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[여행의 향기] 입안 가득 상큼한 스페인의 향…볶음밥 '파에야'와 궁합 딱이네 2017-02-05 16:31:42
와인은 샤르도네(chardonnay)와 마카베오(macabeo) 품종으로 만든 것이었다. 향은 레몬과 파인애플처럼 감돌고, 맛은 달지 않고 상큼했다.와인을 잘 모르는 사람은 소믈리에에게 추천해달라고 하면 된다. 주문 전에 우선 두 가지 개념을 알아두자. 첫째는 원산지명칭제도에 따른 6가지 등급이다. 가장 흔하게 듣게 되는 건...
하이트진로, 2017년 설 와인선물세트 30종 출시 2017-01-18 09:58:55
`랑가 클래식(Langa Classic)`과 `랑가 샤르도네(Langa Chardonnay)`로 구성된 럭셔리와인 1호 세트는 병 전체를 둘러싸고 있는 라벨을 통해 와인의 양조 방법을 배울 수 있는 흥미로운 스페인 와인이다. 특히, 랑가 클래식은 `가르나차 델 문도 2016`에서 금메달을, `베를린 와인 트로피 2015`에서 금메달을 수상하는 등...
20일 만에 1만병 팔린 '베토벤 와인' 2016-10-27 17:36:22
요인으로 꼽힌다. gs25는 넘버나인 크로이쳐를 사면 호주 와인인 밀튼 파크 샤르도네(2만5000원)를 추가로 증정했다. 페이스북, 인스타그램 등 소셜네트워크서비스(sns)에서 넘버나인 크로이쳐는 ‘가성비 와인’으로 꼽힌다.강진규 기자 josep@hankyung.com [한경닷컴 바로가기] [스내커] [모바일한경 구독신청]...
국순당, '샴페인 엔젤' 국내 출시 2016-08-04 09:28:54
4일 밝혔다.샴페인 엔젤은 샤르도네와 피노누아, 피노뷔니에 등 3가지 포도 품종을 블랜딩한 제품으로 '엔젤 브뤼', '엔젤 로제', '엔젤 빈티지' 등 총 3가지 제품을 선보인다. 미국 할리우드에서 인기가 높은 고급 샴페인이라고 국순당은 설명했다.오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com...
[호텔소식] W 서울 워커힐, 내달 16일 ‘화이트 피버’ 파티 개최 외 2016-06-29 22:32:34
물씬 느껴지는 혼커스 에일(Honkers Ale), 샤르도네 와인 배럴에서 오렌지 껍질과 함께 숙성하는 과정을 통해 양조한 소피(Sofie), 오렌지와 감귤, 파인애플 등 싱그러운 열대의 향을 가져 부드러운 탄산을 느낄 수 있는 구스 아이피에이(IPA)를 포함한 3종의 맥주를 병맥주 혹은 생맥주로 만나볼 수 있다. 또한 7월 한 달...
금양인터내셔날, '1865 싱글빈야드' 와인 2종 출시 2016-05-30 10:31:42
싱글빈야드 피노누아’와 ‘1865 싱글빈야드 샤르도네’는 칠레의 새로운 프리미엄 와인산지로 각광받고 있는 ‘엘키밸리(elqui valley)’에서 자란 포도를 사용했다. 엘키밸리는 태평양의 영향과 다른 와인산지보다 저온의 특성을 가지고 있다. 이 때문에 깊은 풍미와 산도가 있는 와인을...
신화가 살아 숨쉬는 이곳…이탈리아 프란치아코르타 2016-02-22 07:00:42
쓰이는 포도인 샤르도네, 피노누아, 피노블랑을 재배하기 좋은 환경을 가진 것이다.차별화된 브랜드 관리도 명성을 쌓는 데 한몫했다. 이탈리아산 스파클링 와인의 통상적인 명칭은 스푸만테다. 하지만 프란치아코르타산 와인에는 스푸만테라고 표기하지 않는다. 이탈리아의 다른 스파클링 와인과 차원이 다르다는 자부심의...
[호텔소식] 발렌타인데이 특급호텔에 가면 특별함이 있다 2016-02-02 18:06:10
코스 요리와 어울리는 프라이빗 릴리즈 샤르도네 화이트 와인과 프라이빗 릴리즈 쉬라즈 레드 와인도 한 잔씩 제공된다. 발렌타인데이 와인 디너 이용 고객에게는 호텔 내 스파 라 끄리닉 드 파리의 ‘모어 댄 바디’ 마사지 프로그램 2인 이용권도 증정하여 로맨틱한 발렌타인데이 디너를 즐긴 후 일상의 쌓였던 스트레...
치인트 홍설의 대변신 `매혹의 와인향이 물씬~` 2016-01-22 10:39:50
RD03 메를로버건디, CR01 로제코랄, OR01 샤르도네오렌지, PK01 블러쉬핑크 등 6가지 컬러로 이뤄져 취향과 상황에 맞게 선택할 수 있다. `샤또 라비오뜨 와인 아이섀도우 팔레트` 또한 샤또 마고 와인 추출물이 들어있어 전에 없이 부드러운 터치감을 자랑한다. 감각적인 색감의 8가지 컬러로 이뤄져 풍부하고 깊이 있는...
위스키, 저도주로 공략…'1만원 저가 와인' 경쟁 치열 2016-01-13 07:00:59
6900원으로 저렴한 것이 특징이다. 카베르네 소비뇽, 메를로, 샤르도네 총 3종이 나왔다. 유승민 인터컨티넨탈호텔 소믈리에는 “산타리타 l 와인은 가격 대비 최고의 가치를 느낄 수 있는 와인”이라며 “파티용으로 적절하다”고 말했다. 앞서 신세계l&b는 ‘g7’ 와인을 6900원에 판매해...