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폴란드에 스며드는 K문학의 힘 2026-03-06 17:12:44
K문학이 저변을 넓혀가고 있는 것은 큰 의미가 있다. 프레데리크 쇼팽이 대표하는 클래식 음악과 함께 폴란드가 자랑하는 문화예술 분야가 바로 문학이다. 폴란드인들은 의 작가 헨리크 시엔키에비치를 비롯한 5명의 노벨문학상 수상자와 SF 거장 스타니스와프 렘을 배출한 자국 문학의 저력을 자랑스러워한다. K콘텐츠...
한은은 포모? 케빈 워시 지명 후 금·은 대폭락… 샤프 풀백! 트럼프발 금융위기 전조인가? [한상춘의 지금 세계는] 2026-02-02 09:19:10
찾아갈 ‘샤프 풀백’ 발생 주목 - 트럼프발 탈법정화폐, 트럼프발 금융위기 단초 되나? - 블룸버그, 한국인 투자방식 ‘오징어 게임식’ 경고 - 오징어 게임, 게임 규칙 모르는 참가자 결국 죽어 - 서학개미 투자, 결국 오징어 게임 결말을 맺을 듯 - 김치 프리미엄, 오징어 게임식 귀금속 투자 결과는? 지금까지...
AI 기반 데이터, 기업 지속가능 전략에 어떤 답을 줄까[서현정의 CSO 열전 ①] 2026-02-02 06:01:18
김치를 담그는 것과 비슷합니다. 서두른다고 되는 게 아니죠. 재료를 정성껏 준비하고, 기초를 다진 뒤에는 발효의 시간이 필요합니다. 그래야 꾸준한 발효 과정을 거쳐 산미와 깊이, 그리고 균형 잡힌 맛이 서서히 배어들기 때문입니다. 한국의 기업과 투자자들에게 드리는 제 메시지는 간단합니다. 만약 여러분이 신뢰할...
[여행honey] 사랑과 맛을 찾아 떠나는 '하트-라인' 철길 2026-01-29 12:00:14
꺼내든 키워드는 '먹방 여행'이었다. 철도 중심 도시로 성장한 영주는 내륙 특유의 탄탄한 식문화를 품고 있다. 짧은 시간 다양한 매력을 소개하기 위해 두 사람은 각자가 생각한 맛집을 따로 취재하기로 했다. 이 작가는 영주 시내의 한 부석태 청국장집으로 향했다. 소백산 자락에서 자란 부석태는 알이 굵고...
한샘, 안정재 셰프 출연한 캠페인 영상 공개 2025-12-26 15:16:32
노하우를 ‘실력’이라는 키워드로 풀어내고 있다. 또한 넷플릭스 흑백요리사2의 공식 스페셜 파트너사로 참여해 최적의 조리 환경을 지원하고 있다. 한샘이 소재와 완성도를 강조한 배경에는 오랜 시간 한국형 부엌을 연구하며 축적한 철학에 있다. 예컨대 한국인의 필수 반찬인 김치는 색이 강하고 산도가 높아...
고소한 군밤의 계절, 공주로 가야 하는 이유 4 2025-12-26 08:00:01
만큼 공주는 칼국수의 성지로 꼽힌다. 공주의 칼국수는 화려하지 않다. 기본에 충실하다는 말이 딱 어울린다. 멸치와 다시마로 우려낸 국물은 더없이 맑고, 그날그날 뽑아낸 면은 쫄깃하면서도 부드러워 부담 없이 넘어간다. 여기에 칼칼한 김치 한 점을 얹으면 감칠맛이 한층 살아난다. 1만 원을 넘지 않는 착한 가격 역시...
내 기억 속 가장 맛있는 음식… 잊을 수 없는 맛 이야기 2025-11-20 17:26:35
싶습니다. 평범한 김치전이 아니라 할머니의 사랑이 담긴 특별한 음식이기 때문입니다. '식물 박사' 할아버지가 키운 방울토마토 김예은 주니어 생글 기자 서울공항초 2학년 제 기억 속 가장 맛있는 음식은 할아버지가 키우신 방울토마토입니다. 이 조그마한 아이는 저에게는 그냥 방울토마토가 아닙니다. 지난...
[취재수첩] 구미 라면축제, 독일 옥토버페스트처럼 되려면 2025-11-16 18:19:03
시장을 공략한 신제품 ‘신라면 김치볶음면’을 축제에서 처음 선보였고, 구미시는 올해 처음으로 외국인을 대상으로 ‘글로벌라면요리왕’ 대회를 개최했다. 구미와 김천의 K푸드 행사를 국제적으로 키우는 데는 지방자치단체의 의지와 노력이 중요하지만 그것만으로는 부족하다. 정부 차원의 지원이 반드시 병행돼야 ...
끝없는 말차 인기…말차맛 붕어빵·호떡도 출시 2025-10-15 10:29:01
햇빛 아래 키운 찻잎을 우려 마시는 녹차에 비해 짙은 녹색을 띠며 부드럽고 고소한 맛을 낸다는 특징이 있다. 말차는 심장 질환 예방에 도움을 주는 항산화 성분, 신진대사 촉진 및 체중 감량 효과도 있다고 알려져 주목받고 있다. 최근 식품업계는 말차 제품을 앞다퉈 선보이고 있다. 롯데웰푸드[280360]는 지난 5월...
서울아프리카패션쇼 모델 아만 "롤모델은 나오미 캠벨" 2025-09-11 07:01:41
돋보이게 하는 장점으로 작용하는 것이다. 키가 183㎝인 아만 씨는 아프리카 대륙의 대표적인 장신 부족인 남수단 딩카족 출신이기도 하다. 그는 "나는 가족 중에서 그렇게 큰 편이 아니다. 할아버지는 '나무'라고 불릴 정도로 키가 매우 크다"고 전했다. 가족은 현재 남수단, 우간다, 이집트, 케냐, 미국, 호주 등...