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[단독] '창립 30주년' 백종원 더본코리아, 올해 상장 추진한다 2024-01-24 15:00:05
구조다. 다만 프랜차이즈 상장사 가운데 교폰에프앤비(교촌치킨), MP대산(미스터피자), 디딤이앤에프(연안식당) 등은 상장 후 주가 상황은 좋지 않다. 2020년 11월 코스피에 입성한 교촌에프앤비는 공모가(1만2300원)에 미치지 못하는 7710원에 거래되고 있다. 증권업계 관계자는 “더본코리아는 중견 프랜차이즈 기업이...
BBQ, 종로·광화문 등 핵심상권에 대형매장 늘린다 2024-01-18 10:55:20
젊음의거리 교촌치킨 매장 옆에 232㎡ 규모로 오픈해 '선전포고'를 한 BBQ 종로종각점은 한 달 만에 하루 매출 1천100만원을 기록했다. BBQ는 곧이어 12월 말에는 대구의 대표적 먹거리 상권인 들안길에 199㎡ 면적 매장을 출점했다. 또 조만간 롯데월드서울과 롯데월드부산에 각각 396㎡와 562㎡ 규모의 매장을 열...
이젠 삼겹살도 AI 셰프가 구워준다 2024-01-17 17:47:43
로봇 도입에 적극적이다. 치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비는 지난해 10월 두산로보틱스와 튀김 로봇 협약을 맺고 전국 1300여 개 가맹점에 로봇을 단계적으로 도입한다고 밝혔다. 반죽옷을 입힌 재료를 기계에 올리면 로봇이 자동으로 트레이를 움직이며 음식을 튀긴다. 롯데리아는 구로디지털역점에 개선된 버전의 주방 자동...
AI로봇이 이젠 삼겹살도 굽는다…"사람보다 더 나을 것" 2024-01-17 14:40:52
4개 매장에 로봇을 도입한 치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비는 같은 해 10월 두산로보틱스와 튀김 로봇 협약을 맺고 전국 1300여 가맹점에 로봇을 단계적으로 도입한다고 밝혔다. 반죽옷을 입힌 재료를 기계에 올리면 로봇이 자동으로 트레이를 움직이며 음식을 튀긴다. bhc도 지난해 10월부터 LG전자에서 제작된 튀김 로봇...
아시안컵 첫 경기 날 치맥 매출↑…"2차전 토요일 더 늘듯"(종합) 2024-01-16 11:27:41
비교해 61.4% 늘었다고 밝혔다. 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비도 전날 매출이 1주 전과 비교해 약 55% 증가한 것으로 나타났다고 설명했다. bhc치킨은 전날 매출이 1주 전보다 40% 증가했다고 밝혔다. 이는 한 달 전, 1년 전과 비교해서는 각각 30%, 40% 늘어난 수준이다. bhc치킨 관계자는 "많은 축구 팬들이 스포츠...
교촌치킨, K1 핫소스로 글로벌 소스 시장 공략...美 아마존서 판매 2024-01-15 15:43:42
핫소스는 교촌의 시그니처 '레드소스'의 원재료인 국내산 청양고추의 매운맛을 더욱 업그레이드한 제품이다. 지난 10일(현지 기준)부터 미국 최대 이커머스 업체 아마존에서 판매하고 있다. 교촌은 지난해부터 'G(Global)' 'S(Sauce)' 'E(Eco)' 'P(Platform)'의 4가지 키워드를...
교촌치킨, 'K1 핫소스' 3종 아마존서 판매 2024-01-15 14:05:29
국내산 청양고추를 주재료로 썼다. 교촌에프앤비는 신제품을 아마존에서 선보이며 해외 소비자들을 먼저 공략할 계획이다. 송원엽 글로벌미주·신사업부문 혁신리더는 "K1 핫소스는 교촌의 소스 제조 노하우를 집약한 제품으로 50조원이 넘는 글로벌 소스 시장을 겨냥해 소스 제품을 점진적으로 확대할 계획"이라고 말했다....
무림, 소비자가 뽑은 퍼스트브랜드 대상 3년 연속 1위 2024-01-10 15:17:05
주목받았다. 교촌치킨 친환경 치킨박스에 도입된 ‘펄프몰드’가 ‘2023 대한민국 올해의 녹색상품’에, ‘종이물티슈’가 ‘2023 서울카페쇼 엑셀런스 어워드’의 최고 지속가능 브랜드에 선정된 것이 대표적인 사례다. 무림은 국내 유일의 저탄소 종이 기업으로서 탄소중립 시스템 구축에도 박차를 가하고 있다. 최근...
'치킨플레이션'에 냉동·즉석조리 치킨 판매 '날개'(종합) 2024-01-10 09:30:23
치킨 프랜차이즈 가운데 교촌치킨이 지난해 4월 제품 가격을 500∼3천원 올렸고 bhc가 지난해 12월 같은 폭의 가격 인상을 결정했다. BBQ는 2022년 5월 일찌감치 주요 제품 가격을 2천원 인상한 바 있다. 소비자들이 많이 찾는 인기 프랜차이즈 치킨의 경우 배달비까지 포함하면 3만원에 육박한다. 통계청에 따르면 외식...
'치킨플레이션'에 냉동·즉석조리 치킨 판매 '날개' 2024-01-10 07:03:00
치킨 프랜차이즈 가운데 교촌치킨이 지난해 4월 제품 가격을 500∼3천원 올렸고 bhc가 지난해 12월 같은 폭의 가격 인상을 결정했다. BBQ는 2022년 5월 일찌감치 주요 제품 가격을 2천원 인상한 바 있다. 소비자들이 많이 찾는 인기 프랜차이즈 치킨의 경우 배달비까지 포함하면 3만원에 육박한다. 통계청에 따르면 외식...