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서울 입맛 잡은 대구 후추 떡볶이 2017-04-10 18:07:48
성장했다. 치킨업계에선 교촌치킨, 호식이두마리치킨, 멕시칸, 멕시카나, 처갓집양념통닭 등이다. 서가앤쿡(양식), 미즈컨테이너(양식), 토끼정(퓨전요리), 매스커피(커피전문점) 등도 대구에서 사업을 시작했다.대구는 전국에서 외식 프랜차이즈 경쟁이 가장 치열한 곳으로 꼽힌다. 한국프랜차이즈산업협회에 따르면...
서울 입맛 잡은 교촌치킨·서가앤쿡·토끼정 "고향은 대구라예" 2016-12-03 18:01:00
성공한 치킨 프랜차이즈 업체가 많다. 1980년대 치킨 브랜드의 서막을 연 멕시칸, 멕시카나, 처갓집양념통닭을 시작으로 치킨 브랜드의 황금기이던 1990년대 교촌치킨과 호식이두마리치킨이 모두 대구에서 시작했다. 2000년대엔 땅땅치킨, 별별치킨까지 대구·경북에서 시작해 전국으로 뻗어나간 치킨업체로 성장했다...
양념치킨 소금 기준치 두 배 2016-07-10 17:43:03
대상은 교촌치킨 굽네치킨 네네치킨 또래오래 맘스터치 멕시카나 bbq bhc 처갓집양념치킨 페리카나 호식이두마리치킨의 치킨 제품 2종씩이다. 소비자 1000명을 대상으로 설문을 벌여 선정했다.프라이드치킨 한 마리의 평균 나트륨 함량은 2290㎎으로 하루 영양성분 기준치(2000㎎) 이상인 것으로 나타났다. 매운맛양념치킨...
'치킨 게임' 뛰어든 닭고기 기업들 2016-06-23 18:22:35
초반 시장 안착에 신경 쓴다는 방침이다.◆하림도 치킨점 확대하림그룹의 계열사인 디디에프앤비가 운영하는 ‘디디치킨’도 최근 2~3년간 매장을 빠르게 늘리고 있다. 디디치킨은 2013년 매장 수가 142개에 불과했지만 2년 만에 두 배가량으로 늘어 지난해 말 기준 275개 매장을 운영하고 있다. 김인식 체리부로...
교촌치킨, 치킨전문점 배달서비스 만족도에서 '꼴찌' 2016-03-17 09:24:04
치킨전문점을 이용하면서 느낀 감정이나 기분을 반영한 서비스체험(3.41점)과 가격(3.14점)은 상대적으로 낮았다.업체별로는 호식이두마리치킨이 가격(3.85점) 측면에서는 월등히 높은 만족도를 보였다. 배달서비스 정확성(4.04점)에서도 가장 높은 점수를 받았다.음식에 대한 만족도는 bhc치킨(3.77점)이, 배달접근성은...
치킨 프랜차이즈 가장 많은 곳은 `BBQ`, 점포당 매출 최고는 `교촌치킨` 2016-02-21 17:52:36
공정거래조정원이 치킨업체 가맹점 수를 분석한 결과, 2014년 기준으로 치킨 업체 15곳 가운데 10곳의 매장 수가 늘어난 것으로 나타났습니다. 가맹점 수가 가장 많은 업체는 `BBQ`로 전국 매장이 1,684개에 달했고, `페리카나` 천235개, `네네치킨` 천128개, `교촌치킨` 965개, `처갓집양념치킨` 888개 등의 순으로 매장...
쏟아지는 치킨 브랜드…가장 돈 많이 버는 곳은 어디? 2016-02-21 12:13:51
네네치킨(1,128개), 교촌치킨(965개), 처갓집양념치킨(888개) 순서로 매장 수가 많았다. 가맹점 증가율이 높은 브랜드는 맘스터치로 2014년 한 해 동안 매장이 44.8%(173개) 늘었다. 호식이두마리치킨(14.9%·104개), 네네치킨(8.6%·89개) 가맹점 증가율도 높았다. 폐점율이 가장 높은 곳은 부어치킨(13.4%)으로 한 해...
그 많은 치킨 브랜드 중 점포당 매출 최고는 '교촌치킨' 2016-02-21 12:00:53
교촌치킨(965개), 처갓집양념치킨(888개) 순서로 매장 수가 많았다. 가맹점 증가율이 높은 브랜드는 맘스터치로 2014년 한 해 동안 매장이 44.8%(173개) 늘었다. 호식이두마리치킨(14.9%·104개), 네네치킨(8.6%·89개) 가맹점 증가율도 높았다. 폐점율이 가장 높은 곳은 부어치킨(13.4%)이었다. 한 해 동안...
치킨가맹점, 맘스터치 늘고 부어치킨 줄고 … 폐점률, 부어치킨 bhc 훌랄라참숯바베큐 또래오래 멕시칸치킨 순 2016-02-21 12:00:03
bhc, 훌랄라참숯바베큐, 또래오래, 멕시칸치킨 등의 순으로 폐점하는 가게가 많았던 것으로 집계됐다. 브랜드별 가맹점 수는 비비큐가 1684개로 가장 많았다. 페리카나, 네네치킨, 교촌치킨, 처갓집양념치킨, 굽네치킨 등의 순이다. 가맹점이 부담해야 할 비용은 비비큐가 가장 많았다. 비비큐(프리미엄 카페 형태)의...
[이슈+] 치킨 브랜드 가맹점 매출보니…1등 교촌치킨 2등은? 2015-10-18 10:55:28
굽네치킨이 2억3532만원으로 5위를 차지했다. bhc는 2억1490만원으로 평균을 밑돌았다. 처갓집양념치킨, 멕시카나치킨, 페리카나치킨 등 80년대부터 치킨 시장을 이끌어 온 '노장'들은 이름값에 걸맞지 않은 성적을 냈다. 멕시카나가 1억5374만원, 처갓집이 1억3219만원으로 부진했고 페리카나는 간신히 1억원을...