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"유전자 검사 과잉 규제…질환 조기진단 길 막혀" 2024-04-22 18:07:28
검사를 의뢰하는 서비스다. 국내에서는 유당불내증, 나트륨 배출 등 주로 웰니스 영역의 검사만 가능하다. 반면 미국과 일본 등에서는 파킨슨병, 알츠하이머병, 암 등의 발병 가능성을 알려주고 개인에게 맞는 약물을 찾아주는 약물 유전체 검사 등도 제공하고 있다. 강 교수는 대표적인 사례로 뇌졸중 치료 등에 쓰이는...
서울우유 'A2 우유' 전환 승부수 2024-04-15 18:11:14
62%가 유당불내증(우유 속 유당을 소화하지 못하는 대사질환)이 있어 우유를 소화하는 데 어려움을 겪어온 게 사실”이라며 “A2로 우유 소비 증가와 낙농 발전에 앞장설 것”이라고 말했다. 서울우유에 앞서 유한생활건강은 2018년 호주산 A2 우유인 ‘뉴오리진 A2 우유’를 국내 최초로 선보였다. 맘카페 등에서 ‘배앓이...
1등 서울우유도 'A2 우유'에 사활 건다…"2030년까지 100% 전환" 2024-04-15 16:27:47
담겨있음에도 한국인의 62%가 유당불내증(우유 속 유당을 소화하지 못하는 대사질환)이 있어 우유를 소화하는데 어려움을 겪어온 게 사실”이라며 “이제 A2로 우유를 편하게 접할 수 있게 된 만큼 새로운 고객 창출로 우유 소비 증가와 낙농 발전에 앞장설 것”이라고 했다. 이날 행사에 참석한 A2+우유 광고모델인 배우...
서울우유 "소화 잘 되는 'A2 원유'로 2030년까지 전면전환"(종합) 2024-04-15 13:58:20
중 62명이 유당불내증(유당분해효소 결핍증)으로 우유를 마시는 데 어려움을 겪고 있습니다. 최근 A2 단백질에 대한 연구가 많은데 A2 단백질이 소화에 도움 된다는 내용입니다. 2030년까지 원유를 'A2 원유'로 100% 교체할 계획입니다." 최경천 서울우유협동조합 상임이사가 15일 그랜드 하얏트 서울에서 열린...
'A2+ 우유' 미는 서울우유 "2030년까지 A2 원유로 교체" 2024-04-15 12:17:22
중 62명이 유당불내증으로 어려움을 겪고 있다"며 이같이 밝혔다. 서울우유는 신제품 'A2+(플러스) 우유'를 출시한다. A2+ 우유는 서울우유 전용 목장에서 집유한 프리미엄 우유다. 국산 A2 우유에 체세포수 1등급, 세균수 1A 원유와 EFL(Extended Fresh Life)공법을 더했다고 서울우유는 소개했다. 서울우유는...
서울우유 "2030년까지 소화 쉬운 'A2 원유'로 100% 교체" 2024-04-15 11:55:16
= "한국인 100명 중 62명이 유당불내증으로 우유 마시는 데 어려움을 겪고 있습니다. 최근 A2 단백질에 대한 연구가 많은데 A2 단백질이 소화에 도움 된다는 내용입니다. 2030년까지 원유를 'A2 원유'로 100% 교체할 계획입니다." 최경천 서울우유협동조합 상임이사가 15일 그랜드 하얏트 서울에서 열린 'A2+...
복음자리, 맛·건강 모두 잡은 과일잼…음료·디저트 등 활용 2024-03-26 16:41:41
원료만 사용해 콜레스테롤이나 유당 불내증 걱정 없이 즐길 수 있다. 유윤상 대상다이브스 대표는 “복음자리의 핵심 가치는 건강한 식문화로 행복한 미래를 창조하는 것”이라며 “안전한 원재료와 진심을 담아 만든 제품으로 고객의 마음을 대표하는 기업으로 거듭나겠다”고 말했다. 김리안 기자 knra@hankyung.com
[서울대학교 시흥캠퍼스본부 2023년 예비창업패키지 선정기업] 개인 맞춤 영양 정보를 제공하는 새로운 커머스 플랫폼 ‘뉴지엄랩’ 2024-02-13 23:58:19
만성질환, 유당불내증, 과민성장증후군, 식품알러지와 같이 먹는 음식에 의해 크게 좌우되는 증상들, 아이들을 키우는 부모라면 항상 생각하게 되는 신경계 발달, 키성장에 대해 서비스를 준비하고 있습니다. 이외에도 건강한 식생활을 실천하고 싶은 그 누구라면 뉴지엄의 마켓은 당신을 위해 준비합니다.” 건강한...
유당불내증 성인 '이 것' 마시면 제2형 당뇨병 위험 감소 2024-01-24 00:59:44
흡수하지 못하는 유당불내증 증상이 나온다. 유당불내증 증상은 더부룩함, 복통, 설사, 오심 등이다. 연구팀에 따르면 락타아제 비지속성이 있는 사람들은 하루 우유 섭취량이 1컵씩 늘어날 때마다 제2형 당뇨병 위험이 30%가량 감소하는 것으로 나타났다. 오히려 유당불내증을 가진 성인이 우유를 섭취하면 제2형 당뇨병...
'뼈만 튼튼해지는게 아니었네'…우유의 특별한 효능 2024-01-23 05:19:47
고유당 음식을 쉽게 소화할 수 있다. 반면에 락타아제 비지속성 유전자형(GG)인 대다수 성인은 락타아제 결핍으로 많은 경우 유당을 제대로 분해, 흡수하지 못하는 유당 불내증을 보인다. 연구팀은 이 연구에서 락타아제 비지속성 성인의 경우 하루 우유 섭취량이 1컵씩 증가하면 제2형 당뇨병 위험이 30%가량 감소하는...