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교촌 '은하수 막걸리' 인기…"100년 역사 양조장서 빚은 술" 2024-03-29 13:47:08
고소한 향, 발효 후 새콤한 맛의 조화가 탁월하다. 30일간 자연 발효를 해 은은한 꽃향기와 과일향이 난다. 안주 없이 음미해도 좋다. 특히 생선전, 배추전 등 간이 진하지 않은 음식과 잘 어울리며 기호에 따라 얼음, 탄산수, 사이다 등을 섞어 마시면 또다른 재미를 느낄 수 있다. 은하수 막걸리는 경북 영양 지역 내...
치킨 넘어 한식으로 확장하는 교촌…야심작 ‘메밀단편’ 내놨다 2024-03-21 18:19:49
‘발효공방 1991’에서 만든 전통주로, 아이스 버킷에 담아 전용잔과 함께 내놓으며 이색적인 재미요소를 선사한다. 은하수 막걸리는 경상북도에서 해발고도가 가장 높은 영양군에 위치한 100년 전통의 양조장에서 만들어진 ‘감향주(甘香酒)’를 현대화한 전통주다. 천혜의 자연환경을 고스란히 담고자 물, 쌀, 누룩 외에...
세르비아-코소보 정상, 유엔 안보리서 화폐 문제로 날 선 공방 2024-02-09 23:35:42
정상, 유엔 안보리서 화폐 문제로 날 선 공방 부치치 세르비아 대통령 "디나르화 금지는 반인도적 범죄" 쿠르티 코소보 총리 "범죄단체로부터 시민 보호 위한 것" (로마=연합뉴스) 신창용 특파원 = 세르비아와 코소보 양국 정상이 8일(현지시간) 미국 뉴욕 유엔본부에서 열린 유엔 안전보장이사회(안보리) 긴급회의에서...
교촌에프엔비, 여의도에 메밀 요리 브랜드 '메밀단편' 출점 2024-02-01 11:12:56
문베어 수제맥주, 은하수 막걸리, 곁들일 음료도 함께 선보인다. 문베어 수제맥주는 강원도 고성의 '문베어브루잉’ 공장에서, 은하수 막걸리는 농업 법인 ‘발효공방 1991’에서 생산되는 제품이다. 송원엽 교촌에프앤비㈜ 글로벌미주·신사업 부문 혁신리더는 "전 세계적으로 한국식 재료와 K-푸드의 위상이...
정보교환 담합 첫사례 '대출 담합'…경쟁제한 효과 입증 관건 2024-01-15 06:31:00
압력 약화 vs 참고 자료 수준일 뿐 2021년 12월 30일 법 발효…제재 확정되면 수천억원 과징금 전망 (세종=연합뉴스) 박재현 기자 = 공정거래위원회가 4대 은행의 '담보대출 담합 의혹'에 대한 조사를 마무리하면서 '사업자 간 정보 교환이 개입된 부당 공동행위'가 있었다고 판단했다. 관련 법 개정 이후...
미·러 잇달아 핵·재래식 군비증강 '봉인 해제'…新냉전의 그늘(종합) 2023-11-08 08:59:44
아직 발효되지 않은 조약이긴 하지만 포괄적핵실험금지조약(CTBT)에 대해 러시아가 지난 2일 비준 철회를 발표했다. 각종 군축 조약이 종언을 고하는 배경에는 미국과 러시아의 관계 악화와 양국 간 불신의 골이 깊어진 상황이 자리하고 있다. 특히 작년 2월 시작된 우크라이나 전쟁에서 미국을 비롯한 나토 회원국들이...
미·러 잇달아 핵·재래식 군축 '봉인 해제'…新냉전의 그늘 2023-11-08 01:27:50
아직 발효되지 않은 조약이긴 하지만 포괄적핵실험금지조약(CTBT)에 대해 러시아가 지난 2일 비준 철회를 발표했다. 각종 군축 조약이 종언을 고하는 배경에는 미국과 러시아의 관계 악화와 양국 간 불신의 골이 깊어진 상황이 자리하고 있다. 특히 작년 2월 시작된 우크라이나 전쟁에서 미국을 비롯한 나토 회원국들이...
[여행honey] 와인 향기와 국악의 풍류 그윽한 영동 2023-10-11 08:00:05
그중 타악기 공방에서 미니 장구를 만드는 과정을 지켜볼 수 있었다. 소가죽에 구멍을 뚫어 오동나무로 된 몸통에 연결한 뒤 줄을 위아래로 엮는 과정이다. 타악기 공방 이석제 대표의 안내로 실제 장구 크기의 몸통을 만들기 위해 나무 원목을 기계로 깎아내는 작업실로 이동했다. 작업실에는 기계음이 울리고, 나무를...
'금서전쟁' 美 시카고 일원 도서관에 잇단 폭탄 테러 위협 2023-09-14 04:41:33
의회가 '도서 검열'을 둘러싼 찬반 공방을 벌이는 가운데 발생했다"고 보도했다. 진보 성향의 도시 시카고가 속한 일리노이주는 지난 6월 성소수자(LGBTQ) 문제, 인종이론 등을 다룬 책을 학교·공립도서관이 금서로 지정하거나 책장에서 제거할 수 없도록 한 법을 전국 최초로 제정했다. 내년 1월 1일 발효 예정인...
"인스타그램, 생체정보수집 합의금 870억 지급해야" 2023-07-20 07:57:04
동일한 내용이다. 일리노이주는 2008년 발효된 초강력 생체보호법에 따라 기업이 안면 지도·지문·홍채 등 개인 생체정보를 수집할 경우 당사자에게 사용 목적과 보관 기간 등을 상세히 설명하고 사전 동의를 구하도록 하고 있다. 페이스북은 2015년 일리노이 사용자들에게 같은 혐의로 집단소송을 당해 6년간 법정공방을...