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"K위스키에 찬물"…골든블루 '마케팅 전략'에 주류업계 부글부글 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2023-08-22 08:08:10
프로젝트를 진행하며 스코틀랜드에 위치한 해리엇 와트 대학교에 장학생들을 보내 양조·증류학과 석사학위(Master of Science in Brewing and Distilling)를 취득할 수 있도록 지원하며 국산 위스키 개발 의지를 다져왔다”고 말했다. “위스키 열풍에 올라타자”…‘부산 숙성’으로 가격 올리는 전략?숙성에 초점을...
골든블루, 소비자와 동반 성장…사회적 책임 다할 것 2021-05-25 15:30:25
해리엇와트대 양조·증류학과 석사과정을 수료할 수 있도록 학비 전액과 체재비, 항공료를 지원한다. 양조용 곡물과 발아, 증류주와 위스키 숙성, 식품공학 등 해리엇와트대의 수준 높은 교육과 수업, 실습을 통해 새로운 한국형 양조·증류시대를 열겠다는 시도다. 김동욱 대표는 “골든블루는 출범 10주년을 맞아 국내...
골든블루, 제5회 마스터블렌더 육성 프로젝트 장학증서 수여 2021-04-29 09:53:20
등 해리엇와트 대학교의 수준 높은 교육과 수업을 통해 양조·증류에 대한 노하우의 지식, 기술을 습득할 예정이다. 김동욱 대표는 “해리엇와트 대학교는 스코틀랜드에서 유일하게 양조,증류학과 석사과정을 운영하고 있는 학문 기관이기 때문에, 주류에 대해 깊이 있는 공부를 할 수 있는 좋은 기회가 될 것”이라며...
골든블루, 마스터블렌더 육성 프로젝트 장학생 모집 2020-12-14 11:31:22
2022년 8월까지 1년간 스코틀랜드 해리엇와트 대학교 양조·증류학과에서 석사과정을 밟는다. 스코틀랜드 내 코로나바이러스감염증-19 상황 및 대학교 수업 방침에 따라 온라인 화상 수업으로 대체될 수 있다. 해리엇와트 대학교는 위스키의 본고장인 스코틀랜드에 위치해 있으며, 영국 내에서 유일하게 양조·증류학과를...
골든블루,해리엇와트 대학교와 MOU 체결 및 장학증서 수여 2020-07-24 14:51:27
김동욱)는 위스키의 본고장인 스코틀랜드에 위치한 해리엇와트 대학교(Heriot-Watt University)와 새롭게 상호협약(MOU)을 체결하고, 지난 23일 ‘제4회 마스터블렌더 육성 프로젝트’ 장학증서 수여식을 진행했다. ‘마스터블렌더 육성 프로젝트’는 골든블루가 전 세계에 K-주류의 영향력을 키우고 한국 주류산업의...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-외신 2019-05-09 08:00:07
알 와트바 데저트 리조트 앤드 스파 190508-1174 외신-019722:37 英 해리 왕자 부부, 윈저성에서 아들 첫 공개…"매우 유순해" 190508-1176 외신-019822:41 우크라 "동부 분리주의 지역 주민에 발급된 러 여권 인정못해" 190508-1178 외신-019922:57 벨기에, '슈거대디와 데이트' 광고한 업체 대표에 벌금형...
기본소득기구 설립자 "기본소득, 정의·평화·복지시대 이끌것" 2019-04-26 09:48:31
▲왜 무상으로 지급해야 하는지 ▲기본소득 재원은 어떻게 마련할 것인지 ▲모든 사람이 일하는 것을 그만두는 등의 부작용이 발생하지 않을지 등에 대한 견해도 담았다. 애니 밀러는 스코틀랜드 에든버러의 해리엇-와트 대학에서 경제학·수학·계량경제학을 가르쳐 온 경제학자이자 기본소득 분야의 세계 권위자 중 한...
'코리안 위스키' 목표로 뛰는 부산 골든블루의 마스터블렌더들 2018-12-31 14:45:36
영국 스코틀랜드의 해리엇와트 대학교 양조·증류학과 대학원을 졸업한 부산지역 첫 양조전문가다.골든블루가 준비하는 ‘코리안위스키’ 주력으로 뛰고 있다. 마스트블랜더는 숙성년도가 다르고 여러 증류소에서 생산된 위스키나 브랜디등의 향과 맛을 보며 브랜딩(blending)하며 새로운 술을 창조하고...
골든블루,제3회 마스터블렌더 육성 프로젝트 장학생 모집 2018-11-28 11:16:17
학교는 위스키의 본고장 스코틀랜드에 위치한 해리엇와트 대학교이다. 해리엇와트 대학교는 1821년에 설립돼 300년 가까운 역사를 자랑하는 학교로 영국 내에서 유일하게 양조·증류학과를 운영하고 있다.세계적인 마스터블렌더를 다수 길러내 높은 명성을 인정받고 있다. 해리엇와트 대학교를 졸업한 마스터블렌더...
"신석기 시대에도 치즈맛 봤다"…7천200년 前 '흔적' 발견 2018-09-07 13:51:12
BBC방송과 미국 CNN방송에 따르면 영국 해리엇와트대와 미국 로체스터공과대 연구진 등을 포함한 합동 연구팀은 크로아티아의 달마티아 해안에 있는 신석기 유적지에서 발견된 도자기의 유지방 흔적을 방사성 탄소를 이용한 연대 측정법으로 분석한 결과 이러한 결론을 도출했다. 이 흔적은 7천200년 전 치즈 제조 과정...