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[인천창조경제혁신센터 청년 해외진출기지 지원 사업] 배 석세포로 제품을 개발하는 스타트업 ‘루츠랩’ 2024-04-22 18:00:00
및 섬유질을 분리해 천연 연육제 및 소화제 성분도 추출할 수 있다”고 말했다. 루츠랩은 지속해서 다양한 대형 글로벌 코스메틱 기업과의 협업을 진행하고 있다. 특히 세계적으로 코스메틱, 식품 등 원료를 전문적으로 유통하는 기업들과 소재 납품에 대한 활발한 논의와 더불어 올해 상반기 일본을 중심으로...
"'식단탄' 순서로 먹어요"…요즘 인기 MZ 다이어트 뭐길래 [건강!톡] 2024-04-17 10:08:19
순서를 바꾸는 다이어트법이 유행이다. 식이섬유(섬유질), 단백질, 탄수화물 순서로 섭취해 혈당이 천천히 오르도록 돕는 것이다. 혈당스파이크가 발생하면 인슐린이 과잉 분비된다. 인슐린이 분비되는 동안 지방은 연소하지 않아 살이 빠지지 않는다. '식단탄' 순으로 음식을 섭취하면 혈당 스파이크를 막을 수 ...
저당·저탄수화물·고단백 고대곡물 이탈리아 토스카나산 ‘파로’ 2024-04-14 17:00:00
섬유질과 낮은 당 수치로 오늘날 탄수화물 섭취량이 많은 이탈리아를 비롯해 유럽, 미주 등에서 널리 알려져 있다. 또한 울프강퍽, 고든램지 등 해외유명 스타쉐프들 역시 이를 이용한 다양한 레시피를 선보였다. 파로는 저당, 저탄수화물이자 고단백 고식이섬유의 곡물로 각종 비타민, 마그네슘, 미네랄 등이 풍부하며,...
건강 위해 체중관리 필수, 식습관부터 개선해야 2024-03-20 17:00:00
10종과 더불어 섬유질이 풍부하여 건강은 물론 변비 예방에도 도움을 줄 수 있다. 이처럼 고대곡물 ‘파로’로 식단을 구성한다면 체중관리는 물론 건강에도 큰 도움을 줄 수 있을 것이다. 체중관리는 건강과 직결되는 문제이기 때문에 100세 시대를 살아가는 현대인들에게 있어 체중관리는 필연적이다. 처음부터 모든...
그레인온, 카무트에 이어 이탈리아 저당 고대곡물 ‘파로’ 출시 2024-03-13 15:38:33
9종과 더불어 섬유질과 식물성 단백질이 풍부하다. 반면, 피트산은 상당히 적은데, 피트산이란 비타민, 미네랄 등 우리 몸에 유익한 영양소의 흡수를 방해하는 요소로 100g기준으로 보았을 때 백미나 현미보다 훨씬 적은 0,02mg이 함유되어 있다. 또한 탄수화물과 당은 상당히 적어 저당·착한탄수화물로 알려져 있는데,...
소아비만 키로 안 갑니다…성인병 위험만 커질 뿐 2024-03-12 16:01:20
예방을 위해서는 규칙적인 아침 식사와 섬유질이 풍부한 과일과 채소 섭취, 하루 1시간 이상 운동하기 등이 필요하다. 그리고 탄산음료는 삼가야 한다. 또한 집에서 가족과 함께 식사하고 외식과 간식 및 인스턴트 배달 음식은 줄여야 하며 식단은 부모와 아이가 함께 결정하는 것이 필요하다.○성인도 저염·저당·저지방...
로마 황제가 가져온 이탈리아 보물 '파로' 2024-02-27 11:16:29
섬유질과 낮은 당 수치로 탄수화물 섭취량이 많은 이탈리아를 비롯해 유럽, 미주 등에서 이미 사랑받고 있다. 또한 울프강퍽, 고든램지 등 해외유명 스타쉐프들 역시 파로를 이용한 다양한 레시피를 선보이기도 했다. “주사위는 던져졌다”, “왔노라, 보았노라, 이겼노라” 등의 명언과 함께 고대 로마제국의 전성기를...
HK이노엔 '스칼프메드', 손상 모발 위한 '골드바이옴 리페어' 라인 출시 2024-02-26 10:02:57
섬유질을 강화해 영양감과 보습감을 부여하고, 17종의 아미노산 성분으로 윤기있는 모발을 만들어 준다. 골드바이옴 리페어 에센스는 부드럽게 발리는 제형으로, 건조한 모발에 영양감을 제공한다. 에센스 사용 직후 모발 큐티클 손상이 약 14.6% 개선된 것을 확인했다. HK이노엔은 골드바이옴 리페어 라인 출시를 기념해...
산업부, 친환경 '비건레더' 연구개발에 국비 286억원 지원 2024-02-13 11:00:01
식물성 섬유질 원료를 활용하는 비건레더 제조 기술과 비건레더 성능 평가 기반을 확보하기로 했다. 이를 위해 4개 R&D 과제 수행에 올해 국비 34억2천만원을 시작으로 오는 2028년까지 총 286억원을 지원할 계획이다. 지방비와 민자까지 포함한 비건레더 관련 R&D 지원금은 총 486억원 규모다. 산업부는 관심 있는 기관을...
한류IP 협업 한지문화상품, 프랑스 파리에서 선보이다 2024-02-05 15:35:40
뜰 때 만들어지는 모서리의 독특한 형태, 섬유질이 드러나는 마감방식)를 살려 빛과 공간감을 중첩한 작품 ‘시간(LIGHT LIGHTS TIME)’과 ‘피어오르는(LIGHT LIGHTS BLOSSOM)’, 제품으로는 조명 ‘순환(LIGHT LIGHTS LOOP)’을, 스튜디오 신유는 ‘기둥-보’ 구조를 활용하여 건축적 조형성에 집중한 작품 ‘Lin(FLOOR...