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최시중 딸 최호정, 박원순에 "돈독 올랐냐" 독설한 이유가? 2014-06-05 15:12:48
뒤 이화여자대학교 식품영양학과 대학원을 졸업, 서울시 시의원으로 서울시의회 문화체육관광위원회 위원장, 새누리당 서울시당 수석부위원장직을 역임했다. 최시중 전 방송통신위원장의 외동딸인 최호정 당선자는 올 초 공직자 재산공개 당시 80억대 자산으로 서울시의원 중 1위를 차지해 화제가 되기도 했다. 정부...
최호정 서울시의원 당선 소식에 과거 영상 화제…서울시장 박원순에 "돈독 올랐나" 2014-06-05 13:24:04
이화여자대학교 식품영양학과 대학원을 졸업했다. 제 8대 서울시의원으로 활동해 왔으며, 새누리당 서울시당 차세대여성위원장을 역임한 바 있다. 최시중 전 방통위원장의 딸이기도 한 최호정 당선인은 80억원대 자산가로 지난해 서울시의원 중 재산 1위를 차지해 눈길을 끌었다. 또 최호정 당선인은 박원순 시장과의...
최시중 전 방통위원장 외동딸 최호정, 서울시의원 재도전 성공 2014-06-05 11:29:18
이화여자대학교 식품영양학과 대학원을 졸업했다. 제 8대 서울시의원으로 활동해 왔으며, 새누리당 서울시당 차세대여성위원장을 역임한 바 있다. 최시중 전 방통위원장의 딸이기도 한 최호정 당선인은 80억원대 자산가로 지난해 서울시의원 중 재산 1위를 차지해 눈길을 끌었다. 또 최호정 당선인은 박원순 시장과의...
렌즈콩 효능, 세계 5대 건강식품 선정.. 임산부에도 효과만점 2014-06-03 15:06:35
몰랐다"고 말했다. 이어 식품영양학 신경숙 교수는 "일명 렌즈콩이라고 불리는 렌틸콩에는 바나나의 12배, 고구마의 10배 가량의 식이섬유가 들어있다. 식이섬유가 많아 다이어트에 적합하다"며 렌즈콩의 효능에 대해 설명했다. 미국 건강전문지 `헬스`에서도 지난 2006년 렌즈콩을 요거트, 올리브유, 낫토, 김치와 함께...
`기분좋은 날` 스피룰리나-렌즈콩-마카 소개...`다이어트에 정말 효과 있나?` 2014-06-03 11:03:25
식품보다 의학적 효능이 2~4배 높은 신 슈퍼푸드로 스피룰리나와 마카도 함께 소개됐다. 스피룰리나는 약 35억 년 전 최초로 광합성을 한 해조류로, 칼슘은 우유의 3배, 단백질은 두부의 4배, 베타카로틴은 당근의 10배, 철분은 시금치의 23배, 감마리놀레산은 모유보다 많다고 알려졌다. 이어 식품영양학 신경숙 교수는...
라면 나트륨 줄이기?··국물없이 면만 먹읍시다 2014-05-20 13:33:47
나왔다. 수원대·배화여대·서울여대·국민대·서울대 식품영양학과 공동연구팀은 20일 대한지역사회영양학회지에 발표한 `일부 대학생들의 라면 섭취 관련 식사행동과 국물 섭취 실태 조사` 보고서에서 이같이 밝혔다. 연구팀은 2010년 9~12월 서울, 경기지역 4개 대학 재학생 347명(남자 146명, 여자 201명)이...
푸드테라피 이기호 교수, 닥터&닥터 개발에 CF까지 출연 2014-05-19 14:59:27
영양학, 식재료학, 식품공학 등 다양한 분야를 공부해 사람의 몸에 가장 이상적인 음식과 재료의 궁합을 찾아 환자들에게 제공하고 있다. 이기호 교수는 “바쁜 현대인들은 불규칙적인 생활과 운동 부족 등으로 비만과 여러 합병증의 위험에 노출 돼있기 때문에 푸드테라피가 필수적"이라고 말한다. ‘푸드테라피’는...
"20~40대 여성 80% 이상 소화불량…키위 도움돼" 2014-05-02 15:11:34
빨리 먹는 습관(24%) 등을 꼽았다.이해정 을지대학교 식품영양학과 교수는 "평소 소화불량 증상이 있는 경우 소화를 돕는 과일과 채소를 꾸준히 섭취하는 것이 도움이 될 수 있다"며 "키위 등에 들어 있는 식이섬유와 단백질 분해 천연효소는 더부룩한 느낌을 줄여주고 소화를 촉진시키는 역할을 한다"...
식단은 그대론데 15kg 감량? 거꾸로 식사법의 비밀 2014-04-30 00:47:14
신덕자 요리 연구가가 추천하는 당뇨, 고혈압 식단을 식품영양학과 김영성 교수, 가정의학과 전문의 정소원 교수의 도움을 받아 제대로 거꾸로 먹어볼 예정이다.거꾸로 식사법은 이미 지난 8일 '생생정보통'에도 소개된 바 있다.이날 방송에서는 1년간 '거꾸로 식사법'을 실행한뒤 15kg을 감량한 사연은...
바질씨앗 다이어트 효과 정말 있나? "포만감에 식사량 조절 가능" 2014-03-29 08:40:01
식품영양학과 김영성 교수는 "바질에는 비타민 E, 항산화제인 토코페롤이 다량 함유되어 있다"고 말했다. 그는 "비타민 외에도 우리 몸에 필요한 무기질들이 많이 들어있고 특히 물속에서 녹을 수 있는 수용성 식이섬유소가 들어있어 독소들을 제거 하는데 아주 뛰어난 식품이다"라고 설명했다. 이어 "식이섬유소가...