 흑백요리사 시즌 2 출연진들이 몸담았던 곳으로 알려지며 '성지 순례'와 같은 방문 수요가 증가하고 있다. 호텔신라 관계자 역시 "방송 이후 팔선에 대한 관심이 높아지며 예약 문의가 눈에 띄게 늘었다"고 말했다. 업계는 이를 일회성 방송 효과를...
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'파인다이닝'도 아닌데…'흑백요리사'가 쏘아올린 예약 전쟁 [이슈+] 2026-01-01 21:45:07
20년간 청와대 중식 셰프로 일했던 천상현 셰프는 2인1조 대결에서 "사부님"이라고 그를 칭하며 존중하는 모습을 보였다. 후 셰프와 함께 중식 라인을 지탱하는 천 셰프는 대통령의 요리사라는 타이틀에 걸맞게 정갈하면서도 힘 있는 요리를 선보인다. 이들이 보여주는 중식의 화려함은 단순한 퍼포먼스가 아니라 재료의...
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호텔 주방서 단련된 셰프들…이력으로 본 대가 '백수저'의 정체 2025-12-28 06:30:01
정체 손종원·후덕죽·박효남·이금희·최유강·천상현 셰프 (서울=연합뉴스) 구정모 기자 = 최근 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사' 시즌2가 공개되면서 호텔 출신 셰프들의 활약이 눈에 띈다. 이른바 '백수저'로 불리는 참가자 중에 호텔 출신 셰프들은 수십 년간 주방에서 다져온 기본기와...
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"내가 왜 그랬을까"…스타 셰프 정호영도 땅 치고 후회한 이유 [김소연의 엔터비즈] 2025-12-22 09:40:41
셰프 천상현, 중식과 일식의 극상을 보여주는 미쉐린 1스타 최유강, '마스터 셰프 스웨덴' 우승자 제니 월든, 캐주얼 한식 다이닝으로 뉴요커를 사로잡은 뉴욕 미쉐린 1스타 심성철, 국내 최초 5성호텔 여성 총조리장 이금희, 태안의 자연을 요리에 담는 김성운, 음식에 정성을 다하는 미쉐린 1스타 김건이 오직...
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