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새 발견 ‘네그루 드 푸카리’ 관심 집중 [김동식의 와인 랩소디] 2025-09-29 08:11:04
랩소디 프랑스 보르도 와인의 세계적 명성은 1855년 파리 만국박람회를 계기로 시작됐다. 행사 전 나폴레옹 3세는 와인의 품질을 ‘그랑 크뤼 클라세(Grand Cru Classé)’ 1등급부터 5등급까지 분류하여 발표했다. 표준화를 통해 보르도 와인의 유명세가 정착됐다. 그리고 23년이 지났다. 전통적 와인...
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"따뜻하고 강렬하게"…윌슨 응의 손짓 따라 펼쳐진 '시네마 천국' 2025-09-19 17:25:06
존 마우체리는 “낭만주의 오케스트라의 음악어법이 코른골트를 비롯한 작곡가들에 의해 영화음악으로 이어졌으며, 이는 현대 대중이 말러를 비롯한 후기낭만주의 음악을 친근하게 느끼는 계기를 마련했다”고 했다. 지난 18일 한경아르떼필하모닉이 수석객원지휘자 윌슨 응 지휘로 서울 롯데콘서트홀에서 펼친 ‘클래식 인...
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때로는 따뜻하게 때로는 열렬하게...윌슨 응이 펼쳐낸 무대 위 영화 장면들 2025-09-19 14:09:59
존 마우체리는 “낭만주의 오케스트라의 음악어법이 코른골트를 비롯한 작곡가들에 의해 영화음악으로 이어졌으며, 이는 현대 대중들이 말러를 비롯한 후기낭만주의 음악에 친근해지는 계기를 마련했다”고 설명한다. 18일 한경아르떼필하모닉이 수석 객원지휘자 윌슨 응 지휘로 롯데콘서트홀에서 펼친 ‘클래식 인 무비’...
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나파 밸리의 두 사슴은 함께 뛴다 2025-09-17 09:31:26
‘파리의 심판’ 시음회였다. 이 파리의 심판은 와인 역사, 특히 캘리포니아 와인을 논할 때 빼놓을 수 없는 사건이라 다음에 더 재미있게 다뤄볼 기회가 있겠지만, 간단히 설명하자면 이 블라인드 테이스팅 대회에서 Stag’s Leap Wine Cellars의 1973년산 카베르네 소비뇽이 샤토 무통 로칠드, 샤토 오브리옹 등 프랑스...
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눈과 향으로 감각을 마시다 2025-06-19 17:33:25
‘파리의 심판’이었다. 당대 최고의 프랑스 와인 전문가들이 콧대 높던 프랑스 와인보다 더 높은 점수를 준 게 미국 캘리포니아 나파밸리산 와인이었다. 카베르네 쇼비뇽은 프랑스 보르도 지역, 샤르도네는 프랑스 부르고뉴 지역이 원산지인 포도 품종이다. 포도의 원산지도 아닌 나파밸리에서 자란 포도로 만든 와인이...
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한 병에 '120만원'…프랑스 이긴 '전설의 미국 와인' 온다 2025-05-28 09:15:11
깬 사건이 일어났다. 프랑스 파리에서 열린 블라인드 와인 시음회에서 미국 캘리포니아산 와인이 프랑스산을 제치고 레드 와인 부문 1위를 차지한 것이다. 이 사건은 이후 ‘파리의 심판’이라 불리며 미국 와인을 전 세계에 알리는 계기가 됐다. 당시 레드 와인 부문 1위를 차지한 와인을 만든 곳이 바로 미국 나파밸리의...
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‘비유 텔레그라프’, 남부 론의 재발견[김동식의 와인 랩소디] 2025-05-12 08:25:41
이 장치는 최고 25km 간격으로 전국에 세워졌으며 파리 중앙정부까지 1시간 내 내용 전달이 가능했다. 1821년 남부 론 ‘샤토네프 뒤 파프( Châteauneuf-du-Pape, 이하 CDP)’의 라 크로(la Crau) 언덕에도 통신탑이 설치됐다. 해발고도 127m, 주변에서 가장 높고 풍광 좋은 곳이다. 그러나 이후 모스...
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신구 와인 '문명의 충돌' 파리를 휘감다 2025-02-20 18:05:00
행사가` 2020년 거점을 파리로 옮겨 ‘프랑스색’을 빼자 전 세계 와인이 몰려오게 됐다고. 와인 애호가인 마티야 크렙스는 “더욱 글로벌한 와인을 만날 수 있다는 점에서 프로바인과 빈이탈리보다 더 기대되는 행사”라고 말했다.캘리포니아 프리미엄, 갤리카부터 마틴 레이까지와인 애호가의 눈길을 끈 와이너리는 단연...
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파리바게뜨, '크리스마스 케이크' 사전 예약 시작 2024-11-20 10:12:38
20일 밝혔다. 파리바게뜨는 산타·트리·모자 등 크리스마스를 상징하는 장식을 활용해 연말 파티 분위기를 고조시켜줄 케이크를 선보인다. 위시 케이크, 위싱트리 케이크, 윈터베리 타르트, 산타요정 케이크 등을 준비했다. 아기자기한 장식물로 크리스마스를 표현한 홀리데이 진저맨, 산타마을 꼬마병정, 해피 홀리데이...
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스텔란티스CEO "中 진출에 유럽 車공장 폐쇄해야 할 수도" 2024-10-14 22:39:59
(파리=연합뉴스) 송진원 특파원 = 푸조, 피아트, 크라이슬러 등 브랜드를 보유한 세계 4위의 다국적 자동차 제조업체 스텔란티스의 카를로스 타바레스 최고경영자(CEO)는 중국 자동차 제조업체의 유럽 진출에 따라 일부 공장을 폐쇄할 가능성까지 배제하지 않는다고 밝혔다. 타바레스 CEO는 13일(현지시간) 보도된 프랑스...
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