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'두쫀쿠' 한물 갔나…"이거 완전 미쳤어요" SNS서 인기 폭발 [트렌드+] 2026-02-17 06:58:26
앞서 SNS에서는 두바이 초콜릿 쿠키(일명 '두쫀쿠')처럼 극단적으로 단맛을 강조한 디저트가 큰 인기를 끌었는데, 최근에는 상대적으로 담백하고 건강한 제철 음식이 주목받고 있다는 것이다. 누리꾼들은 "극한의 단맛 디저트가 유행하다가 갑자기 봄동 비빔밥이 유행하는 게 재미있다", "요즘 트렌드가 자극적인...
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'초콜릿이 안 팔려요'…'밸런타인데이' 앞두고 무슨 일? 2026-02-12 15:03:14
점주는 "작년만 하더라도 편의점 앞에 초콜릿 진열대를 따로 빼고 발주 수량을 크게 늘려 대대적인 마케팅에 나섰다"며 "올해는 체감상 밸런타인데이 수요가 없다시피 하다. 관련 상품도 최소한만 들였다"고 말했다. 또 다른 편의점 관계자도 "일부 캐릭터 상품들이 꾸준히 나가긴 하지만, 초콜릿만 두고 본다면 평소와...
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메가MGC커피, 신메뉴 '크런치 피스타쵸 프라페' 출시 2026-02-12 13:51:57
12일 밝혔다. 메가MGC커피는 지난 2024년 두바이초콜릿 트렌드에 발맞춰 출시했던 '피스타치오 포레스트 라떼'와 '초코눈송이 피스타치오 프라페'를 통해 피스타치오 메뉴의 흥행 잠재력을 입증한 바 있다. 당시 트렌드를 선점하며 소비자들의 큰 사랑을 받았던 메가MGC커피는 이번 신메뉴를 통해 한층...
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사라질지도 모를 커피를 위해, 얼굴을 기록하다 [설지연의 독설(讀說)] 2026-02-11 12:46:11
바리스타까지 커피의 전 과정을 함께 바라봐야 한다고 느꼈습니다. 소비자 역시 커피의 출처와 맥락을 알고 마신다면 더 의미 있고 신뢰할 수 있겠죠. 그 얼굴들을 드러내는 일이 제가 커피를 하는 이유가 됐습니다.” ▶ 커피 맛을 파고들다 보니 그 맛을 만든 토양과 생산자까지 관심이 확장된 거군요. “맞습니다....
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'150억 투자' 초콜릿에 진심인 기업…원료 수입해 제품 생산까지 "국내 유일" [현장+] 2026-02-11 08:55:33
구간을 고도화한 설비다. 초콜릿 풍미를 저해하는 미생물을 제거하고 품질을 균일하게 관리할 수 있어 초콜릿의 맛과 향, 식감을 결정짓는 핵심 단계로 꼽힌다. 국내 주요 제과업체 중 유일하게 원두 수급부터 완제품까지 책임지는 ‘빈투바(Bean to Bar)’ 시스템을 고도화해 국내 최대 초콜릿 제조사로서의 입지를 공고히...
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팬미팅서 공개된 '지디 호두과자'…"제발 팔아달라" 난리 2026-02-10 10:59:53
상징인 데이지 꽃 모양의 초콜릿이 올려진 게 특징이다. 팬미팅 이후 사회관계망서비스(SNS)와 온라인 커뮤니티에는 관련 인증 사진이 잇따라 올라왔으며 “정식 출시해달라”, “굿즈보다 더 갖고 싶다” 등의 반응이 이어졌다. 이 과정에서 팬들 사이에서는 ‘지드래곤 호두과자’라는 별칭이 붙기도 했다. 이 제품은...
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LF ‘아떼’, 발렌타인데이 에디션 '카카오톡 선물하기' 단독 공개 2026-02-10 10:15:48
주목을 받았으며, 당일 약 3만명이 방송을 시청했다. 또 라이브 당일 거래액 기준 '실시간 인기랭킹' 2위와 선물하기 뷰티 랭킹 5위에 오르며 높은 수요를 확인했다. LF 아떼 관계자는 "초콜릿을 연상시키는 컬러와 디자인으로 발렌타인데이 무드를 담은 한정판 패키지를 선보였다"며 "메시지를 더한 디자인으로...
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'설렌타인' 트렌드 선도…롯데백화점, 디저트 선물세트 강화 2026-02-10 10:15:24
설렌타인 기간에는 초콜릿을 포함한 디저트 선물세트 매출이 90%라는 폭발적인 신장세를 기록하며 시즌 특수의 영향력을 입증한 바 있다. 이에 롯데백화점은 설 디저트 선물세트 품목을 전년 대비 2배 이상 확대해 선택의 폭을 넓히는 한편, 유명 파티시에와의 협업으로 희소성을 높인 프리미엄 디저트를 선보이며 설렌타인...
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파스쿠찌, 두바이 디저트 감성 담은 음료·젤라또 출시 2026-02-09 10:19:19
특징이다. '두바이st 딥초코 라떼'는 진한 초콜릿 베이스에 쫀쫀한 피스타치오 크림을 올리고, 바삭하게 구운 카다이프를 토핑한 음료로 고소함과 달콤함, 바삭한 식감이 어우러진다. '두. 쫀. 젤.'은 피스타치오와 초콜릿 두 가지 맛의 젤라또에 구운 카다이프와 피스타치오 분태를 더하고 진한 초콜릿 소...
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11번가, 밸런타인데이 기획전 진행 2026-02-06 09:19:13
탭 S11', 'JBL 블루투스 이어폰·헤드셋·스피커' 등 다양한 디지털 제품을 MD(상품기획자)가 큐레이션 해 선택의 고민을 덜어준다. 고광일 11번가 영업그룹장은 "합리적 가격대의 초콜릿부터 프리미엄 명품까지 11번가가 다채롭게 준비한 밸런타인데이 선물 셀렉션으로 연인과 가족, 지인들과 달콤한 시간을...
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