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중국집 이름…서울은 ‘마라’, 부산은 ‘반점’ 2023-02-11 07:05:37
‘돈까스’와 ‘파스타’가 많이 쓰였다. ‘돈까스’는 부산 양식집 상호의 10.5%에 사용됐다. 중식의 경우 서울에선 ‘마라’가 상호에 들어간 중식집의 비율이 15.6%를 기록했다. ‘짬뽕’(7.3%)이나 ‘중화’(3.2%)에 비해 월등히 높은 수준이다. 그러나 부산에선 ‘반점’이 21.8%로 가장 높았고, ‘짬뽕’(10.1%),...
설 끝나자마자 식품값 '줄인상'…편의점 '반값택배'마저 오른다 2023-01-26 15:04:37
등 50여개 품목의 가격을 상향조정한다. 롯데제과 돈까스·만두, 빙그레와 해태 아이스크림, 제주 삼다수 생수, 웅진식품 음료수도 가격이 줄줄이 오른다. '물가 방파제'를 자처해 온 유통사 자체브랜드(PB)마저 인상대열에 합류했다. 이마트는 최근 피코크 너비아니(1.1㎏)를 1만980원에서 1만1980원으로 9.1%...
양파·달걀 등 4000종 10분 만에 분석…남양주 도매상 확 바꿨다 [긱스] 2023-01-26 14:55:16
품목이 보관되어 있습니다. 냉동 창고에선 돈까스나 치킨 가라아게 등 식당 수요가 높은 식자재들이 쉴새없이 출하되고 있었습니다. 현장 관계자는 “취급 품목은 총 4000개 정도”라며 “서울에 위치한 뷔페와 한식당 등이 주요 고객층”이라고 설명했습니다. 스타트업 업계에서 국내 식자재 유통 시장은 거대한 미개척 분...
MZ 홀린 '노티드 도넛', 로봇이 만든다 2022-12-20 15:57:01
브랜드인 ‘돈까팡팡(돈까스)’ ‘경성보울(한식 덮밥)’ ‘포케포케(하와이안 샐러드)’ 등을 선보이고 있다. 지난 5월 50억원 규모의 프리 시리즈A 투자를 유치했다. 두 회사는 지속적으로 협력 관계를 확대할 예정이다. GFFG의 수제버거 브랜드 ‘다운타우너’에도 앞으로 자동화 로봇이 공급된다. 김범진 웨이브 대표는...
버스에서 즐기는 파인다이닝…롯데제과, `버슐랭` 선보여 2022-12-07 17:57:10
통돈까스`, `왕교자` 등을 활용한 파인다이닝 코스요리를 선보인다. 레시피는 롯데호텔 시그니엘 총주방장 출신의 대한민국 요리명장 남대현 명장이 고안했다. 음식 뿐만 아니라 도심의 야경 및 연주회 등 다양한 볼거리를 곁들여 특별함을 더했다. 롯데제과 양평동 본사에 집결해 동작대교, 여의도 서울마리나, 올림픽대로...
[월드컵] 후끈 달아오른 응원 열기…유통업계 특수 '톡톡' 2022-11-25 11:14:51
같은 기간보다 대폭 늘었다고 밝혔다. 안주로 즐기기 좋은 턱갈비(88%), 돈까스·탕수육(56%), 햄·소시지(52%) 등의 매출이 증가했다. 또 응원봉 판매는 102%나 늘었고 축구 유니폼(76%), 가랜드·현수막(22%) 등도 인기를 끌었다. G마켓은 27일까지 '축구응원 야식축제'를 열고 논알콜 맥주 등 별미 야식을 ...
당근마켓, ‘소상공인의 날’ 캠페인 진행 2022-11-09 18:57:50
있다. 손님들과 가족처럼 친근하게 소통하는 돈까스집 ‘170 도시까스’ 사장님, 동네 꼬마 손님이 자라 엄마가 될 때까지 23년간 한 자리에서 꽃집을 운영한 ‘꽃아트방’ 사장님 등 지역 소상공인들의 생생한 순간들을 만날 수 있다. 작년 소상공인의 날에도 동네를 묵묵히 지켜온 고마운 가게들의...
토스카나 호텔, 가을ㆍ겨울철 맞이 온수풀 선보여 2022-10-19 11:11:37
세트, 랍스터 라면, 흑돼지 돈까스 등 야외 수영장 먹거리를 즐길 수 있도록 마련했다. 토스카나 호텔 관계자는 "온수풀 메인 무대에 풀 컬러 LED 야외 스크린을 설치해 운치있게 야외 시네마를 즐길 수 있도록 준비했으며 연인은 물론 온 가족이 함께 보기 좋은 블록버스터, 애니메이션 등의 영화를 상영해 풍성한 즐길...
14만원짜리 햄버거 팔더니…'핼러윈 겨냥' 버거 가격이 2022-10-05 23:00:02
'블러드 매운돈까스’와 ‘크런치블러드 맥주콤보’ 등 핼러윈 한정판 메뉴를 판매한다. 이와 같이 핼러윈 축제에 많이 등장하는 호박, 유령, 드라큘라, 마녀 등의 아이템을 활용한 먹거리가 주류를 이루고 있다. 롯데GRS의 도넛 프랜차이즈 크리스피크림도넛도 핼러윈 코스튬 이미지를 도넛으로 만든 신제품을 10월...
이케아도 일부 먹거리 가격 인상…명물 핫도그 값 25% 뛴다 2022-09-30 09:54:43
인상되고, 통등심돈까스의 경우 7900원에서 8900원으로 오른다. 촙스테이크는 1만1900원에서 1만2900원으로 가격이 변경된다. 다만 일부 식물성 메뉴 가격은 최대 25% 인하하기로 했다. 레스토랑에서 판매하는 플랜트볼은 기존 5900원에서 4900원으로, 베지핫도그는 1200원에서 900원으로 가격을 낮춘다. 이케아코리아는...