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"60명분 빵 110명이 먹으라니"…軍 '부실 급식' 불만 폭발 2021-04-28 09:39:10
돈까스를 급양관이 청구하지 않은 것으로 드러났다. 이에 돈까스 수량이 부족해지자 잘게 잘라 배식한 것으로 파악됐다. 이외에도 육군 11특전공수여단은 12일 아침 메뉴에 제공되어야 할 꼬리곰탕을 정상적으로 수령했으나 급양관의 관리 소홀로 휴가복귀 격리자에게 제공되지 않았다. 이처럼 병사들에게 부실하게 급식이...
어떤 김밥이든 완벽하게 말아주는 `자동 김밥기계` 출시 2021-04-06 09:00:00
얇게, 밥은 눌러지지 않으면서 최대한 크게 깔고, 돈까스, 고기, 연어 등 속 재료는 다양하게 많이 넣는 프리미엄 김밥을 만드는 추세이다. 이 제품은 최신형 LCD화면에 김밥 종류별 레시피를 사전에 세팅할 수 있어, 초보자도 누구나 쉽게 프리미엄 김밥을 만들 수 있다. 밥 시트의 두께, 길이 및 밀도를 사용자가 원...
`극찬기업` 수제돈까스 테이크아웃 동명카츠, 가맹점 수익 위해 본사 노마진 정책 펼쳐 2021-03-29 14:59:20
공사 시 본사 노마진, 인테리어 감리비 면제, 로열티 면제, 재가맹비 면제, 포장지 및 전용유(카놀라유) 본사 노마진 등이다. 동명카츠 이재종 대표는 "동명카츠는 수제돈까스 테이크아웃 전문 프랜차이즈로 금번 본사 노마진 정책을 통해 프리미엄 수제돈까스를 소비자에게 제공하고자 마련된 대표 정책"이라며 "전국...
'외식하는 날 at home' 강재준, "홍윤화 부부와 돈까스 50만 원어치 25분 걸려"...먹부심 자랑 2021-03-16 20:10:00
부부에 대해 “정말 친하다. 최근에도 돈까스 맛집을 다녀왔다”고 말문을 열었다. 이를 듣던 강재준은 “맞다. 다녀왔다”며 “돈까스 옆에 고깃집에도 같이 가서 먹었는데 순식간에 50만원 정도가 나왔다. 우리 50만원 먹는데 몇 분(分) 걸렸죠?”라고 홍윤화에게 물었다. 홍윤화는 “25분 정도 걸렸다”고 대답해 모두를...
101번지 남산돈까스 "충남 홍성점" 그랜드 오픈 2021-03-16 13:06:11
있으며, 프랜차이즈 사업도 101번지 남산돈까스 남산 본점을 수십 년 동안 운영한 곳에서 직접 책임 운영한다. 101번지 남산돈까스 가맹사업을 운영하는 에스엠제이컴퍼니는 특제소스에 대한 특허, 물류관련 특허, 중소벤처기업부 인증 메인비즈 선정, 공정거래위원회 착한 프랜차이즈 선정, 대한민국 브랜드 대상 수상 등...
‘외식하는날 앳 홈’ 강재준 “홍윤화 부부와 고깃집行, 25분 만에 50만원어치 먹었다” 2021-03-16 10:30:08
대해 “정말 친하다. 최근에도 돈까스 맛집을 다녀왔다”고 말문을 열었다. 이를 듣던 강재준은 “맞다. 다녀왔다”며 “돈까스 옆에 고깃집에도 같이 가서 먹었는데 순식간에 50만원 정도가 나왔다. 우리 50만원 먹는데 몇 분(分) 걸렸죠?”라고 홍윤화에게 물었다. 홍윤화는 “25분 정도 걸렸다”고 대답해 모두를...
미스터빠삭 돈까스, 진솔한 창업후기 설명회 개최 2021-03-12 09:51:42
"돈까스는 불황에 강한 아이템이면서, 모든 미스터빠삭 돈까스는 자체 시설공장에서 반조리 제품으로 제작 공급하며, 기타 메뉴들도 원팩조리 시스템으로 정착시킨 것이 이유"로 소개하고, "특히 초기비용 2천만 원 절감하는 노하우 등에 관심들이 많았습니다."라고 분석했다. 이어, "설명회 이후 목포남악점, 강남대점,...
소자본·소규모 창업 아이템으로 주목받는 수제 돈까스 브랜드 2021-03-02 14:27:48
생고기와 12가지 생과일로 만든 소스를 이용한 수제 돈까스를 선보이며 메뉴 경쟁력을 확보하고 있다. `당일 생산, 당일 판매`의 원칙으로 한 주 5회 배송의 당일 생산 시스템으로, 갓 튀겨낸 프리미엄 수제 돈까스를 고객에게 제공하며, 두터운 소비층을 확보하고 있다. 초기 창업비를 1,860만 원으로 확정해 창업비 부담...
3가지 아이템을 한번에... 돈까스 프랜차이즈 ′미스터빠삭′ 90호점 임박 2021-02-19 16:09:52
창업아이템 ′떡볶이, 분식, 돈까스′ 무려 3가지 아이템을 한꺼번에 창업할 수 있다는 장점이 여기저기에서 주목받고 있다. 스마트미디어연구소 김성훈 소장은 ″홍보대행사도 모르는 네이버 마케팅의 비밀저자로서, 성공하려면 무조건 독해져야 성공할 수 있습니다″면서, ″3가지 소자본창업아이템 믹스의 ′퓨전′...
놀부, 다양한 배달 아이템으로 창업하니 매출도 쑥쑥!...‘창업계의 팔색조’ 2021-02-09 17:45:25
‘돈까스본능’, ‘탕수육본능’ 등 총 3가지의 배달 전문 브랜드를 동시에 운영하고 있다. 먼저 치킨전문점에서 아르바이트하던 경험을 살려 ‘놀부옛날통닭’을 선택하게 되었다. 또 익숙한 튀김기를 사용해 손쉽게 나머지 메뉴들을 조리할 수 있다는 장점에 ‘탕수육본능’과 ‘돈까스본능’을 선택했다. “원래 놀부의...