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저당·저탄수화물·고단백 고대곡물 이탈리아 토스카나산 ‘파로’ 2024-04-14 17:00:00
다양한 레시피를 선보였다. 파로는 저당, 저탄수화물이자 고단백 고식이섬유의 곡물로 각종 비타민, 마그네슘, 미네랄 등이 풍부하며, 파로는 소화가 천천히 이루어지게 도와주는 식이섬유와 저항성전분이 풍부해 포만감을 느끼게 도와준다. 저당 곡물로 알려진 카무트보다도 약 3배 이상 당 수치가 낮다고 전해진다....
로마 황제가 가져온 이탈리아 보물 '파로' 2024-02-27 11:16:29
품질이 우수하다. 파로는 저당, 저탄수화물이자 고단백 고식이섬유의 곡물로 비타민, 마그네슘, 미네랄 등이 풍부하다. 특히 100g 기준 2.4g의 당 함량을 가진 파로는 저당 곡물로 알려진 카무트(7.84g) 보다도 약 3배 이상 당 수치가 낮다. 천천히 소화되는 전분은 빠르게 소화되는 전분에 비해 식후 혈당 수치가 천천히...
쿠첸 "맛있는 밥상 차리겠다"…밥솥 넘어 잡곡 상품 도전장 2023-08-08 18:17:49
중심으로 소비자들에게 건강 솔루션을 제시해 밥솥 사업 고도화를 꾀하겠다는 구상이다. 121건강잡곡은 활력잡곡, 슬림잡곡, 지혜잡곡, 저당잡곡, 튼튼잡곡 등 5종으로 구성됐다. 서리태, 귀리, 찰보리, 현미 등 제품별로 다섯 가지 곡물이 섞인 혼합5곡 제품이다. 소비자가 자신의 건강 상태에 맞춰 식단 관리를 편리하게...
쿠첸, 농협양곡과 손잡고 新잡곡 출시…건강 식생활 제시 2023-08-08 16:55:28
중심으로 소비자들에게 건강 솔루션을 제시해 밥솥 사업 고도화를 꾀하겠다는 구상이다. 8일 쿠첸에 따르면 121건강잡곡은 활력잡곡, 슬림잡곡, 지혜잡곡, 저당잡곡, 튼튼잡곡 등 5종으로 구성됐다. 신제품은 최신 건강 키워드에 맞는 다섯 가지 곡물이 섞인 혼합5곡으로, 소비자들이 자신의 건강 고민에 맞춰 식단 관리를...
"쌀 품종에 맞춰 식감 극대화"…쿠첸, '브레인' 밥솥 출시 2023-07-31 10:16:19
백미·잡곡 냉동보관 밥 기능과 만능찜, 내솥 불림 등 12가지 기능도 갖췄다. 쿠첸 밥맛연구소 소속 연구원과 농협양곡이 공동개발한 기능성 잡곡 5종도 함께 선보인다. 기능성 잡곡 5종은 △활력잡곡 △슬림잡곡 △지혜잡곡 △저당잡곡 △튼튼잡곡으로 5가지 곡물을 혼합해 맛과 영양분을 잡았다. 신제품은 자연물·곡물을...
[금주신상] 파리바게뜨 '쿨크림브레드'·매일유업 '지방을 낮춘 고단백치즈' 2022-06-11 07:00:38
100g당 열량이 30㎉이고 당 성분이 2g인 저칼로리, 저당 제품이다. ▲ 코카콜라는 숙취해소 음료 'I.d.H'(아이.디.에이치)를 출시했다. 신제품에는 배 과육을 갈아서 만든 퓨레와 숙취 해소에 도움을 줄 수 있는 헛개나무과병 추출물이 함유돼 있다. ▲ 허닭의 자회사인 허닭프렌즈는 치킨 프랜차이즈 네네치킨과...
삼각김밥에도 '저염' '저당' 표시 가능해진다 2022-05-04 09:16:19
삼각김밥에도 '저염' '저당' 표시 가능해진다 식약처 고시 개정 행정예고…PB 제품에도 적용 (서울=연합뉴스) 조민정 기자 = 라면에만 가능했던 '저염' '저당' 표시를 삼각김밥과 국·탕, 찌개·전골 등에도 할 수 있게 된다. 식품의약품안전처는 최근 덜 달고 덜 짠 식품을 찾는 소비자의...
위니아딤채, 수비드 요리 할 수 있는 '당질저감 압력밥솥' 출시 2021-10-08 08:36:44
신제품은 위니아딤채가 자체 개발한 'IH 압력밥솥 저당 알고리즘'이 탑재돼 일반 밥솥으로 지은 밥(백미 기준)보다 당질(탄수화물) 성분을 최대 51% 낮춰준다고 회사는 설명했다. 특히 신제품은 최근 '홈쿡', '홈스토랑' 등의 식문화를 반영해 다양한 멀티 조리 가전으로서 활용성을 높였다. 찜,...
작년 탄산음료시장 4.7% 성장…배달 증가로 '활짝' 2021-06-27 05:55:01
배달과 집밥 수요가 늘어난 올해는 1월과 2월 관심도가 각각 76점, 70점으로 지난해 여름철 최고점인 6월 75점을 웃돌았다. 이후 올해 3월 89점, 4월 95점, 5월 100점으로 관심도는 계속 오르는 추세다. 탄산음료를 고를 때는 저당, 저칼로리 제품을 선호하는 경향이 강해졌다. 네이버 데이터랩 쇼핑인사이트 검색순위에서...
카도스, 당과 칼로리 낮춘 ‘칼로프리 제로당 밥솥’ 출시 2021-05-04 14:48:34
칼로리와 탄수화물 걱정없이 편하게 밥을 먹을 수 있는 ‘저당밥솥’인 ‘칼로프리 제로당 밥솥’을 출시한다고 4일 밝혔다. 신제품 ‘칼로프리 제로당 밥솥’은 카도스사가 한국인의 취향과 식습관을 고려해 국내에서 디자인하고 한국 음식에 맞는 메뉴를 개발해 적용한 6인용 밥솥이다. 솥 밑면을 가열하는 일반 밥솥과...