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매일유업, '소잘우유' 누적 판매량 8억개 돌파 2024-04-29 10:47:30
효소(락타아제)가 부족한 사람이 유제품을 먹을 경우 배 아픔과 복명, 방귀 등 불편함을 느낄 수 있지만 유당을 제거한 락토프리 우유로 이런 불편을 해결할 수 있다. 매일유업은 락토프리 시장을 개척하고 대중화에 앞장 선 결과 지난해 소화가 잘되는 우유의 시장점유율이 44%로 락토프리 시장 1위를 선점하고 있다고...
제넨셀, 간 건강 개선 원료 '식약처 개별인정' 획득 2024-04-25 15:34:43
억제와 항산화 활성 증가를 확인했고, 인체적용시험을 통해 간 기능 관련 효소 및 중성지방, 콜레스테롤 개선 등 간 건강에 효과가 있다는 것을 입증했다. 특히 인체적용시험에서 'CA-HE50' 섭취 전후의 주요 간 수치를 비교한 결과, AST, ALT, GGT가 각각 27.2%, 36.7%, 18.8% 감소한 것으로 나타났다.(P-value <...
"플라스틱 문제, 국제 협력 중요…효소 활용 인프라 구축해야" 2024-04-19 13:49:04
진행하는 중이라고 덧붙였다. 본슈어 교수는 효소를 활용해 플라스틱을 분해하는 기술이 약 1년 안에 연구실 단계에서 성과를 낼 것으로 전망했다. 다만 기술 상용화를 위해선 갈 길이 멀다고 설명했다. 본슈어 교수는 "해당 기술을 일상에서 피부로 느끼기 위해서는 10년 정도 걸릴 것으로 예상한다"며 "마이크로그램 등...
[단독]제노포커스 다시 매물로…글로벌 화학사 인수전 뛰어드나 2024-04-19 09:15:02
세 번째, 국내에서 유일하게 생산하고 있다. 특수 산업용 효소 매출도 전체의 31%에 이른다. 카탈라제와 락타아제가 주력 제품이다. 카탈라제는 반도체와 섬유 공정의 세척과 표백에 쓰이는 친환경 소재다. 반도체 산업이 성장하면서 함께 수요가 늘고 있다. 락타아제는 바이오 촉매로 프로바이오틱스 원료 효소 제조에...
서울우유 "소화 잘 되는 'A2 원유'로 2030년까지 전면전환"(종합) 2024-04-15 13:58:20
중 62명이 유당불내증(유당분해효소 결핍증)으로 우유를 마시는 데 어려움을 겪고 있습니다. 최근 A2 단백질에 대한 연구가 많은데 A2 단백질이 소화에 도움 된다는 내용입니다. 2030년까지 원유를 'A2 원유'로 100% 교체할 계획입니다." 최경천 서울우유협동조합 상임이사가 15일 그랜드 하얏트 서울에서 열린...
샤페론, 대한면역학회서 ‘누겔’ 안전성 및 유효성 결과 발표 2024-04-15 09:01:29
인해 염증 매개체인 ‘IL-1β’와 ‘IL-18’의 생산이 감소하게 된다. 이외에도 다양한 피부 염증 환경을 개선해 ‘TH2 세포’ 및 ‘TH17 세포’의 활성을 억제하며 면역 조절 T세포의 피부내 수적 증가를 통해 아토피 피부염을 개선하는 것으로 알려졌다. 샤페론 관계자는 “정밀의학 연구 결과로 확보한 혈액 바이오마커...
생명연, 식물로 '민감도 100배 높은' 바이러스 진단 항체 만든다 2024-04-04 09:57:31
이용되는데, 공정 상 항체와 과산화효소를 따로 생산해야 하고 추후 결합 시 균질성이 낮다는 단점이 있다. 이를 극복하고자 동물 세포에서 과산화효소와 항체를 융합한 단백질 생산이 시도되고 있으나 과산화효소의 활성도가 낮아 민감도 높은 진단 시약에 활용하기에는 한계가 있었다. 연구팀은 식물 발현시스템을 통해...
알지노믹스, 원형RNA 제조 원천기술 미국 특허 등록 마쳐 2024-03-26 18:28:35
이 문제를 해결했다. 부가적인 효소반응이나 화학반응 없이 높은 수율로 원형RNA를 얻을 수 있다고 회사측은 덧붙였다. 이성욱 알지노믹스 대표는 “최종 등록된 특허에서 자가환형화 RNA 구조체의 구성요소들을 기능에 따라 기술하고, 실시 예의 특정 서열로 한정 짓지 않음으로써 광범위하게 권리를 인정받았다”고...
아미코젠, 피하주사(SC) 제형 히알루로니다제 개발 박차 2024-03-19 10:16:18
인간 유래 히알루로니다제를 사용해 효소활성, 열 안정성 및 생산성이 획기적으로 개선된 차세대 제품을 시장에 내놓을 것”이라고 했다. 이어 “바이오시밀러 혹은 바이오신약 개발사들에게 히알루로니다제를 판매해 글로벌 시장을 확대해 나갈 계획”이라며 “아미코젠 송도공장 GMP시설에서 SC 제형 히알루로니다제를...
지놈앤컴퍼니·앱클론 등이 밝힌 신약 개발 전략은? 2024-03-07 16:58:58
및 효소-마이크로바이옴 바이오신약 산업을 이끌겠다”며 이같이 밝혔다. 제노포커스는 초고속 효소개량, 분비발현을 통한 경제적 대량생산, 대사공학 및 정밀 발효를 기반 기술로 특수효소 및 바이오 헬스케어 소재를 개발하고 있다. 플랫폼 기술을 이용해 고객의 요구에 맞는 효소를 개발하는 맞춤형 산업 효소를 생산 및...