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미쉐린 가이드 튀르키예 발표… 카파도키아서 첫 스타 레스토랑 탄생 2025-12-17 09:45:53
구르망' 리스트에는 16곳이 새롭게 추가돼 총 39곳 레스토랑이 이름을 올렸다. 지속가능한 운영과 책임 있는 요리를 선보이는 '그린 스타' 레스토랑은 신규 4곳을 포함해 총 13곳으로 집계됐다. 그웬달 뿔레넥 미쉐린 가이드 인터내셔널 디렉터는 "올해 선정 결과는 튀르키예 미식의 정체성과 성숙도를 분명히...
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"슬리퍼 끌고 간다" 기대감 폭발…파주 운정 맘카페 뒤집은 소식 [현장+] 2025-12-03 15:30:11
스트리트'도 눈에 띈다. 모던 중식당 '무탄'과 미쉐린 가이드 1스타 조영동 셰프의 일본식 돈카츠 레스토랑 '카츠쇼신', 퓨전 한식 다이닝 '정희' 등이 입점했다. 주변 저층부는 내년 초 문을 연다. 미식 공간과 사우나, 자전거 특화 공간, 키즈 스포츠 아카데미 등의 시설이 들어선다. 박선제...
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"닷사이의 프리미엄 사케, 첨단 기술과 손끝에서 탄생하죠" 2025-04-24 06:00:03
제품 이름에도 도정률을 앞세웠다. 닷사이23·39·45 등 준마이 다이긴조슈만 취급한다. 해외에서도 인기가 많아 현재 40여 개국에 진출해 있다. 미쉐린 쉐프인 야니크 알레노와 손잡고 프랑스 파리에 문을 연 ‘이자카야 닷사이’를 비롯해 미국 영국 등에 있는 미쉐린 3스타 레스토랑과 협업 중이다. 2023년에는 뉴욕...
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바야흐로, 사케의 시대 2025-04-17 17:38:46
제품 이름에도 도정률을 앞세웠다. 닷사이23·39·45 등 준마이 다이긴조슈만 취급한다. 해외에서도 인기가 많아 현재 40여 개국에 진출해 있다. 미쉐린 쉐프인 야니크 알레노와 손잡고 프랑스 파리에 문을 연 ‘이자카야 닷사이’를 비롯해 미국 영국 등에 있는 미쉐린 3스타 레스토랑과 협업 중이다. 2023년에는 뉴욕...
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[이번주뭘살까] 설 연휴 막바지 선물·먹거리 할인 경쟁 2025-01-25 07:00:04
미쉐린 1스타를 받은 니시무라 셰프가 운영하는 디저트숍과 협업한 '니시무라버터샌드 3종'은 처음 선보인다. 프리미엄 미식 수요를 반영한 협업 상품도 있다. 유명 식당 '모수'에서 사용하는 전통장을 수소문해 기획한 상품과 '셰프들의 캐비아'로 불리는 '비밀이야 부티크'의 캐비아...
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Z세대가 반한 2025 여행 트렌드 "올 인클루시브+미식+스크린 투어리즘" 2024-10-18 12:38:37
이동이 최소화되며(39%), 스트레스가 최소화(34%)된다는 점이 꼽혔다. 호텔 미식, 여행의 목적이 되다오늘날 여행객들은 숙박시설에서 제공하는 다이닝 경험을 더욱 중요하게 여긴다. 이 같은 추세는 여행자들이 호텔을 통해 단순히 숙박을 예약하는 것에 그치지 않고 식사 예약 또한 숙박 경험의 일부로 포함하고 있음을...
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현대카드, 일본 아멕스와 '맞손'…해외 제휴 서비스 확대 2024-10-04 10:09:00
수 있다. 미쉐린 가이드 선정 프렌치 레스토랑인 'CIRPAS', 39층에 위치해 도쿄의 야경을 한눈에 내려다볼 수 있는 타이 레스토랑 'Longrain', 일본의 다채로운 철판요리를 맛볼 수 있는 'Okonomi Tamachan' 등이 대표적이다. 현대카드는 일본을 시작으로 향후 다양한 국가에서 현대 아멕스 카드...
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제네시스, 獨뉘르부르크링서 트랙 택시 달린다 2024-06-23 09:28:37
트랙 택시 노르트슐라이페'를 론칭했다고 23일 밝혔다. 20.8km에 달하는 뉘르부르크링 트랙을 약 8분에서 10분안에 고속 주행하는 것을 경험할 수 있다. 제네시스 트랙 택시 노르트슐라이페는 제네시스가 고성능 영역으로의 확장 의지를 담아 지난 3월 뉴욕에서 처음 공개한 '마그마 프로그램'의 일환이다....
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폭스바겐, 슈퍼배드4와 글로벌 협업 캠페인 진행 2024-06-18 12:26:13
챔피언십에서 돌풍을 일으킬 수 있는 잠재력을 가지고 있다”고 설명했다. 한편, 슈퍼배드 4는 오는 7월 24일 국내에서도 개봉한다. 김성환 기자 swkim@autotimes.co.kr ▶ 미쉐린, 타이어 넘어 복합소재 기업으로 거듭난다 ▶ 한성모터스, 롯데자이언츠와 '패밀리 야구 페스티벌' 열어 ▶ 벤츠...
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미쉐린, 타이어 넘어 복합소재 기업으로 거듭난다 2024-06-18 12:07:55
모든 영역’으로 재정의했다. 플로랑 메네고 미쉐린 그룹 ceo는 "2021년에 발표한 '미쉐린 인 모션' 전략은 그 어느 때보다 중요해지고 있으며 미쉐린 그룹을 2030년까지 이끌어 갈 것"이라며 "미쉐린은 타이어 분야의 세계적인 선도 기업으로서 최고의 복합소재와 원자재에 대한 다양한 노하우를 바탕으...
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