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이방카 "아이들 K팝 파티, 문 대통령에 한국 노래 불러 주겠다" 2018-02-24 10:33:40
갈비를 참숯불에 구운 ‘갈비구이’와 국내산 콩으로 만든 손두부를 특제 양념장에 재워 참숯불에 구운 ‘두부구이’, 가을에 수확한 김포 금쌀을 당일 도정해 지은 밥과 함께 제철 나물과 청포묵 등이 더해진 ‘비빔밥’과 ‘콩나물국’이 마련된다. 비빔밥은 서로 다른 재료를...
이방카 만찬 `코셔 식단` 뭐길래? 메뉴 `화제폭발` 2018-02-23 23:55:56
구운 `갈비 구이`와 국산 콩으로 만든 손두부를 특제 양념장에 재워 참숯불에 구운 `두부 구이`가 나온다. 여기에 가을에 수확한 김포 금쌀을 당일 도정해 지은 밥과 제철 나물, 청포묵 등이 더해진 비빔밥과 콩나물국이 만찬 테이블에 오른다. 후식은 신선한 딸기를 익혀 만든 졸임과 딸기 주스로 만든 젤리, 딸기로 만든...
이방카 방한 만찬 메뉴 미리 보기 … 청와대가 고려한 '코셔 식단'은? 2018-02-23 16:53:15
갈비를 참숯불에 구운 ‘갈비구이’와 국내산 콩으로 만든 손두부를 특제 양념장에 재워 참숯불에 구운 ‘두부구이’, 가을에 수확한 김포 금쌀을 당일 도정해 지은 밥과 함께 제철 나물과 청포묵 등이 더해진 ‘비빔밥’과 ‘콩나물국’이 마련될 예정이다.후식은 신선한 딸기를...
이방카 도착 "이방카를 위한 날" 2018-02-23 16:23:12
손두부를 특제 양념장에 재워 참숯불에 구운 `두부 구이`가 나온다. 여기에 가을에 수확한 김포 금쌀을 당일 도정해 지은 밥과 제철 나물, 청포묵 등이 더해진 비빔밥과 콩나물국이 만찬 테이블에 오른다. 후식은 신선한 딸기를 익혀 만든 졸임과 딸기 주스로 만든 젤리, 딸기로 만든 얼음과자가 제공되며, 제철에 수확한...
이방카 환영 청와대 만찬 메뉴는 갈비구이·비빔밥… 청와대 "이방카 기호 반영" 2018-02-23 12:56:49
갈비를 참숯불에 구운 ‘갈비구이’와 국내산 콩으로 만든 손두부를 특제 양념장에 재워 참숯불에 구운 ‘두부구이’, 가을에 수확한 김포 금쌀을 당일 도정해 지은 밥과 함께 제철 나물과 청포묵 등이 더해진 ‘비빔밥’과 ‘콩나물국’이 마련된다. 비빔밥은 서로 다른 재료를...
이방카 만찬, 육류 뺀 '코셔' 식단…한미 와인으로 우애 부각 2018-02-23 12:03:14
구운 '갈비 구이'와 국산 콩으로 만든 손두부를 특제 양념장에 재워 참숯불에 구운 '두부 구이'가 나온다. 여기에 가을에 수확한 김포 금쌀을 당일 도정해 지은 밥과 제철 나물, 청포묵 등이 더해진 비빔밥과 콩나물국이 만찬 테이블에 오른다. 후식은 신선한 딸기를 익혀 만든 졸임과 딸기 주스로 만든...
30년 전통 대학로극장의 귀농…충북 산골서 살아남는 법 2017-07-20 16:10:01
만든 손두부다. “콩이 한 말에 4만원 쯤 한다고 치잖아요. 그걸 두부를 만들어서 팔면 12만원에 팔아요. 그런데 다른 시장에서 사면 15만원이거든요. 저라면 저희 두부 살 것 같은데(웃음). 작년에 콩 농사가 잘 돼서, 된장 두부 다 맛있을 겁니다.” 된장과 두부를 만드는 일엔 만종리 주민들의 도움을 받았다....
[팜스테이] 월출산 기슭 문북(文化)마을 건강식 맛보고 유적 탐방 2017-07-19 18:04:13
함께 체험할 수 있는 프로그램으로는 우리 콩 손두부 만들기, 고구마 캐기, 호패 만들기, 갑골문 써보기, 녹차 떡 만들기, 약과 만들기, 다산과 함께하는 인문학 등이 있다.월출산 아래에서 자연 환경을 느끼고 쉴 수 있는 달빛 한옥 민박과 녹차밭을 곁에 두고 하는 물놀이, 운동시설을 즐길 수 있는 펜션, 전통 한과를...
경주 보문단지로 미식 여행 떠나볼까… 경주 맛집 `전통맷돌순두부` 국산콩 두부로 인기 2017-07-01 11:00:00
쉽게 맛볼 수 없는 따끈한 손두부를 맛볼 수 있어 특별한 맛집으로 꼽힌다. 특히 전통맷돌순두부는 식당 입구에서부터 맷돌로 콩을 갈아내고, 가마솥에 콩물을 끓여 두부를 만드는 모든 과정을 눈으로 확인할 수 있을 만큼 국산콩 두부에 대한 고집과 자부심이 높다. 또한 순두부와 두부는 모두 당일 만들어 당일 판매하는...
맛난 음식으로 힐링하세요…경기도 '농가맛집' 10선 2017-06-20 09:40:34
││ 손두부만들기 │ ├────┼─────┼────────┼────────┤ │남양주시│ 봉바위 │털러기 묵밥, 봉 │맥적구이 및 고추│ ││ │바위매운탕, 맥적│ 장만들기 체험 │ ├────┼─────┼────────┼────────┤ │ 안성시 │해뜨는아침│흑염소요리, 장아│ -│...