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마크로밀 엠브레인, 데이터 솔루션 ‘구매딥데이터’로 기업 마케팅 지원 2026-02-11 14:24:36
가치”라고 설명했다. 이어 “앞으로 커피·디저트 전문점을 넘어 버거, 치킨, 피자 등 다양한 외식 업종으로 분석 범위를 확대해, 변화하는 소비 트렌드에 보다 빠르게 대응할 수 있도록 데이터의 정밀도를 지속적으로 높여갈 계획”이라고 덧붙였다. 한편, 엠브레인은 구매딥데이터를 자사의 기존 리서치 노하우와 결...
[단독] 불금에 강남역도 '텅텅'…10년 만에 '초유의 상황' 2026-02-09 18:53:01
음식점에는 한식·중식·일식·분식·커피전문점 등 대부분 외식업종이 포함된다. 폐업률은 낮다고 무조건 좋다고 해석하진 않는다. 불경기에 출구 전략이 없는 자영업자들이 늘면서 폐업이 줄어들 수 있기 때문이다. 하지만 최근 분위기를 긍정적으로 바라보기엔 무리가 있다는 게 전문가들의 소견이다. 신규 영업 점포...
커피는 더 마시는데… 스타벅스는 덜 가는 미국인들 2026-02-05 18:03:24
미국에서 커피를 마시는 소비자는 꾸준히 늘고 있지만, 스타벅스의 미국 내 시장 점유율은 오히려 하락한 것으로 나타났다. AP통신은 “미국에 약 1만7000개의 매장을 보유한 스타벅스는 여전히 미국 최대 커피 체인이지만, 전례 없는 경쟁에 직면해 있으며 이미 이탈한 고객을 되찾는 일은 쉽지 않을 것”이라고...
커피 대신 즐긴다…"1년 만에 107만잔" 대박 난 음료 뭐길래 2026-02-05 16:43:52
돕는다. 이런 요소는 현대 소비자가 커피 대신 ‘몸과 마음이 편해지는 음료’를 찾는 흐름과 절묘하게 맞아떨어졌다.‘다시 카페’들이 만들어낸 일상 일본에서는 예전부터 온천 호텔과 노포에서 ‘따뜻한 다시 캔 음료’를 제공하거나 자판기에서 판매하곤 했다. 기계 안에서 데워진 짭조름한 국물을 한 모금 마시면 기...
한국은 아직도 줄 서는데…스타벅스 인기 뚝 떨어진 미국 2026-02-02 18:19:19
나타났다. 1일(현지시간) AP통신에 따르면 지난해 미국 전역의 모든 커피전문점 매출에서 스타벅스가 차지한 비중은 48%로 집계됐다. 이는 2023년(52%) 대비 4%p 떨어진 수치다. 미국커피협회 조사에서 '매일 커피를 마신다'고 응답한 미국인은 2020년 59%에서 2025년 66%로 늘었지만, 스타벅스의 시장 점유율은...
"커피는 더 마시는데"…'저가 공세' 밀려 속앓이 2026-02-01 08:29:37
미국인의 커피 소비가 꾸준히 늘고 있음에도 불구하고 대표 커피 브랜드인 스타벅스의 미국 내 시장 지배력은 약화되고 있는 것으로 나타났다. 30일(현지시간) AP통신에 따르면 지난해 미국 전역 커피전문점 매출 가운데 스타벅스가 차지한 비중은 48%로 집계됐다. 이는 2023년의 52%에서 4%포인트(p) 하락한 수치다....
미국인 커피 소비 늘었는데…스타벅스는 美점유율 50% 붕괴 2026-02-01 06:55:01
커피 브랜드인 스타벅스의 시장 점유율은 절반 아래로 떨어졌다는 분석이 나왔다. 다양한 신메뉴를 갖춘 신생 브랜드나 저가 중국 브랜드의 도전이 이어지며 경쟁이 치열해진 영향으로 풀이된다. 30일(현지시간) AP통신에 따르면 지난해 미국 전역의 모든 커피전문점 매출에서 스타벅스가 차지한 비중은 48%로 집계됐다....
“대형 베이커리 카페 꼼수” 국세청 상속세 탈루 실태조사 착수 2026-01-26 09:03:40
음료 매출 비중이 높아 공제 대상이 아닌 커피전문점으로 운영되는 사례, 사업용 토지에 거주용 주택이 포함된 경우 등 공제 요건 충족 여부를 면밀히 조사한다. 예컨대 부부가 함께 운영하는 베이커리카페의 토지 안에 부부가 거주하는 전원주택이 들어서 있다면 이는 공제 대상인 가업상속재산으로 볼 수 없다. 국세청은 ...
상속세 편법 논란에…대형 베이커리카페 실태 조사 2026-01-25 17:56:00
업종에 제과점은 들어가지만 커피전문점은 제외된다. 즉 음료만 파는 카페는 세제 혜택을 받을 수 없지만 제빵시설을 갖추고 빵을 같이 팔면 가업상속공제 대상이 되는 것이다. 음료에 제빵을 결합한 대형 베이커리 카페가 최근 우후죽순 생기고 있는 배경이다. 국세청은 베이커리 카페로 사업자등록을 했지만 제빵시설을...
'대형 베이커리카페' 우후죽순…'편법' 여부 살핀다 2026-01-25 14:16:40
음료 매출이 대부분인 커피전문점 형태로 운영되는 사례가 있는지 살펴본다. 사업장 자산이 실제 영업에 사용되는지도 점검 대상이다. 예를 들어 부부가 함께 운영하는 베이커리카페의 토지 안에 부부가 거주하는 전원주택이 들어서 있다면 이는 공제 대상인 가업상속재산으로 볼 수 없다. 국세청은 부동산 자산가액 대비...