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경기중기청, '수출 소공인 글로벌 구매상담회' 개최 2024-05-09 14:44:55
들어간 만두소로 만든 은행 산채 왕만두부터 탈모, 비듬, 가려움 등에 좋은 샴푸·두피관련 제품, 국내산 도자리 농축액이 함유되고 우유에 타 먹어 쓴맛을 줄인 도라지 티 베이스 등 기업들의 다양한 우수 제품들이 소개됐다. 또 한편에서는 국내·외 글로벌 바이어들과 소공인들이 제품 차별성, 가격경쟁력, 유통채널...
모두가 예상한 그 맛?…'비비고 빵' '햇반 빵' 나왔다 2024-03-19 15:05:28
비비고의 만두소, 햇반의 밥알, 백설의 양념장, 맛밤의 밤 다이스 등이 들어갔다. CJ제일제당은 CU와의 이번 제휴를 시작으로 프리미엄 냉장 빵 신제품 개발을 확대해나간다는 계획이다. CJ제일제당이 자체 냉장 빵 제품을 내놓은 건 이번이 처음이다. CJ제일제당은 최근 ‘베이크 프로젝트’라는 이름의 프리미엄 냉장빵...
비비고 교자·햇반, 편의점서 빵으로 만난다 2024-03-19 10:32:32
오는 20일부터 CJ제일제당과 공동 기획을 통해 비비고 만두소 등을 활용한 프리미엄 냉장빵 시리즈 '베이크 프로젝트'를 순차 출시한다고 19일 밝혔다. 베이크 프로젝트는 CJ제일제당의 대표 브랜드인 비비고, 햇반, 백설, 맛밤을 활용한 냉장빵이다. 비비고 만두소와 햇반의 밥알, 백설의 양념장, 맛밤의 밤 다이...
"비비고 만두가 빵으로"…CU-CJ제일제당 '프리미엄 냉장빵' 출시 2024-03-19 09:09:33
기획으로 비비고 만두소 등을 활용한 '프리미엄 냉장빵' 4종을 출시한다고 19일 밝혔다. 공동 기획 제품은 CJ제일제당의 대표 브랜드인 비비고·햇반·백설·맛밤을 활용한 프리미엄 냉장빵으로, 소비자들에게 익숙한 브랜드를 빵으로 재해석해 신선한 재미와 경험을 주고자 한다. 해당 상품은 비비고 만두소와...
"8분 만에 완판"…유재석 울린 '할머니 손만두' 대박났다 2024-02-04 10:17:28
만두소의 재료와 배합을 재현하는 데 어려움이 많았지만, 10여년 간 쌓아온 만두 연구개발(R&D) 노하우로 구현이 가능했다”며 “어렵게 레시피를 복원한 만큼 소비자에게 큰 관심을 받았다”고 했다. CJ제일제당은 제품 판매금 전액을 국제아동권리 비정부기구(NGO)인 ‘세이브더칠드런’에 기부할 계획이다. 오형주 기자...
[다산칼럼] 더는 미룰 수 없는 '경제 형벌' 족쇄 풀기 2024-01-14 18:06:00
처리하려고 준비 중이던 썩은 무말랭이와 단무지를 만두소로 사용했다고 오인한 경찰의 확증편향적 수사가 문제였다. 무책임한 언론 보도까지 겹치면서 수요가 격감했고 많은 제조업체가 도산했다. 그 와중에 한 업체 사장이 한강에 투신자살하는 비극도 있었다. 형벌은 ‘최후의 수단(ultima ratio)’이다. 행정 제재 등 ...
'왕교자' 이을 대형 신제품 '비비고 통새우만두'…냉동만두 시장에 활력 불어넣고 세계로 간다 2024-01-03 16:06:18
만두소의 식감을 살린 비비고 왕교자로 국내 냉동만두 시장을 평정했다. 2019년에는 ‘비비고 수제만둣집 만두’ 등 손으로 직접 빚은 듯한 외식형 제품으로 프리미엄 만두 시장을 개척했다. 2021년에는 식물성 만두를 선보이며 소비자 선택권을 넓혔다. 하지만 코로나19로 ‘집밥’ 수요가 급증한 2020년에 비하면 시장...
CJ제일제당 '비비고 통새우만두' 출시…"비비고 왕교자 잇는다" 2023-12-07 10:48:36
썰어 만두소의 식감을 살린 '비비고 왕교자'로 국내 냉동만두 시장을 평정했다. 2019년에는 '비비고 수제만둣집 만두' 등 손으로 직접 빚은 듯한 제품으로 프리미엄 만두 시장을 형성했으며 2021년에는 식물성 만두를 출시하며 소비자 선택지를 넓혀왔다. 김숙진 CJ제일제당 비비고 브랜드 그룹장은...
"쿠팡 대신"…CJ제일제당, 신세계 유통3사와 공동기획 제품 출시 2023-11-21 15:12:40
전통시장 맛집의 맛을 그대로 구현했다. 만두소에 들어가는 재료를 큼직하게 썰어 넣어 고유의 맛과 식감을 살린 것이 특징이다. 찜기에 찔 필요 없이 전자레인지에 약 1분 30초 정도 조리하면 완성된다. 스팸 토마토 디트로이트 피자는 CJ제일제당의 인기 제품인 스팸과 고메 디트로이트 피자의 조합으로 탄생했다. 저온...
"만두·버거도 매운맛이 대세"…식품·외식업계 제품 잇단 출시 2023-11-09 10:14:17
만두하지'를 내놨다. '열불소스'로 만두소를 버무려 붉은색을 냈고, 베트남 고추를 추가했다. 만두피는 천연 강황 가루를 넣어 노란색으로 만들었다. 맘스터치는 매운맛을 즐기는 소비자를 위해 '불불불불싸이버거'를 출시했다. 매운 고추로 알려진 '캐롤라이나 리퍼'를 넣어 만든 버거로,...