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"문동은 김밥 먹고 싶었어요"…루브르서 열린 'K푸드' 축제 2023-07-02 11:16:42
"김치 담그기 체험 등 행사가 유익해 친구들에게도 참여를 추천하고 싶다"고 긍정적인 평가를 했다. 고추장 떡꼬치를 시식한 한 현지 방문객은 "맵지만 달콤해서 프랑스인 입맛에 잘 맞는다"고 호평했다. BTS를 좋아한다는 또 다른 방문객은 "만두, 김밥, 떡볶이가 모두 맛있었지만 만두가 정말 맛있다"는 반응을 보였다....
하노이서 맛보는 비비고·불닭…농식품부 'K-푸드 페스티벌' 2023-06-22 20:14:26
선보였고, 만두, 떡볶이, 김치 등을 시식할 수 있는 자리를 마련했다. 농심은 신라면과 짜파게티 등을, 삼양식품은 불닭 브랜드 제품을 소개했다. 오뚜기는 베트남 현지에서 인기를 끌고 있는 레토르트 제품 등을 선보였고, 풀무원은 간식과 냉장면 제품을 소개했다. 또 하이트진로는 소주 제품을, 빙그레는 바나나우유와...
경기 가평 초롱이둥지마을, 떡메로 인절미 만들고 막걸리도 빚어 보세요 2023-06-20 16:11:37
겨울에는 고추장과 된장을 담그고 만두를 빚는 체험 행사가 열린다. 직접 담가 먹는 김치와 보쌈은 별미로 통한다. 계절과 상관없이 운영되는 체험 행사도 적지 않다. 떡메치기는 서로 번갈아 가며 떡메를 쳐서 부드러운 인절미로 만들어 고소한 콩가루를 묻혀 먹는 체험이다. 잣 까기는 송이잣을 잣망치를 이용해 알갱이...
파크 하얏트 서울, 영양 가득 여름 한정 ‘고메 앳 더 파크?서머’ 프로모션 선봬 2023-06-19 12:00:03
진한 육수에 국내산 닭, 두부, 부추 등으로 만든 만두 속을 닭 껍질로 감싸 풍부한 맛은 물론 영양까지 챙긴 영계 만두를 맛볼 수 있다. 메인 요리로는 새콤달콤한 볶음김치 살사로 한식의 풍부한 맛을 표현한 그릴에 구운 한우 등심구이와 부추, 전복, 캐비어 등 여러 가지 보양 식재료를 조화롭게 담아낸 민어찜 중...
[주니어 생글 기자가 간다] 먹거리를 책임지는 CJ 햇반 공장을 가다! 2023-06-19 06:18:46
김치, 만두, 떡볶이, 즉석밥…. 요즘 해외에서 인기가 높은 ‘K푸드’다. CJ제일제당은 ‘백설’ ‘비비고’ ‘고메’ ‘햇반’ 등 다양한 브랜드의 식품을 수출하며 해외에 우리 식문화를 알리는 대표적인 기업이다. 주니어 생글생글 기자들이 충북 진천군에 있는 CJ블로썸캠퍼스를 찾았다. 이곳은 즉석밥 햇반을 하루에...
김치볶음밥·냉장안주·피자도 편의점서 산다…먹거리 경쟁 치열 2023-05-23 09:02:27
김치볶음밥·냉장안주·피자도 편의점서 산다…먹거리 경쟁 치열 CU, 1천900원 김치볶음밥·이마트24, 냉장안주 '요즘돼세' 출시 GS25도 쿠캣과 가성비 먹거리 선봬…세븐일레븐은 주현영 도시락으로 경쟁 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 편의점에서 장을 보고 끼니를 해결하는 사람들이 늘면서 먹거리 상품...
[토요칼럼] 떡볶이는 죄가 없다 2023-05-19 17:47:09
해도 비비고 만두 때문에 속을 끓였다고 했다. ‘만두’라는 발음도 못하는 외국인들에게 제품을 들고 갔다가 퇴짜 맞기 일쑤였다. 현재 단일 품목으로 글로벌 연매출 1조원을 차지하는 효자상품이지만, 그 자리에 오르기까지 직원들은 발이 닳도록 현지를 뛰어다녀야 했다. CJ ENM이 2012년부터 해외에서 여는 K팝 콘서트,...
국내 관광지 식당 "中에 빌미 제공"…김치 '파오차이'로 적어 2023-05-17 10:22:57
'김치'를 '파오차이(泡菜)'로 표기한 곳이 많다는 주장이 제기됐다. 17일 한국홍보 전문가 서경덕 성신여대 교수는 최근 누리꾼들의 다양한 제보를 받았다며 "국내 주요 관광지 주변 식당들의 메뉴판에는 보통 한국어로 메뉴를 먼저 소개한 뒤, 영어, 일본어, 중국어 등으로 번역해 놓는다"고 밝혔다. 서...
한국 식당인데 김치를 '파오차이'로 표기 2023-05-17 08:47:59
메뉴판에서 김치를 '泡菜'(파오차이)로 표기한 것과 관련해 "중국에 빌미를 제공한다"며 오류를 바로잡자고 제안했다. 서 교수는 17일 사회관계망서비스(SNS)를 통해 "김치찌개, 김치만두 등 김치가 주재료로 사용되는 음식에 아직 파오차이로 번역된 곳이 많다"고 전했다. 그가 첨부한 사진에는 김치의 중국어...
CJ제일제당 'K분식'으로 해외 입맛 잡는다 2023-05-15 17:54:46
7대 글로벌 전략제품(만두, 가공밥, 치킨, 소스, 김치, 김, 롤)의 판매량을 늘리는 촉매제 역할도 기대할 수 있다. CJ제일제당 관계자는 “만두와 떡볶이 조합을 소개하는 등 글로벌 전략제품과 K스트리트 푸드를 함께 즐길 수 있는 레시피를 제안해 동시 구매를 유도할 계획”이라고 말했다. CJ제일제당은 내수 소비 부진,...