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그랜드 하얏트 서울 호텔, 지리산 산청 딸기 활용한 ‘스트로베리 애프터눈 티’ 출시 2022-12-28 15:59:46
지리산 산청 딸기로 만들어지는 갤러리의 딸기 애프터눈 티 스탠드는 고소한 고구마 무스가 필링된 딸기 고구마 오페라, 겨울간식으로 별미인 잣을 활용한 딸기 잣 피낭시에, 고급스러운 크림의 딸기 슈, 상큼한 요거트와 달콤한 딸기의 환상적인 조합을 자랑하는 요거트 딸기 무스가 메인 디저트로 제공된다. 별도로...
`딸기샌드위치` 출시도 전에 완판 행진…"산지 긴급 확대" 2022-11-17 14:16:55
더 늘렸다. GS25는 오는 22일 수도권 점포에 크림토끼딸기통통샌드위치를 우선 출시할 예정이다. 딸기 수급 여건에 맞춰 딸기샌드위치 출시는 12월 초로 계획하고 있다. GS25는 딸기샌드위치 2종 사전 예약이 연일 완판 행진을 이어가자 딸기 수급 산지도 긴급히 확대하기로 했다. 진주, 산청 등 이미 딸기 상당량을 선...
"딸기 샌드위치가 돌아왔다" CU, 내달부터 예약 판매 2022-10-27 09:32:10
CU는 딸기 샌드위치 수요가 증가할 것으로 보고 지난 9월부터 담당 MD(상품기획자)가 충남 논산, 경남 거창, 경남 산청 등 딸기 재배지를 돌며 원물 공급을 협의하는 등 일찍이 물량 확보에 나섰다. 올겨울 딸기 샌드위치 단일 상품에 사용될 것으로 예상되는 딸기 양은 100t가량이다. built@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
동남아에 수출되는 산청딸기 2022-04-20 16:11:38
경상남도 산청군의 대표 작물인 딸기는 높은 당도와 단단한 과육으로 소비자들로부터 호평을 받고 있다. 산청군이 지리산이라는 천혜의 자연조건을 갖추고 있기 때문이다. 3대강(경호강·덕천강·양천강)이 발달한 산청군은 자연적으로 형성된 충적토를 갖추고 있다. 지리산에서 불어오는 골바람의 영향으로 여름에는...
"곶감·딸기는 산청 효자작물…유통망 확충·수출 늘릴 것" 2022-04-20 14:12:04
명품 산청곶감과 딸기를 만나볼 수 있도록 유통망을 확충하고 수출을 늘리겠습니다.” 백두대간 끝자락 지리산을 품고 있는 경상남도 산청군에는 대표적인 특산물 두 가지가 있다. 바로 ‘지리산 산청곶감’과 ‘지리산 산청딸기’다. 이재근 산청군수(사진)는 “산청은 예로부터 지리적 특성으로 인해 여름에는 시원하고...
"이런 딸기·토마토도 있네"…대형마트, 다양한 품종 판매 2022-03-23 06:00:01
물량을 판매한다. 지난해 11월부터 올해 2월까지 이마트의 딸기 매출은 직전 1년(2020.11∼2021.2)보다 7% 늘었다. 이 기간 설향을 뺀 프리미엄 딸기 매출은 26% 늘었다. 이마트는 프리미엄 딸기 수요가 늘어남에 따라 경남 산청과 전북 김제, 충남 논산 등지에서 일부 품종에 대해 이마트 전용 작목반을 운영하고 있다....
`금값` 딸기 이제 맛보나…"이달 중순부터 공급·가격 안정" 2022-02-14 16:04:34
등 딸기 수요가 매년 커지는 점도 가격 상승에 일부 영향을 준 것으로 분석된다. 농식품부는 이달에도 생육 부진 영향이 지속되면서 생산량이 전년 대비 9.6% 줄겠지만 전체 공급 여건은 1월보다 양호해 공급 물량이 확대될 것으로 내다봤다. 실제로 이달 들어 지난 9일까지 전국 도매시장의 일평균 딸기 반입량은 평균...
'금값' 딸기, 이달 중순부터 공급·가격 안정될 듯 2022-02-14 15:05:54
현재 딸기 주 출하지인 충남 논산과 경남 산청 등에서 물량이 본격적으로 출하되는 중이어서 급격한 기상 악화나 병충해 등이 없다면 공급량은 지속해서 늘어날 것으로 보인다. 특히 출하 비중이 전체의 약 40%에 달하는 경남 지역의 경우 이달 중순부터 공급이 본격화될 예정이어서 이후로는 가격 하락 폭이 커질 것으로...
조선호텔앤리조트, 제철 딸기로 다채로운 프로모션 선봬 2022-01-05 16:45:09
2종의 딸기 디저트를 선보인다. 풍부한 일조량과 비옥한 토양을 지닌 경남 산청의 우수 농가에서 꼼꼼하게 선별해 과즙이 풍부하고 부드러운 식감을 자랑하는 프리미엄 금실 딸기 품종을 사용해 고당도 고품질 케이크를 만들었다. 금실 딸기는 설향보다 단단한 과육과 상큼한 과즙이 특징이다. 특히 딸기 생크림 케이크에는...
산청군 "곶감·딸기 산업의 선두주자로 맛과 품질 보장" 2021-04-20 15:33:26
산청곶감과 딸기가 전국 최고의 브랜드로 선정된 것은 우수한 품질의 농산물을 생산하기 위해 노력해 온 우리 지역 농업인들의 열정 덕분입니다. 이재근 산청군수는 대한민국 대표브랜드 대상 곶감 부문에서 5회 수상한 ‘지리산 산청곶감’과 딸기 부문에서 6회 수상한 ‘지리산 산청딸기’의 공을 지역 농업인들에게...