"가는 가게마다 품절"…장원영, 무슨 사진 올렸길래 '난리' [트렌드+] 2025-11-16 20:06:29

반응이 이어지고 있다. 홈베이킹 레시피도 확산되며 소비자들은 카다이프와 피스타치오 등을 직접 구매해 만드는 데까지 나서고 있다. ◇"두바이 초콜릿 활용한 다양한 디저트 계속 등장할 것" 이러한 추세 속에 편의점 업계도 대응 속도를 높이고 있다. CU는 지난 15일 두바이 초콜릿 디저트 2종을 출시했는데, 출시...

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쌍계명차, 국내산 말차 파우더·국내산 쑥차 파우더 출시 2025-10-28 09:00:00

만들 수 있으며, 디저트와 베이킹 재료로도 활용도가 높다. 국내산 쑥차 파우더는 국내 농가에서 수확한 쑥을 저온 건조 후 미세 분말화해 자연 그대로의 구수한 풍미와 부드러운 목넘김을 살렸다. 따뜻한 차는 물론 라떼, 곡물 음료, 디저트 토핑 등 다양한 레시피로 즐길 수 있어 건강 음료 시장에서도 수요가 기대된다....

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• #쌍계명차 국내산 #파우더 #국내산 #쌍계명차

하인즈, 프리미엄 토마토 제품 3종 선보여…’하인즈 품종 토마토’로 맛과 품질 강화 2025-05-21 14:01:24

맛을 구현했다. 홈베이킹부터 전문점 수준의 피자 요리까지 폭넓게 사용할 수 있다. ‘하인즈 클래식 토마토 퓨레’는 하인즈 품종 토마토만을 사용해 만든 부드럽고 진한 농도의 퓨레 제품이다. 설탕, 인공 향료, 방부제를 첨가하지 않아 자연 그대로의 맛을 전달하며, 파스타 소스나 라구 등 토마토 기반 레시피에 깊은...

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"진짜 바나나로 만들었다고?"…시도, 신제품 '바나나넥타주스' 출시 2025-05-16 17:00:02

과일이나 유제품과도 쉽게 어울려, 스무디나 베이킹에도 활용도가 높다. 하지만 바나나는 동시에 보관과 가공이 까다로운 과일이기도 하다. 껍질을 벗기거나 으깨 퓨레 형태로 가공하면 산소와 만나 급격히 갈변이 진행되며, 이는 맛과 색 모두에 영향을 미친다. 바나나를 원료로 한 음료가 많지 않은 이유도 이 때문이다. ...

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[이번주뭘살까] 설 선물 세트 본 판매…마트는 대파·딸기 등 할인 2025-01-11 07:00:05

진라면 매운맛, 프릴 베이킹소다 주방세제 퓨어레몬 등이 행사 품목이다. ▲ 홈플러스 = 오는 15일까지 'AI(인공지능) 물가안정 프로젝트'를 전개한다. 행사 카드로 결제 시 딸기 전품목과 12브릭스 맛난이 사과를 할인가에 제공한다. 15브릭스 샤인머스캣은 카드 할인과 농림축산부 할인쿠폰(농할쿠폰) 적용 시...

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우리쌀 와플믹스, 한국의 쌀 문화 해외 알리는 'K디저트 강자' 2024-12-25 16:23:05

맞춰 내놨다는 게 회사 측 설명이다. 홈베이킹에 최적화된 제품인 만큼 레시피도 간단하다. 와플을 만들어본 적 없는 소비자도 복잡한 과정 없이 몇 가지 기본 재료만으로 와플을 완성할 수 있다. 우리쌀 와플믹스는 와플대학의 글로벌 시장 진출을 위한 핵심 아이템이기도 하다. 와플대학 관계자는 “세계적으로 K푸드가...

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• #우리쌀 와플믹스 #와플 #와플대학 #제품 #재료 #와플믹스 #우리쌀

와플대학, '우리쌀 와플믹스' 출시…홈베이킹 사업에 진출 2024-10-30 16:06:05

연 와플대학이 홈베이킹 사업에 진출했다. ‘헬시 플레저(즐겁게 건강을 관리하는 것)’ 트렌드에 맞춰 ‘우리쌀 와플믹스’를 출시했다. 와플대학이 최근 새롭게 내놓은 ‘우리쌀 와플믹스’는 밀가루 대신 쌀가루를 사용했다. 쌀 고유의 부드럽고 바삭한 식감을 살리고, 밀가루 와플과는 또 다른 색다른 풍미를 구현했다....

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유럽 기업도 'AI 가전'에 힘싣다…IFA서 똑똑한 가전 선보여 2024-09-08 07:53:15

요리의 갈변을 감지해 베이킹 프로그램을 조정하는 기능이다. 삼성전자의 스마트싱스, LG전자의 AI 홈처럼 가전을 제어하고 관리하는 연결성을 강조하는 흐름도 감지됐다. 튀르키예 가전기업 베스텔은 집 안의 가전 상태를 확인하고 제어하는 '베스텔 스마트 라이프'를 전시했다. TV, 모바일 등을 통해 에어컨, TV,...

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"SPC삼립, K-디저트 열풍에 수출 기대감 커져"-IBK 2024-08-22 08:54:13

위축·홈베이킹 유행으로 제빵 사업 환경이 녹록지 않지만, 수출 모멘텀(동력)이 커지고 있어 고무적"이라며 "수출 확대 기대감에 견조한 실적이 더해져 투자심리가 점차 개선될 전망"이라고 했다. 현재 SPC삼립의 매출 가운데 수출이 차지하는 비중은 약 2%에 불과하다. 양산빵을 주로 만드는 사업 특성상 유통기한이 짧아...

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• #SPC삼립 K디저트 #수출 #삼립 #약과 #일본 #확대 #기대감 #연구원