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부산 커피맛 좀 보실래요?…내달 1일부터 커피세계대회 2024-04-29 19:34:14
여럿 발견됐다. 여전히 국내에서 유통되는 생두(커피원두)의 95% 이상이 부산항을 통해 들어오는 커피 물류의 도시이기도 하다. 부산은 세계커피대회 챔피언을 국내에서 가장 많이 배출했다. 최근에는 지자체와 산업계, 학교 간 협력을 통해 블록체인과 인공지능(AI)을 활용한 커피 연구도 활발히 이뤄지고 있다. 부산시는...
BNK경남은행, 마산·울산서 '가족 문화 페스티벌' 열어 2024-04-29 11:28:47
인생두컷, 우주인·캐릭터 코스튬 등 체험 프로그램 등을 즐겼다. 대회사에서 예경탁 경남은행장은 “BNK경남은행 가족 문화 페스티벌은 올해 33회째 이어져오고 있는 백일장 및 미술대회를 지역 가족 구성원 모두가 참여할 수 있도록 여유를 더하고 품격을 높인 지역 최대 문예행사"라며 "앞으로도 BNK경남은행은 다양한...
'커피 홀릭' 나폴레옹 生의 마지막까지 한 잔 음미…이젠, 현대 도시인의 필수품 2024-04-10 20:15:20
것으로 나타났다. 관세청의 수출입무역통계에 따르면 지난해 커피(생두와 원두) 수입액은 11억1000만달러(약 1조5000억원)로 집계됐다. 커피 수입액은 2022년 처음 10억달러를 돌파한 이후 2년 연속 10억달러를 넘어섰다. 지난해 커피 수입량은 19만3000t으로 5년 전인 2018년보다 22% 많은 수준이다. 성인 한 명이 하루 약...
"손흥민·BTS 뷔를 어떻게 이겨요" 결국 백기…눈물의 폐업 2024-04-07 15:32:16
분위기다. 관세청 수출입무역통계에 따르면 지난해 커피(생두와 원두) 수입액은 11억1000만달러로 2년 연속 10억달러를 넘겼다. 10년 전과 비교하면 2.7배에 달한다. 이에 원두 공급업체들이 납품가를 올리기 시작하면서 동네 카페들부터 타격을 받고 있다. 스타벅스 커피빈 등 대형 프랜차이즈 카페는 타격이 덜한 편. 이...
코코아값 t당 1만弗 돌파…고심 커진 제과사 2024-03-27 17:54:57
정부는 코코아 생두에 할당 관세를 적용해 수입 가격을 일부 낮췄지만, 기간이 한 달여에 불과해 효과는 미미했다. 우유·음료, 제빵 업체들도 코코아 가격 추이를 주시하고 있다. 업계 관계자는 “당장은 코코아 재고가 남아 있어 제품 생산에 차질이 없지만, 코코아 가격 상승 폭이 워낙 커 초콜릿이 들어가는 제품 가격...
"스타벅스가 GM이면…파스쿠찌는 장인정신 깃든 람보르기니" [설리의 트렌드 인사이트] 2024-03-26 14:00:03
아니라 이들로부터 꾸준히 생두를 공급받는 등 다양한 방식으로 지원한다. 이를 통해 지속가능, 친환경 경영을 확대하고 있다. 파스쿠찌의 성장 비결이다. ▷4대째 가업을 이어오고 있다. 파스쿠찌의 기업 지배구조는. 증조 할아버지인 안토니오 파스쿠찌가 시작한 파스쿠찌는 자녀 세대 중 커피를 가장 진심으로 사랑하는...
김기영 청장 "공항·항만·철도 '트라이포트'…맞춤형 신산업 육성할 것" 2024-03-21 16:08:53
생두를 수입하는 물류기업이 커피 생두를 직접 로스팅하거나 가공해 수출할 수 없다”며 “가장 큰 걸림돌인 로스팅 과정에서 발생하는 손모율을 입증해야 하는데 이 문제를 해결하기 위해 커피를 포함한 5대 복합물류 전략 품목 용역에서 손모율을 표준화할 것”이라고 말했다. 부산진해경자청은 이 용역 결과를 바탕으로...
천정부지 코코아…농식품부, 할당관세 적용 검토 2024-03-13 17:40:00
가격 안정을 위한 식품업계 간담회에서 코코아 생두 가격 급등과 관련해 "카카오 생두에 대한 할당 관세 적용을 긴급하게라도 요청해서 기재부와 협의하려 하고 있다"고 말했다. 코코아의 경우 수입 부가가치세 10% 면세 조치가 2025년 말까지 시행되고 있지만 코코아 가격이 천정부지로 치솟으면서 정부가 식품업계 원재...
"원재료비 하락분, 식품가격에 반영해야…담합 가능성 모니터링"(종합) 2024-03-13 17:36:34
생두, 변성전분 등에 대한 원가 부담이 높다고 호소해 식품 원재료 27개에 할당관세를 적용하고 있으며 면세농산물 등의 의제매입세액 공제 한도를 오는 2025년까지 10%포인트 높이기로 했다. 커피와 코코아생두에 대한 수입 부가가치세 10% 면세 조치도 2025년까지 유지하기로 했다. 유업체에는 가공용 원유를 낮은 가격에...
화이트데이에 "헉"...코코아 값 '사상 최고' 2024-03-13 17:30:05
"가장 문제가 되는 가나 등 서아프리카산 외에 중남미 등 다른 산지 물량을 확보하려는데, 그곳 가격도 많이 올라서 어려움이 있다"고 말했다. 한훈 농림축산식품부 차관은 이날 식품업계 간담회 이후 기자들의 질의에 "추가로 코코아 생두에 대해서도 할당관세를 (재정당국에) 긴급하게 요청하겠다"며 "기획재정부와...