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'임신' 이문정 누구? '응답하라 1988' 속 빨간머리 언니 2019-11-14 16:10:34
교제해오던 남편과 결혼했다. 결혼 후 그는 수제버거 가게를 운영했으나 현재는 폐업한 상태다. 그는 "지난해 제 인생 계획에 없었던 수제버거집을 운영하는 경험도 하면서 많은 변화가 생겼던 것 같다. 배우 생활을 하면서 동시에 요식업을 운영한다는 것에 대해 어려움도 겪고 역량의 한계도 경험하면서 많이 느끼고...
이문정, 임신 소식 전해 "결혼 1년 만에 변화 이상의 큰 선물 찾아와" [전문] 2019-11-14 13:44:10
인생 계획에 없었던 수제버거집을 운영하는 경험도 하면서 많은 변화가 생겼던 것 같다. 배우 생활을 하면서 동시에 요식업을 운영한다는 것에 대해 어려움도 겪고 역량의 한계도 경험하면서 많이 느끼고 배웠던 시기였다"고 말했다. 그러면서 이문정은 "운영한 지 1년 만에 저의 의지와 관계 없이 버거집 운영을...
천고마비의 계절…호텔가 '옥토버페스트'로 푸짐하게 즐겨볼까 2019-10-12 09:08:55
'베스트브루 페스티벌'을 실시한다. 전주의 가맥집에서 유래한 '가맥축제'를 콘셉트로 그릴에 구운 해산물과 닭고기 꼬치, 오징어, 먹태 등을 안주로 준비했다. 이와 함께 세계 각국의 수제맥주를 선보인다. 르 메르디앙 서울도 이날까지 야외 라운지 '파크바'에서 맥주 행사 '옥토버페스트...
“달려라 코바~”외쳤던 미코 출신 방송인 이제는 “젤리로~” 식품회사 CEO로 변신한 김예분 씨 2019-08-09 14:18:00
있다. 현재 비원비오에프(BEONEBOF)와 도니버거 두 회사의 대표를 맡고 있다. 어떤 회사인지 소개해 달라 “비원비오에프는 ‘이성미의 꼼꼼한 식탁’, ‘젤리로’ 등의 브랜드를 전개 중인 식품회사다. 꼼꼼한 식탁은 찹스테이크, 소불고기, 이베리코 등으로 구성해 선보이고 있고, 이성미 씨가 직접 참여해 만든 브랜드다...
"거짓말 한 거 있나"…`백종원의 골목식당` 꼬치집, 얼어붙은 사연은? 2019-05-29 18:45:31
첫 장사를 시작하기로 했다. 하지만 이 중 버거집은 장사를 시작한 지 얼마 지나지 않아 돌연 완판을 선언하며 판매를 중단해버렸다. 이를 지켜보던 백종원은 "참 답답하네"라며 걱정하는 모습을 보였는데, 그 이유는 방송을 통해 확인할 수 있다. 한편, 만두집으로 변신한 다코야끼 사장님은 만두피부터 소까지 업그레이드...
'백종원의 골목식당' 꼬치집 사장님에 기습질문 "거짓말 한 거 있어요?" 2019-05-29 15:21:39
장사 포기를 선언했던 사장님들은 백종원의 긴급소집 이후, 논의 끝에 다 함께 첫 장사를 시작하기로 했다. 하지만 이 중 버거집은 장사를 시작한 지 얼마 지나지 않아 돌연 완판을 선언하며 판매를 중단해버렸다. 이를 지켜보던 백종원은 “참 답답하네”라며 걱정하는 모습을 보였는데, 그 이유는 방송을 통해...
`백종원의 골목식당` 백종원 "내가 떠먹여줘야 하나" 분노 2019-05-23 10:34:28
"수제 닭꼬치가 상품성이 있냐"고 날카롭게 지적했다. 돈까스집 메뉴에 대해서는 `해물가스`에 대한 아쉬움을 말하며 `삼치 삼합가스`로 방향을 잡아줬다. `문어전문점`을 하고 싶다는 라면집 사장님과는 "문어라면을 먼저 만들어 손님들 반응을 보자"고 제안했다. 이밖에 백종원은 직접 자신의 비법을 전수해주기도 했다....
`골목식당` 백종원, 꼬치집 기습점검 후 `분노`…`최고의 1분` 2019-05-09 09:30:45
버거집은 원가에 강한 모습으로 눈길을 끌기도 했다. 사장님은 "혼자 버거를 연구했다"며 그램별로 원가를 계산해냈지만, 맛에서는 백종원을 사로잡지 못했다. 백종원은 "버거는 완성도가 높지만, 여수까지 내려와서 먹을 만큼 특색 있지는 않다"고 말했다. 이 과정에서 사장님은 "장사하면서 1순위가 가정이다. 가정을...
쌍문동 맘스터치는 어떻게 '햄버거업계 이디야'가 되었나 2019-04-29 17:54:46
버거집이 문을 열었다. 맘스터치라는 생소한 이름으로 간판을 걸었다.‘엄마의 손길이 느껴지는 저가 버거’가 콘셉트였다. 같은 해 서울 압구정동에는 고급 수제버거 전문점 크라제버거가 문을 열었다. 고급 버거 가격은 맘스터치의 세 배에 달했다. 크라제는 성장했다. 맘스터치는 장사가 잘 안됐다. 모기업은...
[집코노미]"우려가 현실로"…백종원의 '골목식당' 거친 골목, 현재 모습은? 2019-01-22 08:00:15
집, 수제버거 집 등 4곳이 솔루션을 받았다. 방송 이후 가장 오랜 시간이 지났던 거리인 만큼 변화도 가장 컸다. 목요일 점심 이후 방문했을 때 일본라멘 집은 정기 휴일이었다. 나머지 집들도 웨이팅이나 대기 줄은 보이지 않았다. 다만 점심 시간대가 아님에도 두세 테이블 정도 손님은 있었다. 삼거리 꽃길이 위치한...