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한국인들 쌀보다 고기 많이 먹었다…1인당 60㎏ 넘어 2024-03-02 09:19:41
중 절반은 돼지고기(30.1㎏)가 차지했고, 닭고기(15.7㎏), 소고기(14.8㎏) 순으로 집계됐다. 돼지고기 소비가 많은 이유는 다른 육류에 비해 상대적으로 저렴하고, 구이, 찌개 등 요리에 다양하게 쓰이기 때문으로 풀이된다. 실제 소비자 10명 중 약 7명은 집에서 요리할 때 가장 선호하는 육류로 돼지고기를 꼽기도 했다....
쌀보다 고기 더 먹어...소비 절반이 '돼지' 2024-03-02 08:30:38
그 다음이 닭고기(15.7㎏), 소고기(14.8㎏) 순이었다. 이는 돼지고기 가격이 상대적으로 저렴한 데다 구이뿐 아니라 찌개, 만두 등 다양한 요리에 쓰이기 때문으로 보인다. 실제 소비자들은 조리에 쓰는 육류 중 돼지고기를 가장 선호하는 것으로 나타났다. 연구원이 지난해 12월 21∼26일 소비자 패널 554명을 대상으로...
작년 1인당 육류소비량 60㎏로 쌀 넘어…'최애'는 돼지고기 2024-03-02 08:11:00
절반이 돼지고기(30.1㎏)로 가장 많았고 닭고기(15.7㎏), 소고기(14.8㎏) 순이었다. 돼지고기 소비가 많은 이유는 가격이 상대적으로 저렴한 데다 구이뿐 아니라 찌개, 만두 등 다양한 요리에 쓰이기 때문으로 풀이된다. 실제 소비자들은 조리에 쓰는 육류 중에서는 돼지고기를 선호하는 것으로 나타났다. 연구원이 지난해...
[금주신상] 풀무원 '동물복지 윙&봉'·오리온 '오트 다이제' 2024-03-02 07:00:07
과정에서 동물복지 인증을 받은 국산 닭고기만을 사용한 것이다. ▲ 오리온은 귀리를 쿠키로 간편하게 즐길 수 있는 '오트 다이제'를 출시했다. 오트 다이제는 백미 대비 칼슘 8배, 식이섬유 4배, 단백질 1.5배 등 풍부한 영양소를 함유한 오트를 22.5% 넣고 통밀을 더해 고소한 맛과 영양을 강화한 제품이다. ▲...
암호화폐 랠리속 뉴욕증시는 하락출발 2024-02-28 23:57:55
메타 플랫폼 (META)등 대부분의 기술주가 하락한 가운데 애플(AAPL)은 기술적 지지선인 180달러에 가까워지고 있다. 애플은 이 날 연례 주주총회를 개최한다. 식물성 쇠고기와 닭고기를 만드는 업체인 비욘드미트(BYND)가 예상을 크게 뛰어넘는 4분기 매출을 보고하면서 개장초에 주가가 40%나 급등했다. 김정아...
"비싼 사과 대신 바나나"…정부, '수입과일' 2만톤 푼다 2024-02-27 14:00:02
판매될 예정이다. 축산물은 소·돼지·닭고기 모두 수급 상황이 안정적인 상태다. 계란의 경우 2월 하순 기준 30구 가격이 6787원으로 전년 대비 8.4% 뛰었지만, 정부는 생산량이 늘어나면서 산지 가격이 떨어져 소비자가격도 점차 낮아질 것으로 전망하고 있다. 2월 중순 한우의 소비자가격은 등심의 경우 100g당 9253원,...
"브라질산 쓰고도 가격인상?" 논란 된 bhc…"無관세 중단하라" 2024-02-21 17:58:18
바꾸면서도 가격은 올린 사실이 알려져 논란이 일었다. 협회는 "2018~2022년 bhc 영업이익률은 연평균 30%대로, 국내 닭고기 업체의 2∼3%대 영업이익률에 비해 10배 이상 폭리를 취하고 있다"면서 "정부는 닭고기 가격을 인하한다는 명목하에 무관세로 닭고기를 수입해 일부 프랜차이즈 업체의 배만 불려준 꼴이 됐다"고...
bhc 수입닭 사용·가격인상에…육계협회 "할당관세 중단하라" 2024-02-21 15:04:10
됐다"면서 무분별한 할당관세 정책으로 닭고기 자급률이 80%대에서 지난해 77%로 떨어져 농가 소득 하락으로 이어졌다고 지적했다. 협회는 "정부는 육계 농가를 위협하는 닭고기 할당관세를 당장 중단하라"고 요구하면서 "이 문제가 어떻게 조처될 것이지 지켜볼 것이며 생존권 사수를 위해 강경 투쟁을 전개할 것"이라고...
상생 없는 '상생협약' 조항 논란…bhc 가맹점주들 의문 제기 2024-02-20 15:55:33
순살치킨 메뉴의 재료를 국내산 닭고기에서 값싼 브라질산으로 바꾸면서도 가격까지 올려 논란이 되기도 했다. 공정거래위원회는 지난해 12월 초 사모펀드 소유 가맹본부를 중심으로 단기에 수익을 창출하기 위해 가맹점주에게 각종 비용을 전가하는 행위에 대한 우려를 알고 있다며 올해 직권 조사에 나서겠다고 밝혔다....
[쿠바를 가다] 도로는 텅텅, 주유소 앞 북적…연료난에 "기름냄새가 꽃향기" 2024-02-20 07:00:03
웃돈다는 뜻이다. 경제난은 닭고기, 담배, 빵, 비누 등을 거의 무료로 주는 생필품 초저가 배급 시스템에도 영향을 미치고 있다. 익명을 요구한 한 주민은 '리브레타'라고 불리는 배급 카드로 얻을 수 있는 물품이 들쭉날쭉하다고 하소연했다. 그는 "육류는 거의 없다고 봐야 한다"며 "콩과 비누 같은 것도 양이...