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연간 1600만명 찾는 '레드포스 PC방', e스포츠 복합문화공간으로 성장 2025-11-21 16:43:47
한 ▲해장신토구리 ▲신탄탄면 ▲김통깨 라밥 등은 MZ 세대의 취향을 겨냥한 메뉴로, 브랜드의 독창성과 아이덴티티를 강화하는 역할을 하고 있다. 미국 명문 요리학교 CIA(Culinary Institute of America) 출신 셰프진과의 협업을 통해 선보이는 ‘레스토랑급’ 메뉴 개발은 PC방 음식의 수준을 한 단계 끌어올리며, 업계...
해외시장을 겨냥한 상온 프리미엄 간편식 '경주미정당 K-스트리트 푸드' 5종 출시 2025-11-18 16:02:24
라인업은 한국을 대표하는 길거리 음식 맛을 현대적 감각으로 재해석했다. 누구나 집에서도 손쉽게 즐기는 프리미엄 K푸드 간편식 시리즈로 주목받고 있다. 정재현 대표는 “K-스트리트 푸드는 오랜 기간 사랑받은 길거리 음식의 감성과 맛을 그대로 살리되 상온 보관으로 편하게 즐기도록 만든 신제품”이라며 “냉장식품...
'하루 매출 800만원' 이모카세, 제주에선 157만원…무슨 일? 2025-10-14 15:05:00
같은 면모를 보였다. 음식이 늦게 준비돼 손님들이 기다리는 상황이 발생하기는 했지만, 술상 차림 비주얼에 손님들 모두가 만족하는 모습이었다. '동상이몽2' 다른 출연진도 푸짐한 비주얼과 합리적인 가격에 놀랐다. 이모카세는 "제주도 음식 가격이 바가지라는 얘기도 많지 않냐"면서 "(저렴하게 팔아도) 많은...
[이주의 호텔 프로모션] 여름 휴가 아직이라면, 호텔에서 '먹캉스' 어때 2025-08-05 13:47:40
얼큰한 해물라면, 황태 해장국 등 한국식 해장 메뉴로 구성했다. 12세 이하 고객에게는 무료로 조식을 제공한다. 안다즈 서울 강남, 바이츠 앤 블리스 호텔 안다즈 서울 강남은 투숙과 미식을 함께 즐길 수 있는 ‘바이츠 앤 블리스’ 패키지를 선보인다. 패키지에는 레스토랑 '바이츠 앤 와인'에서의 바이츠 앤...
"80년 전통 국밥 맛보러 오이소"…부산, 노포 맛집 71곳 다 담았다 2025-07-24 17:28:04
한국전쟁을 거치며 형성된 부산 특유의 음식문화를 깊이 있게 다뤘다. 피란민과 해외 귀환 동포가 각지의 조리법과 재료를 부산에 정착시키면서 탄생한 독특한 음식 맛의 유래를 상세히 설명했다. 대표적인 사례로 A 돼지국밥은 무려 ‘80년 전통’을 자랑하고, B 냉면은 ‘이틀에 한 번 한우 사골에 마늘과 생강 등을 넣고...
[월간미식회] 가평에 먹을 게 없다고? 현지인 추천 맛집 6 2025-04-01 08:00:01
음식이 기다리고 있다. 푸근한 맛이 그리울 때, 평화막국수 가평의 먹거리는 춘천의 맛과도 닮아있다. 북한강 줄기를 기준으로 두 지역이 나뉘기 때문이다. 덕분에 가평에서도 강원도 지역 별미로 여겨지는 막국수를 쉽게 맛볼 수 있다. 북면에 자리한 평화막국수는 45년 전통을 자랑하는 노포다. 외관은 허름해 보이지만...
代를 이어 지킨 미식사랑…컬렉터 위한 '味學 아지트' 2025-03-13 17:58:49
레스토랑은 단순히 음식을 대접하는 공간이 아니다. 맛 좋은 음식은 감상 분위기를 돕고, 실내외에 걸린 작품들이 갤러리의 첫인상을 좌우한다. 서울 종로구 화랑가의 대표 갤러리들이 메뉴 개발부터 와인 페어링, 인테리어까지 까다로운 검수를 거치는 이유다.“미술-미식 연결” 국제갤러리 ‘더 레스토랑’국제갤러리는...
소이현·차예련 "해장에 최고"…술 마신 다음 날 필수식단 [건강!톡] 2024-12-28 06:50:08
달랠 해장 음식 레시피가 사회관계망서비스(SNS) 등에서 인기다. 특히 배우 소이현과 차예련이 최근 해장음식으로 '토마토수프'를 꼽아 화제다. 지난 17일 소이현의 유튜브 채널에 게재된 영상에서 그는 토마토, 꿀, 올리브유를 넣어 갈아낸 토마토수프를 소개하며 "만약 전날 한잔했다면 아침에 해장으로 마시면...
[모스크바 테트리스] 이태원클라쓰 러시아 팬이 차린 '한강라면집' 2024-12-21 07:09:00
알려주셨다"며 "오래전부터 한국 드라마를 봤는데 한국 음식을 더 알고 싶고 한국에도 가보고 싶다"고 말했다. 한 러시아 블로거는 이곳에서 지인들과 함께 35가지 라면을 먹어보고 각 라면을 평가하는 글을 올렸다. "파티를 즐긴 뒤 해장하기 딱 좋다"는 후기도 있다. 지난 8월 이 매장을 연 사장 안톤 바르코노프(24) ...
세븐일레븐, 레스토랑간편식 '세븐셀렉트 이비가짬뽕' 출시 2024-11-24 09:00:48
송년회 후 해장음식 수요가 높아지고 있는 점에 착안해 이번 제품을 만들었다고 설명했다. 세븐일레븐은 이비가짬뽕 출시를 기념해 다음 달 한 달간 3+1행사를 진행한다. 공식 인스타그램 채널에서는 오는 24일까지 이비가짬뽕 기대평을 댓글로 남기면 추첨을 통해 10명에게 세븐일레븐 모바일상품권 5천원도 증정한다....