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[신상잇슈] 쉐이크쉑 '멕시칸 스파이시'·빙그레 '식물성 바유 리뉴얼' 2024-03-23 07:00:05
[신상잇슈] 쉐이크쉑 '멕시칸 스파이시'·빙그레 '식물성 바유 리뉴얼' ▲ 빙그레[005180]는 식물성 음료 '식물성 바유'의 리뉴얼 제품을 출시했다. 새로운 패키지 디자인을 적용했고 당 함량을 3분의 1 수준인 5g으로 낮췄다. ▲ LF[093050] 대표 브랜드 헤지스는 국제 강아지의 날을 맞아...
CJ제일제당, 세계 최대 자연식품박람회서 K푸드 혁신제품 알려 2024-03-19 09:11:33
CJ제일제당은 건강 주스 전문 회사 툴루아(Tulua)와 협업해 출시한 기능성 음료(Gut Health Kimchi Probiotic Shot)도 소개했다. 이 제품은 특허받은 CJ김치유산균(CJLP55)과 한국산 고춧가루를 활용해 CJ의 발효 기술을 적용해 개발한 건강 음료다. CJ 제일제당은 자사 부스에 수천 명이 몰렸다면서 이번 박람회가 미국...
부스터즈, 동반성장위원회 주관 'ESG 우수 중소기업' 선정 2024-03-14 14:21:32
달성하기도 했다. 대표적인 협력 브랜드로는 국민 음료로 성장 중인 ‘링티’, 슈즈 브랜드 ‘르무통’, 멍게 껍질 추출물로 탈모 기능성 및 DHT 억제 특허를 보유한 플랜비바이오의 ‘DHT-X’, 독일 ‘엑토인 더마크림’, 식물성 이너뷰티 브랜드 ‘플랜트 콜라겐’, 국내 1위 탈모 커뮤니티 플랫폼 ‘대다모’ 등이 있다....
남양유업 창립 60년…"신사업·기술력으로 '100년 기업' 준비" 2024-03-13 17:27:17
차음료 ‘17차’ 등 히트 상품을 만들었다. 또한 남양유업은 최근 출생률 저하와 우유 소비 감소 등 업계 위기 속 신사업을 추진하고 있다고 전했다. 이의 일환으로 단백질 브랜드 '테이크핏', 식물성 음료 '아몬드데이', '오테이스티' 등 미래산업 상품을 개발하고 있다는 설명이다. 남양유업...
남양유업 창립 60년…"연구개발 투자로 '100년 기업' 준비" 2024-03-13 08:35:39
공략한 단백질 브랜드 '테이크핏'을 출시했고 식물성 음료 '아몬드데이' 등을 선보였다. 남양유업 관계자는 "'아기사랑' 60년 업력을 바탕으로 쌓아온 기술력과 품질로 고객 만족에 매진 중"이라며 "앞으로 100년 기업으로 자리매김하고자 연구, 개발 등 브랜드 가치 제고를 위한 투자에도 적극...
[신상잇슈] 롯데웰푸드 '제로캔디'·빙그레 '면역워터 제로' 2024-03-09 07:00:06
커피전문점에서 음료와 함께 간단한 베이커리 메뉴를 찾는 고객을 위해 '버터 프렌치토스트'를 준비했다. 버터 프렌치토스트는 프렌치토스트에 버터를 올린 뒤 메이플 시럽을 더한 메뉴다. 신메뉴는 시즌 한정 메뉴로 다음 달 8일까지만 판매된다. ▲ 풀무원식품은 미트파이 전문점 '뚜르띠에르'와...
풀무원, '프로틴밸런스 로우슈거' 출시...한팩에 단백질 12g 2024-02-20 10:59:24
풀무원식품은 고단백 음료 '프로틴밸런스 로우슈거(190㎖/1,800원)'를 출시했다고 20일 밝혔다. 신제품 '프로틴밸런스 로우슈거'는 국내산 1등급 원유에 분리유단백, 대두단백을 함께 담아 동·식물성 단백질을 보충할 수 있는 고단백 음료다. 제품 190㎖ 한 팩에 12g의 단백질을 함유했는데, 이는...
김밥에 햄 대신 이것 넣었더니…인기 폭발 2024-02-18 09:44:27
콩으로 만든 식물성 런천미트를, 두부텐더김밥은 두부로 만든 식물성 텐더를 각각 주재료로 사용해 식물성 식재료 비율이 85%에 달한다. 지구식단 김밥이 즐겁게 건강을 관리하는 '헬시플레저'(Healthy Pleasure)와 환경 등 자신이 중시하는 가치를 바탕으로 소비하는 '컨셔슈머'(Conscious +...
GS25 "식물성 단백질 넣은 김밥, 설연휴 직후 매출↑" 2024-02-18 09:29:32
식물성 단백질 넣은 김밥, 설연휴 직후 매출↑" (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 편의점 GS25는 설 연휴 직후 햄 대신 식물성 단백질을 넣은 '지구식단 김밥' 2종 매출이 급증했다고 18일 밝혔다. 명절 연휴 동안 기름진 음식을 섭취한 소비자들이 연휴가 끝난 뒤 건강관리에 돌입하면서 가볍고 부담 없는 김밥을 더...
"나무 우유 드셔보세요" 조롱까지…美 뒤흔든 '세기의 논쟁' 2024-02-06 08:04:51
전해진다. 유럽연합(EU)은 2017년 식물성 음료에 우유라는 이름을 붙일 수 없다고 규정했다. 러시아도 지난해 3월 이같은 규정을 도입했다. 한국 식품의약품안전처는 2022년 3월 식물성 음료에 우유를 연상케하는 표현을 쓰지 않도록 권고했으나 정확한 가이드라인에 대해서는 산·학계와 협의를 이어가고 있다. 김인엽...