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'MZ 펀슈머 잡는다'…GS25, 식품·제약사와 이색 협업상품 출시 2024-05-09 08:58:37
조리빵을 선보인 데 이어 최근에는 오리온과 썬 대파크림치즈, 해태 타코야끼볼 청양마요맛을 내놨다. 이날은 롯데웰푸드와 함께 기획한 '칸쵸타드'를 업계 단독으로 출시했다. 롯데웰푸드 스테디셀러인 칸쵸와 카스타드를 조합한 상품이다. 건강기능식품으로도 영역을 확대해 종근당건강과는 마시는 락토핏...
삼립 마라크림빵 출시될까? 성수동 몰려드는 2030 펀슈머 2024-05-07 17:24:52
진행된다. 셀프 조리 코너에서는 신라면과 너구리를 라면 조리기로 만들어 먹을 수 있고, 주문 조리 코너에서는 짜파구리(짜파게티+너구리) 등 SNS에서 인기를 끌었던 짜파게티 응용 메뉴를 주문할 수 있다. 이른바 소비에서 재미를 추구하는 '펀슈머(Fun+Consumer)'를 공략하기 위한 전략으로 풀이된다. 이미나...
"미국인도 밥 먹는다"…CJ '햇반' 작년 북미 매출 1천600억원 2024-04-23 08:59:55
하는 소비자가 많아졌다. CJ제일제당은 즉석밥의 조리 편의성을 강조하면서 소비자에게 다가갔다. 또 흰쌀밥이 글루텐이 많은 빵이나 짠 볶음밥보다 상대적으로 건강한 탄수화물이라는 인식도 생겼다. CJ제일제당이 현지 흰쌀밥 소비자를 대상으로 조사한 결과 35%가 '쌀이 건강한 선택지이기 때문에 구매한다'라고...
"빵·샌드위치 맛있다" 입소문…엔제리너스 매장, 베이커리 찾는 고객 붐빈다 2024-04-10 19:53:13
제빵 브랜드인 ‘윤쉐프의 정직한 제빵소’와 손을 잡았다. ‘프리미엄 반미 샌드위치’ 2종을 출시할 때는 대한민국 조리명장 남대현 명장과 협업했다. 현재 엔제리너스가 협업하고 있는 외부 브랜드는 20여개에 달한다. 로컬 맛집과 함께 차별화 메뉴를 개발하기도 한다. 엔제리너스 대선유성DI점은 지역 유명 베이커리...
미국·일본·유럽 '장바구니 물가'는 오름세 꺾여 2024-04-07 06:35:01
작년 동월 대비 2.6% 상승했지만, 전월과 비교하면 4.1% 하락했다. 조리식품은 작년 동월 대비 5.6% 상승했고 외식 물가는 3.0% 올랐다. 전체 식품 물가지수는 1년 전보다 4.8% 상승했으나 전월보다 0.4% 하락했다. 유로존(유로화 사용 20개국)은 2월 소비자물가지수가 작년 동월 대비 2.6% 올랐다. 상승률은 1월(2.8%)보다...
외식물가 상승률, 34개월째 평균 상회…가공식품은 두달째 하회 2024-04-03 06:01:02
│ 조리의 편리성 │5.5 │5.5 │4.2 │2.4 │ ├─────────┼──────┼──────┼──────┼──────┤ │ 기타 │0.0 │ - │0.0 │ - │ ├─────────┼──────┼──────┼──────┼──────┤ │ 구입하지 않는다 │0.0 │0.1 │0.1 │ - │...
대형 식품사와 손잡은 편의점…GS25-CU, 차별화 간편식 경쟁 2024-03-28 08:16:23
편의점…GS25-CU, 차별화 간편식 경쟁 GS25-CJ제일제당, 조리빵 3종 출시…CU-농심, 짜파게티 간편식 선봬 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 편의점들이 대형 식품업체와 손잡고 차별화한 한 끼 식사 대용 간편식 출시 경쟁을 벌이고 있다. GS25는 CJ제일제당과 협업해 빵에 요리를 담은 새로운 콘셉트의 조리빵 3종을 차례...
"누가 배달음식 먹나요"…30대 직장인, 퇴근 후 달려간 곳 [현장+] 2024-03-26 19:59:01
1~11월 서울 명동 본점의 오후 6시 이후 델리(조리 식품) 판매량은 전년 동기 대비 34% 증가했다. 신세계백화점 전 지점으로 넓혀 봐도 동기간 오후 6시 이후 식품 판매량은 8% 늘었다. 롯데백화점도 지난해 1~11월 오후 6시 이후 델리 매출이 2022년 같은 기간과 비교했을 때 15% 많아졌다. 현대백화점은 정례화되다시피...
"9시부터 기다렸어요"…강남 신세계에 '구름 인파' 몰린 이유 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2024-02-15 15:26:30
총 43개. 빵, 케이크, 초콜릿, 파이, 구움과자, 약과 등 거의 모든 종류의 디저트가 판매되고 있다. 그동안 국내에서는 맛볼 수 없었던 유명 디저트 브랜드의 '한국 1호점'들을 비롯해 국내 유명 베이커리의 메뉴를 엄선해 모은 베이커리 편집숍도 들어섰다. 유명 도너츠가게 '노티드'의 첫 젤라또 매장도...
'맛집 간편식만 모았다'…11번가 '간편밥상' 전문관 출시 2024-01-30 08:45:36
즉석조리식품부터 취향에 맞게 조리해 먹을 수 있는 밀키트까지 다양한 간편식 상품을 만나볼 수 있다. 국물 요리, 분식·튀김, 즉석밥·면, 구이·볶음·찜, 빵·디저트, 기타 간편식 등 6개 카테고리에 560여종의 상품이 준비돼있다. 유명 맛집의 대표 메뉴를 재현한 상품으로는 '워커힐 호텔 고메 화덕 피자',...