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[새콤달콤 과일 맛의 공습] 제과시장에 번진 과일맛 바람…빨간색 노란색 색깔도 예쁘네 2015-08-11 07:00:44
감자스낵뿐 아니라 제과시장 전반으로 확산되고 있다.롯데제과는 농장과자로 이름 붙인 ‘팜온더로드’를 출시하고 과일 고유의 색과 원물을 살린 시폰 케이크 ‘레드벨벳’과 ‘옐로시폰’을 선보였다. 레드벨벳은 주원료인 크랜베리의 빨간색을 살리고 속에는 과육을 넣어 달콤하고 상큼한...
[새콤달콤 과일 맛의 공습] 감자칩 시장에 불었던 '허니바람'…이젠 과일로 또 한번 돌풍 일으킨다 2015-08-11 07:00:39
이상 팔린 셈이다.감자를 원료로 하는 과자에 과일맛을 적용한 것은 업계에서 처음이다. 그동안 과일의 상큼한 맛은 기름에 튀기는 감자스낵과 어울리지 않는다는 편견이 강해 과일맛을 덧입힌 감자스낵은 볼 수 없었다. 이 관계자는 “고정관념을 깨야 비로소 제2의 허니버터칩을 만들 수 있다고 생각했다”며...
파리바게뜨, 프랑스 단팥빵 `코팡` 국내 출시 2015-08-10 15:30:53
프랑스 파리에서 현지인들에게 큰 인기를 끈 제품입니다. 이 빵은 기존의 단팥크림빵과 달리 브리오슈 반죽을 사용하는데, 빵과 과자 중간 형태의 식감을 주는 것이 특징입니다. 파리바게뜨 관계자는 "단팥크림 코팡은 프랑스 현지에서 먼저 선보인 후 많은 사랑을 받아 역으로 한국에서 출시하게 된 제품"이라며 "앞으로...
직장인 건강 습관은? 2015-08-10 12:14:20
차와 과자를 사면 나도 모르는 사이에 그것을 먹고 있는 식이다. 따라서 직장에 있을 때에는 오늘은 언제 무엇을 먹겠다는 정확한 계획을 갖고 있는 게 좋다. 이렇게 해야 회의실 곳곳에 있는 음료수나 주전부리, 음식 자판기 등을 멀리 할 수 있다. 2. 책상 주변을 작은 체육관으로 활용한다. 운동할 시간을 따로...
만두 칼로리, 종류 `관심UP`...독특한 명칭까지? 2015-08-10 09:58:30
섞은 것을 바르고 오분에 구운 서양식 과자를 일컫는다. - 감자만두 강원도 향토 음식인 감자만두는 짭조름하면서 쫄깃한 만두피가 특징적인 만두다. 감자녹말과 밀가루를 섞은 만두피에 돼지고기, 표고버섯, 당근, 양파, 부추로 속을 채운 감자만두는 위장에 부담이 없으며 겨울철 부족해지기 쉬운 비타민을 공급해...
`주전부리 줄이자` 친환경 생활습관 몇가지 2015-08-10 00:51:07
차와 과자를 사면 나도 모르는 사이에 그것을 먹고 있는 식이다. 따라서 직장에 있을 때에는 오늘은 언제 무엇을 먹겠다는 정확한 계획을 갖고 있는 게 좋다. 이렇게 해야 회의실 곳곳에 있는 음료수나 주전부리, 음식 자판기 등을 멀리 할 수 있다. 2. 책상 주변을 작은 체육관으로 활용한다. 운동할 시간을 따로...
하루 거래량 고작 7천주인데…100곳 주가 올들어 24% 올라 2015-08-09 19:32:39
목록에 다수 포함됐다. 과자 제조업체 크라운제과는 하루에 1만2000여주 정도만 거래되는 저유동주로 올 들어 주가상승률이 354.35%에 달했다. 평균거래량 3500여주인 오뚜기는 136.21%, 평균거래량 1만4000여주인 삼양제넥스는 113.46% 상승했다.평균거래량이 1만주에 못 미치는 면방직 업체 대한방직은 지난해 말보다 4배...
`책상이 헬스장?` 직장인 친환경 생활습관 몇가지 2015-08-09 13:17:27
차와 과자를 사면 나도 모르는 사이에 그것을 먹고 있는 식이다. 따라서 직장에 있을 때에는 오늘은 언제 무엇을 먹겠다는 정확한 계획을 갖고 있는 게 좋다. 이렇게 해야 회의실 곳곳에 있는 음료수나 주전부리, 음식 자판기 등을 멀리 할 수 있다. 2. 책상 주변을 작은 체육관으로 활용한다. 운동할 시간을 따로...
짜장라면 '전성시대'…라면시장 매출 견인하며 '짜왕' 추격전 2015-08-09 11:27:41
인기를 끌면서 감소세이던 과자 전체 매출을 증가세로 바꿨는데 짜왕이 바로 그런 사례"라고 평가했다.통상 여름철 라면시장에서 가장 인기가 많은 제품은 찬물에 면을 씻어 새콤달콤한 소스를 첨가한 비빔면이지만 올 여름에는 짜장 라면이 주도권을 쥐고 있다.한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com [8/7] 2015...
직장인 건강 지키는 습관은? 2015-08-08 17:00:29
차와 과자를 사면 나도 모르는 사이에 그것을 먹고 있는 식이다. 따라서 직장에 있을 때에는 오늘은 언제 무엇을 먹겠다는 정확한 계획을 갖고 있는 게 좋다. 이렇게 해야 회의실 곳곳에 있는 음료수나 주전부리, 음식 자판기 등을 멀리 할 수 있다. 2. 책상 주변을 작은 체육관으로 활용한다. 운동할 시간을 따로...