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미셸 오바마 "김치 직접 담갔어요" 2013-02-08 22:48:21
재료와 요리법도 소개돼 있다. 미셸은 “김치는 가열할 필요 없이 간단히 만들 수 있지만 발효 과정이 필요하다”며 “배추를 소금에 하룻밤 이상 절이고 고춧가루, 부추, 마늘, 생강, 간장 등과 섞은 뒤 4일 이상 숙성시켜야 한다”고 조언했다. 미셸은 트위터에 “지난주 우리는 정원에서 직접 기른 배추(napa cabbage)를...
[내 생각은] 가스 사용 많은 설, 안전사고에 만전을 2013-02-08 16:52:00
가스레인지의 부탄캔은 조리기구 등의 가열 중 복사열로 인해 내부압력이 급격히 높아지며 폭발한다. 정상적인 상태에서는 부탄캔의 내부압력이 2~4기압인 반면 삼발이보다 큰 조리기구에 의해 복사열을 받으면 순식간에 8기압 이상으로 올라간다. 휴대용 가스레인지에는 바닥면이 삼발이보다 큰 조리기구를 올려놓지 말아...
내가 버린 타이어, 친환경 에너지로 재활용…동성홀딩스 성장엔진으로 도약 2013-02-08 09:11:07
가열하여 400~600℃에서 고분자 물질을 분해하는 기술로 대량 처리가 가능하며 오염물질 발생 없이 자가발전으로 에너지를 절감하는 경제성 높은 사업이다. 국내기업이 세계최초로 폐타이어 재료를 리사이클링하는 이번 사업은 미국 호주 유럽을 진출 무대로 진출하려는 동성그룹의 향후 미래의 신규성장 동력으로...
<"아시아나 상반기까지 어려워"…목표가 줄하향> 2013-02-08 08:04:35
아시아나항공[020560]이 고수익 노선의경쟁 가열 때문에 올해 수익을 늘리기 힘들 것이라고 주식시장 전문가들이 8일 분석했다. 아시아나항공은 작년 4분기 실적이 매출 1조4천750억원, 영업손실 156억원, 당기순이익 216억원으로 집계됐다고 전날 밝혔다. 신한금융투자 신민석 연구원은 "저가 항공사들의...
날씨 춥다고 설 음식 베란다에 보관하면… 2013-02-07 09:23:28
1분 이상 내부 온도가 85℃에 이를 때까지 충분히 가열해야 한다. 남은 음식을 다시 먹을 때도 잊지 말고 다시 가열해야 한다.최근 노로바이러스 식중독이 증가하는 만큼 생굴 등 어패류 섭취를 자제하고 냉장고에 보관했던 채소도 다시 씻어서 먹는 것이 좋다. 음식 조리 시에는 소금과 간장 대신 마늘, 생강,...
호주·캐나다, 외교·통상 통합…러시아·멕시코는 분리 2013-02-05 17:12:38
논쟁이 가열되면서 해외 선진국들은 어떻게 운영하는지에 관심이 모아진다. 외교와 통상업무를 함께 운영하는 나라는 호주와 캐나다, 뉴질랜드 등이다. 정부는 15년 전 통상교섭 기능을 외교부로 이관할 때 중견 국가이면서도 무역이 중요한 비중을 차지하고 있다는 점에서 이 모델을 참고했다고 한다.러시아 아르헨티나...
박근혜 당선인 둘러싼 128만원 타조가방의 진실 파헤쳐보니… 2013-02-04 17:44:21
두고 비상한 관심이 쏠렸다. 논란이 가열되자 조윤선 대변인은 지난 2일 저녁 “최근 박근혜 당선인이 사용하는 가방은 국산 고가 브랜드 제품이 아니며 국내 한 영세 업체가 작은 가게에서 만든 저렴한 가격의 제품으로 일부 언론에서 보도한 내용은 사실이 아님을 알려 드린다”고 해명했다. 조 대변인은 “박...
[정규재 칼럼] 닛케이와 산케이의 아베 전쟁 2013-02-04 17:01:51
둘러싼 일본 내 논쟁 가열 물가 2% 달성땐 국채 폭락 불보듯 아베노믹스 목표물은 한국 기업정규재 논설위원실장 jkj@hankyung.com 일본 산케이(産經) 편집위원 다무라 히데오의 엊그제 칼럼은 ‘반(反)아베노믹스를 참(斬)하라’라는 실로 과격한 제목을 달았다. 최근 4회에 걸쳐 ‘아베정권 경제정책의 과제’를 연재한...
[책마을] 2030년 절대 패권국은 더 이상 없다 2013-01-31 16:49:35
늘어나고 자원 확보를 위한 분쟁도 가열된다. △데이터 저장 및 분석기술의 발전은 북미에 경제 호황을 가져온다. △5~6년 후 중국의 1인당 소득(구매력 기준)은 1만5000달러에 이를 것으로 예상된다. 역사적으로 이 정도 소득수준에서 민주화 요구가 터졌다.유재혁 기자 yoojh@hankyung.com▶ 의사에게 성폭행 당한 女...
'유료 앱 시장' 이 정도였어?…불황에도 '쑥쑥' 2013-01-31 11:45:00
더욱 가열될 조짐을 보였다. 아이폰과 갤럭시폰 이용자들을 대상으로 ‘휴대폰 교체시 어떤 브랜드로 구입하겠나’라는 질문에 대해 동일 브랜드로 교체하겠다는 이용자는 아이폰이 52%, 갤럭시는 53%로 나타났다. 지난해 3분기엔 아이폰이 68.5%로 갤럭시 56.2%와 큰 격차를 보였지만 4분기에는 역전한 것이다. 타브랜드로...