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뚜껑 따면 레몬이 둥둥…CU, 첫 생레몬 하이볼 출시 2024-04-23 08:17:48
순간 탄산 기포와 함께 떠오르는 레몬 슬라이스를 볼 수 있다. CU는 '믹솔로지'(주류와 음료를 섞어마시는 것)가 유행하는 트렌드를 포착해 2022년 편의점 업계에서 가장 먼저 RTD(Ready to Drink) 하이볼을 선보였다. CU가 현재 판매하는 하이볼은 30여종에 달한다. 올해 1분기 매출도 지난해 1분기 대비 89.6%...
롯데칠성음료, 도수 12도로 낮춘 '새로 살구' 출시 2024-04-15 09:42:06
줄였다. 롯데칠성음료는 믹솔로지(술을 섞는 것), 저도주, 다양한 주종에 대한 소비자 선호가 높아짐에 따라 기존의 '새로'보다 마시기 편하게 알코올 도수를 낮추고 상큼 달콤한 살구 과즙을 더해 산뜻한 신제품 '새로 살구'를 출시한다고 설명했다. '새로' 도수는 16도다. 롯데칠성음료가 2022년...
팍 식은 막걸리 열풍…탁주 '빅3' 실적 내리막 2024-04-08 18:03:41
같은 기간 지평주조의 영업이익도 40% 넘게 급감했다. 지평주조는 미국 일본 등 해외 시장에 진출하려던 계획이 막걸리 수요 감소와 수출용 제품 개발 지연으로 차질을 빚고 있다. 탁주업체들은 줄어드는 젊은 소비자를 다시 모으려고 안간힘을 쓰고 있다. 서울장수는 올초 믹솔로지(여러 종류의 술과 음료를 섞어 마시는...
판매 1위 잘나가던 '장수 막걸리'마저 흔들…상황 급변 2024-04-08 16:05:28
전년보다 10.4% 줄었다. 같은 기간 지평주조의 영업이익도 40% 넘게 급감했다. 지평주조 관계자는 “제품 품질 향상을 위한 투자가 늘면서 이익이 줄었다”고 했다. 지평주조는 미국, 일본 등 해외시장에 진출하려던 계획도 막걸리 수요 감소와 수출용 제품 개발 지연으로 차질을 빚고 있다. 탁주 업체들은 줄어드는 젊은...
전 세계가 주목하는 'K-술'의 시대…취할 준비 2024-04-01 11:10:25
부상한 성수동을 시작으로 재활용 쓰레기까지 뒤져가며 찾아낸 우리술 트렌드! 앞다퉈 출시되는 하이볼과 믹솔로지 시장에서 달라진 '잔술'의 의미는? 술 빚기 원데이클래스와 무알코올 주류의 인기 원인은? 타인의 말보다 한잔의 위스키에서 위안을 얻는 요즘 사람들의 주도(酒道)를 따라가 본다. 예쁘고 맛있는...
옥수수 72% 사용…달콤한 맛과 향, 1L 용량 버번 위스키 '우드포드 리저브' 2024-03-13 16:12:37
프리미엄 버번 제품을 출시했다. 엔데믹(감염병의 풍토병화)에도 계속되는 위스키 열풍 속에 소비자 접점을 넓히기 위해서다. 개인의 취향에 따라 술과 음료, 시럽 등을 섞어 마시는 ‘믹솔로지’ 트렌드도 겨냥했다. 한국브라운포맨에 따르면 우드포드 리저브는 최근 창고형 할인매장 코스트코에 1L 대용량의 ‘우드포드...
오스카 애프터파티서 마시는 데킬라…'돈훌리오' 미는 디아지오 2024-03-12 23:03:22
있다. 특히 디아지오코리아가 지난해 국내에 들여온 돈훌리오 1942는 브랜드를 시작한 훌리오 곤잘레스가 제조 60주년을 기념해 창립연도를 붙여 만든 브랜드다. 아카데미 영화제 시상식 애프터 파티(배니티 페어 오스카)에서 제공되는 주류 중 하나로 꼽힌다. 디아지오코리아는 개인 취양의 맞춰 술과 음료를 섞어 마시는...
고물가에 식음료도 '거거익선'…라지킹김밥·덩어리고기 인기 2024-03-10 08:01:01
위스키 등을 탄산수·음료와 섞어 마시는 믹솔로지(Mixology)가 유행하면서 대용량 위스키도 덩달아 잘 팔린다. 트레이더스는 1.5ℓ 대용량 '칼라일 블렌디드 스카치 위스키'를 2만3천원대에 선보여 지난해 5만병 넘게 팔았다. 롯데마트와 슈퍼는 작년 12월 홈파티용으로 하이볼 60잔을 만들 수 있는 1.8ℓ 크기...
코카콜라, '캐나다 드라이 진저에일 토닉 제로' 출시 2024-03-05 09:09:48
"토닉워터 브랜드 캐나다 드라이가 최근 믹솔로지(술을 섞는 것)와 하이볼 트렌드 확산으로 좋은 반응을 얻고 있어 제로 칼로리 버전으로 선보이게 됐다"며 "진저에일 토닉 본연의 은은한 진저향과 깔끔한 맛을 제로 슈거와 제로 칼로리로 더 가볍게 즐기길 바란다"고 말했다. 캐나다 드라이는 1904년 캐나다에서 탄생한...
'1만원대 와인' 디아블로 '데블스 카나발' 아시아 최초로 한국 출시 2024-02-27 14:42:10
믹솔로지’ 트렌드도 한국을 아시아 최초 런칭 지역으로 선정하는 데 큰 영향을 미쳤다. ‘디아블로 데블스 카나발’은 얼음, 탄산수 등을 섞어 마시는 것을 권장하며 소비자가 원하는 방식으로 다양하게 즐길 수 있음을 강조한다. ‘레드’는 붉은 빛의 자두와 블랙베리 향이 입가에서 느껴지며 신선한 질감과 입안에서...