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혹한을 견디는 `이한치한족` 늘고 있다?! 2013-01-21 10:14:17
메밀면의 조화로 평양냉면 특유의 담백함과 고기 육수의 구수한 풍미가 강해 부담없이 먹을 수 있다. 계절에 따라 냉면에 올리는 고명은 조금씩 다른데, 배추와 오이절임을 올려 아삭한 식감과 상쾌한 맛을 살리기도 하고 요즘 같은 겨울철에는 썬 배와 송송 썬 파를 올려낸다. 특히 과음을 한 다음날엔 대부분 얼큰한...
빵, 고기, 커피… 다이어트에 의외로 좋은 음식은 무엇? 2013-01-21 09:42:32
고기나 쇠고기 역시 달걀처럼 단백질이 많아 포만감을 주는 음식이다. 지방을 떼어내고 적당량만 먹는다면 걱정할 것 없다. 다음은 빵이나 파스타 같은 탄수화물 덩어리. 그러나 이는 정제된 밀가루로 만든 것일 경우 해당되는 것이다. 통곡물(whole-grain)로 만들어진 빵이나 파스타는 식이섬유, 미네랄, 비타민이 풍부해...
[한경에세이] '해양영토'를 넓히자 2013-01-20 17:04:13
있다면 그 어떤 위험도 감수하면서 고기를 잡아왔던 것이다.원양어업의 진출은 우리나라에 있어서 큰 도전이었고, 또 다른 사고 변화의 시작이었다. 일찍이 국내의 좁은 시장과 산업의 한계를 극복하고자 해외로 눈을 돌린 것이다. 벌어들인 외화는 우리나라가 절대 빈곤을 벗어나 공업화에 성공하는 기반이 됐고, 이는...
양념·채소류 수입가격 폭등… 건조고추 작년보다 139%↑ 2013-01-20 13:57:41
과일, 수산물 등은 대부분 가격이 하락 또는 안정세를 기록했다. 소고기(-4.1%)·돼지고기(-14.1%)·닭고기(-1.9%)로 나타났다. 곡물류도 옥수수 팝콘용(21.7%)을 제외하고 일제히 하락했다. 옥수수 사료용(-19.1%), 원두커피(-6.2%), 생두 커피(-29.7%), 강낭콩(-9.8%) 등이다.관세청이 2010년 지수를 100으로...
지난달 수입 고추·마늘·생강값 급등 2013-01-20 12:00:53
이외 과일과 소고기(-4.1%)·돼지고기(-14.1%)·닭고기(-1.9%) 등 축산물과과일, 수산물 등은 일부를 제외하고 대체로 가격이 하락 또는 안정세였다. 관세청이 2010년 지수를 100으로 해 매긴 수입가격지수는 110.6으로 전월대비 0.9% 올랐다. 전년 동월 대비로는 13.8% 낮아졌다. 농산물수입지수는 110,...
<"홍성 물가 장난 아니네"…내포 이주민 '뿔났다'> 2013-01-20 08:01:13
있다. 칼국수나 찌개, 한우·돼지고기 등 음식 가격도 대전보다 비싸지만 '그만큼 값어치를 한다'는 반론도 만만치 않다. 다만, 전국적으로 일반 음식점에서 3천원대에 팔리는 소주 1병이 홍성읍, 덕산면 등 내포신도시 인근 일부 음식점에서 4천원에 판매되고 있는 것은 문제로 지적된다. 보통...
유나 동생 올턴 받을만 하네~ '간드러지는 고음'에 윤상도 반했다! 2013-01-19 20:01:29
나서는 물 만난 고기처럼 노래를 잘 불렀다"고 덧붙였다. 서인영도 "목소리 색깔이 맘에 들고, 고음으로 올라갈 때 그 목소리가 아주 매력적"이라며 극찬했다. 유나 동생 유리는 "언니보다 내가 노래를 잘한다"며 자화자찬을 하면서 세 코치에게 '눈빛'을 보여줄 것을 요구했다. 윤상...
끼띠퐁 나 라농 주한 태국대사 "마의·대풍수 보며 한국어·역사 공부합니다" 2013-01-18 17:46:09
기완 가이(닭고기 그린 카레), 무 토드 끄라티움 프릭 타이(돼지고기볶음), 팟 팍 루엄(채소볶음), 카오 플라오(공기밥), 녹 남 까티(코코넛 밀크와 과일이 든 후식) 등으로 구성된 코스가 3만7000원. 쁠라 팟 쁘리어 완(생선요리) 등을 추가한 코스는 5만원이다. (02)749-2746~7강영연 기자 yykang@hankyung.com▶ 최병서,...
설 앞두고 농축산물 평시보다 50% 확대 공급 2013-01-18 10:09:53
고기, 닭고기, 계란, 명태, 고등어, 오징어, 조기, 갈치, 밤, 대추 등 16개 품목을 하루에 1만7천363t씩 방출한다. 정부미(2009~2012년산) 21만1천t은 떡쌀용으로 푼다. 채소는 농수산물유통공사(aT) 비축물량 3천t을 공급하고, 필요하면 농협에서 5천t을 추가로 방출한다. 겨울배추(800t)는 포기당 2천400원 이하로...
대학생들 혼자선 못할 일 '삼겹살집서 고기 구워먹기' 2013-01-18 09:04:10
할 수 없는 행동 1순위로 ‘삼겹살 집에 가서 고기 구워먹기’를 지적했다. 이는 아르바이트 전문 구인구직 포털 알바몬이 새해 1월 9~16일 자사 사이트를 방문한 대학생 654명을 대상으로 진행한 설문조사 결과다. 1월 18일 조사에 따르면 응답자의 89.6%가 ‘이 것 만큼은 혼자 할 수 없다고 느끼는 일이 있다’며 가장...