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싱가포르 홀린 韓편의점…이마트24 "5개월 매출, 예상치 2배" 2023-05-06 08:00:05
닭강정, 핫도그, 떡볶이, 어묵튀김, 컵밥, 식혜, 김밥, 삼각김밥 등 한국형 분식류 즉석식품 매출 비중이 57%에 달할 정도로 인기를 끌고 있다. 싱가포르 현지에서 한식은 가격이 비싼 편인데, 맛과 품질을 겸비한 K-푸드를 비교적 저렴한 가격에 맛볼 수 있다는 점이 젊은 층의 호응을 얻었다고 이마트24는 설명했다....
한경민 대표 "가맹점주 실패 딛고 프랜차이즈 연쇄 창업가 됐죠" 2023-04-28 18:21:20
말했다. 2010년 설립된 한경기획은 즉석떡볶이 업체 ‘청년다방’을 비롯해 MZ세대(밀레니얼+Z세대)에게 잘 알려진 외식 브랜드를 기획하는 종합 외식 플랫폼이다. 대학 졸업 후 직장생활을 했지만, 결혼 후엔 가정주부로 살던 한 대표가 프랜차이즈 가맹점을 시작한 것은 경제적인 독립이 목적이었다. 경남 진주 태생인 한...
한국에선 상상도 못할 일…'K당구장'에 베트남 MZ 줄섰다 [방준식의 레저 스타트업] 2023-04-15 07:00:06
K당구장'을 열었습니다. K팝을 들으면서 떡볶이와 한국식 맥주을 먹고, 즉석사진도 찍을 수 있는 새로운 놀이문화를 만들고 있습니다. 베트남 MZ세대 젊은 남녀들은 데이트를 하기 위해 당구장을 찾는다. 한국이라면 상상하기 힘들겠지만 더운 나라에서 에어컨이 있는 실내 문화 시설로 당구장만한 곳이 없다. 한국과 ...
붕어빵 즐기고 막걸리 '벌컥'…中선양 한인타운 중국인 '북적' 2023-03-26 08:00:00
줄이 생긴다. 즉석에서 제조해 판매하는 막걸리도 인기여서 시음하거나 사려는 사람들로 문전성시를 이룬다. 전통 막걸리 특유의 텁텁한 맛은 덜하고 단맛이 나는 데다 알코올 도수도 낮아 여성들이 선호한다. 한 상인은 "방역 완화로 봉쇄가 풀리면서 올 초부터 손님들이 몰리기 시작하더니 최근 부쩍 늘었다"며 "코로나19...
"BTS 지민도 먹었다"…美 입맛 '점령'한 K푸드 2023-03-09 13:29:16
떡볶이일 것"이라고 소개했다. 이어 "이제 이 요리는 한국의 대중문화에 접근성까지 더해지며 미국에서 인기를 끌고 있다"며 BTS가 서울의 한 시장에서 떡볶이를 먹는 장면이 소셜미디어에서 확산한 것을 계기로 떡볶이가 새로운 트렌드로 떠올랐다고 소개했다. 실제 한국 식료품을 생산하는 글로벌 업체 오푸드는 2021년...
美 입맛 '점령'한 K푸드 떡볶이…"한국 길거리 음식 인기 급증" 2023-03-09 11:04:29
시장에서 떡볶이를 먹는 장면이 소셜미디어에서 확산한 것을 계기로 떡볶이가 새로운 트렌드로 떠올랐다고 소개했다. 또 미국 어린이 TV프로그램 '세서미스트리트'의 아시아인 캐릭터 '지영'이가 좋아하는 음식이기도 하다고 설명했다. 실제 한국 식료품을 생산하는 글로벌 업체 오푸드는 2021년 10월부터...
편의점 CU, 몽골에 300호점…상반기 중 글로벌 500호점 목표 2023-03-09 08:33:27
많이 거주하는 입지 특성을 고려해 다양한 디저트와 즉석조리식품 등을 다른 매장보다 40%가량 확대 운영하고 있다. CU는 2018년 몽골에 처음 진출한 이후 매장을 지속해서 늘려왔다. 지난해에는 코로나 상황에서도 전년 대비 2배 많은 점포를 출점해 현재 몽골 편의점 시장 점유율 70%를 차지하고 있다. 한국 편의점의 ...
"올해 식문화 대세는 J.U.M.P" 2023-03-07 17:33:06
떡볶이가 인기라는 사실을 발견했다고 치즈 맛 제품을 출시하자는 결론에 머물러선 안 된다. 사람들이 치즈의 식감을 좋아한다는 아이디어로 확장해 다른 제품에까지 적용해야 한다. 작년 12월 출시한 ‘햇반 플랜테이블 그레인보울’이 이런 과정을 거쳐 내놓은 신제품이다. 사내벤처와 협업해 쌀 대신 병아리콩, 고구마,...
지난해 농수산식품 수출 120억달러…1년 만에 또 사상 최대 2023-01-03 09:45:30
중심으로 떡볶이, 즉석밥 등의 인기가 높았던 것이 수출에 긍정적으로 작용했다"고 분석했다. 이어 "라면과 음료 등 가공식품의 성장세도 두드러졌는데 간편식 선호와 한류 영향, 적극적인 우수성 홍보에 힘입어 각국에서 수요가 증가했다"고 덧붙였다. 수산식품의 경우 남극해에서 잡는 심해어인 이빨고기 수출액이...
이마트24, 싱가포르에 1·2호점…말레이 이후 두번째 해외진출 2022-12-23 16:24:50
시스템을 전수하고 로열티를 받는 식이다. 싱가포르 1·2호점은 떡볶이, 컵밥, 닭강정 등 즉석 먹거리 상품과 도시락, 김밥, 삼각김밥, 샌드위치 등 레디투잇(Ready to Eat) 상품을 판매한다. 싱가포르 1인당 국내총생산(GDP)은 세계 5위로 소비 여력이 충분하고 인구당 편의점 수가 8천500명당 1개 수준이라 편의점 시장...