지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
작년 韓 스타벅스 매장 1893개…세계 4위 2024-02-12 18:26:55
증가세가 꺾이지 않아 이 시기에 매장이 급감한 캐나다를 제쳤다. 이르면 1~2년 안에 일본을 넘어설 것이란 전망이 나온다. 한국의 커피 수입액은 2년 연속 10억달러 이상을 기록했다. 관세청 수출입무역통계에 따르면 작년 커피(생두와 원두) 수입액은 11억1000만달러(약 1조5000억원)로 2022년에 이어 2년 연속 10억달러를...
"10억달러 돌파"…'커피공화국' 맞네 2024-02-11 06:16:58
11일 관세청의 수출입무역통계에 따르면 작년 커피(생두와 원두) 수입액은 11억1천만달러(약 1조5천억원)으로 집계됐다. 이는 5년 전의 1.7 배이며 10년 전과 비교하면 2.7 배에 달한다. 커피 수입액은 처음 10억달러를 웃돈 지난 2022년과 작년 2년 연속 10억달러를 돌파했다. 지난해 커피 수입량은 19만3천t(톤)으로...
한국 커피 수입액, 2년 연속 10억달러 넘었다 2024-02-11 06:05:02
생두는 1년 정도 보관할 수 있다고 덧붙였다. [표] 커피(원두·생두) 수입 현황 ┌────────────┬────────────┬───────────┐ │기간│수입 중량(톤) │수입 금액(천달러) │ ├────────────┼────────────┼───────────┤ │2018│ 158,385│...
한국 AI 커피 로스터기, 2024~2027 '로스팅 월드컵' 메인 기기 됐다 2024-01-19 14:19:41
전도열을 미세하게 조절하며 생두를 볶아 최고의 풍미를 가진 원두를 만든다. 교반 속도, 배기가스 등 각종 데이터를 모두 수치화해 클라우드에 저장하고 AI 알고리즘으로 최적화하는 기술을 업계 최초로 개발했다. 우종욱 스트롱홀드 대표는 "WCRC의 공식 머신 선정은 우리에게 꿈이었는데 그동안 노력과 도전이 결실을...
"진작 바꿀 걸"…하루 커피 세 잔 마신 직장인, '꿀잠' 잔 비결 2024-01-18 22:00:01
커피 수입량에서 디카페인 생두·원두가 차지하는 비중 역시 같은 기간 1.09%에서 3.39%로 증가했다. 디카페인 커피는 염화메틸렌 등 용액이나 이산화탄소를 이용해 커피 콩에서 카페인을 제거한다. 국내에선 90% 이상이 수입이다. 커피 시장이 커지면서 디카페인 커피 수요도 증가했다. 하루 두세 잔씩 마시는 사람이 많을...
정부, '커피·코코아생두 수입 부가가치세 면세' 2년 연장 2024-01-03 15:06:52
커피와 코코아생두에 대한 수입 부가가치세 10% 면세 조치를 오는 2025년 12월까지 유지하기로 했다고 3일 밝혔다. 업계 부담을 고려해 당초 작년 말 종료할 예정이던 커피와 코코아생두 등에 대한 부가세 면세 조치를 2년 더 연장 시행하기로 한 것이다. 아울러 병이나 캔으로 개별포장된 김치, 고추장, 장아찌 등...
'커피·코코아생두 수입 부가세 면세 조치' 2025년말까지 시행 2024-01-03 11:00:02
기자 = 커피와 코코아생두에 대한 수입 부가가치세 10% 면세 조치가 오는 2025년 12월까지 유지된다. 3일 농림축산식품부에 따르면 정부는 올해 식품·외식업계에 대한 세제지원을 지속하기로 했다. 정부는 업계 부담을 고려해 당초 작년 말 종료할 예정이던 커피와 코코아생두 등에 대한 부가세 면세 조치를 2년 더 연장...
'마뗑킴' 키운 하고하우스, '유럽 5대 카페'도 들여왔다 2023-12-11 17:13:59
공정무역 원두만을 취급하는 것으로 유명하다. 생두 본연의 맛을 풍부하게 즐길 수 있는 라이트 로스팅으로 풍미 깊은 커피 맛을 선보인다. 이번 매장 오픈은 그동안 패션 부문에 주력했던 하고하우스가 F&B로까지 업역을 확장했다는 데 의미가 있다. 하고하우스는 마뗑킴, 드파운드 등 총 37곳의 패션 브랜드에 투자 및...
부산진해경자구역 '복합 물류산업' 키운다 2023-12-07 19:25:48
생두는 가공업체가 몰려 있는 수도권으로 올라가 가공 포장 후 다시 부산으로 내려온다. 부산진해경자청 관계자는 “항만배후단지 내 원두 수입 업체는 물류업으로 등록돼 있어 원두를 직접 로스팅하거나 가공해 수출할 수 없다”며 “장기적인 관점에서 이처럼 단순 보관 중심의 물류업만으로는 기업의 경쟁력과 수익성을...
세종사이버대 바리스타·소믈리에학과, 2023 ‘언택트 베버리지 크리에이터 챔피언십’ 트로피 수상 2023-11-24 17:24:56
원두를 선별하고, 생두를 직접 로스팅하고 추출까지 전 과정에서 관리해 나만의 진정한 레시피를 만들었다”며 “전쟁과 기후 변화와 같은 사회적 문제를 고민하고, 커피를 통해 이를 전달하고자 하는 의미가 컸다”고 설명했다. 그러면서 “커피가 단순한 음료를 넘어 문화, 예술적 경험할 수 있는 수단이다, 다양한 음료...