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[건강포커스] "관상동맥심장질환 예방엔 양질의 '저탄·저지' 식단이 중요" 2026-02-12 07:55:34
탄수화물이나 지방 섭취량을 조절하는 것만으로 본질적으로 건강에 이롭다는 통념을 반박하는 데 도움을 준다며 심장 건강에 차이를 만드는 것은 식단을 구성하는 영양소의 '양'이 아니라 '질'이라고 설명했다. 우즈위안 박사는 "이 결과는 건강한 저탄수화물·저지방 식단이 심혈관 건강을 개선하는...
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남양유업, '세계 뇌전증의 날' 환우에게 '임직원 나눔 장학금' 전달 2026-02-11 09:25:50
제품을 소개했다. '케토니아'는 탄수화물 섭취를 제한하는 케톤 생성 식이요법을 보조하는 영양조제식품이다. 이번 리뉴얼을 통해 뇌전증 발작 증상 완화에 도움을 줄 수 있는 C10 지방산을 강화한 것이 특징이다. 또 영유아부터 성인까지 전 연령 환우가 지속적으로 섭취할 수 있는 특수의료용도식품의 특성을 ...
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남양유업, '세계 뇌전증의 날' 환우에게 '임직원 나눔 장학금' 전달 2026-02-11 08:02:23
소개했다. 케토니아는 탄수화물 섭취를 제한하는 케톤 생성 식이요법을 보조하는 영양조제식품으로, 이번 리뉴얼을 통해 뇌전증 발작 증상 완화에 도움을 줄 수 있는 C10 지방산을 강화한 것이 특징이다. 또한 영유아부터 성인까지 전 연령 환우가 지속적으로 섭취할 수 있는 특수의료용도식품 특성을 반영해, 영유아 중심...
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[한국여성벤처협회 2025년 예비창업패키지 선정기업 CEO] 무설탕, 저탄수 식품 제조하고 판매하는 기업 ‘제로덴’ 2026-02-07 13:13:09
제로덴이 개발하는 제품은 설탕과 정제 탄수화물 사용을 제한하되, 단순한 대체에 그치지 않는다. 단백질과 식이섬유 함량을 높여 영양적으로도 더 풍성하게 섭취할 수 있는 식품을 만드는 데 초점을 맞추고 있다. “출발점에는 개인적인 경험이 있습니다. 어머니는 15년째 당뇨약을 복용하고 있습니다. 처음에는 저...
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하루 한 끼 어떻게 먹었길래…전업주부 20kg 감량한 비법 [건강!톡] 2026-01-16 18:40:14
"탄수화물 섭취를 극단적으로 줄이게 되면, 초기에 두통, 피로가 나타나고, 장기적으로는 포화지방 과다 섭취로 인한 고지혈증과 심혈관질환 위험 증가, 변비, 우울감 증가 등이 나타날 수 있다"고 경고했다. 강 교수는 "탄수화물 섭취를 극단적으로 줄이기보다는 소폭 줄이는 게 좋다"면서 "아울러 단 음료, 과자, 빵,...
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배기성, 18kg 감량한 비결 보니…"요요현상 조심해야" 경고 [건강!톡] 2026-01-16 08:37:07
복합 탄수화물 섭취도 중요하다. 근육의 약 70%는 수분이다. 수분이 부족하면 근육 내 단백질 합성이 저하되므로 하루 2L 이상의 물을 마셔야 한다. 또한 현미, 고구마, 오트밀 같은 복합 탄수화물은 인슐린 수치를 안정적으로 유지해 근육 단백질의 분해를 막고 합성을 돕는다. 운동 후에는 충분한 휴식을 해야 한다. 같은...
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소규모 복지시설 급식관리, 전국 모든 시군구로 확대 2026-01-14 10:09:14
어린이 주 시청 시간대 고열량·저영양 식품 광고 제한을 TV에서 온라인·모바일 매체로 확대하고 해당 식품 광고에 주의 문구 표시를 의무화한다. 열량, 나트륨 등 영양성분 표시 대상인 가맹점 50개 이상 식품 프랜차이즈 업종을 어린이가 즐겨 먹는 '치킨'으로 확대한다. 탄수화물, 단백질 등 식품에 함유된...
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"어머니가 보고 우셔"…'15kg 감량' 조영구, 무슨 일이 [건강!톡] 2026-01-13 09:42:40
많다. 이는 체지방이 줄어들어서가 아니라 탄수화물이나 단백질 손실에 따른 수분 감소가 주된 원인이기 때문이다. 따라서 건강한 체중 감량을 위해서는 올바른 식이요법과 운동을 병행하는 것이 가장 효과적인 방법으로 제시된다. 먼저 식습관 측면에서는 지방이 많은 고기, 튀긴 음식, 짠 음식, 탄산음료, 술 등을 제한...
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"초가공 식품 피하고 붉은고기·유제품"…美정부 새 식단에 시끌 2026-01-08 12:01:48
최대 두배 분량이다. 포화지방 섭취를 제한하기 위해 저지방 또는 무지방 유제품을 권했던 이전 지침과 달리, 전지방 유제품 섭취를 강조하는 것도 특징이다. 이와 함께 정제 탄수화물, 첨가당, 과도한 나트륨, 건강에 해로운 지방 및 화학 첨가물이 든 초가공 식품 섭취를 획기적으로 줄여야 한다고 강조한다. 이에 대한...
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"주 3회 감자튀김 먹으면 제2형 당뇨병 위험 20% 증가" 2025-08-07 08:38:37
강력한 메시지를 준다"며 "프렌치프라이 섭취를 제한하고 통곡물 탄수화물을 선택하는 것이 인구 전체의 당뇨병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다"고 말했다. 감자에는 식이섬유, 비타민C, 마그네슘 등 여러 영양소가 들어 있지만, 전분 함량이 높아 제2형 당뇨병 위험 증가와 관련이 있는 음식으로 꼽힌다. 연구팀은 ...
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