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처서에 꼭 먹어야 하는 음식 1위는? 2015-08-23 08:48:53
추어탕 복숭아 칼국수 처서(處暑)는 양력 8월 23일경으로 24절기 가운데 열네 번째 절기다. 처서(處暑)는 여름이 지나 더위도 가시고 선선한 가을을 맞이하게 된다고 하여 붙여진 이름이다. 한자를 풀이하면 “더위를 처분한다. 더위가 처소로 든다.” 등으로, 바로 이러한 뜻에서 지어진 이름이다. ‘처서가 지나면...
메르스로 움츠린 여름 보내고 환절기 맞아 면역력 증강 식품 인기 2015-08-20 17:19:25
완전 조리식품으로 만든 ‘남원추어탕’을 출시했다. 미꾸라지를 손질하고 가는 것이 쉽지 않아 집에서 먹기 힘든 점을 고려한 것이다. 이제는 전북 남원의 명물인 추어탕을 가정이나 야외에서도 손쉽게 먹을 수 있게 되었다. 남원에서 직접 생산된 미꾸라지와 시래기로 만들어 살균 처리한 것으로 뜨거운 물이나...
‘별난 며느리’ 류수영, 허당 철벽남으로 컴백…망가짐 불사한 연기열정에 ‘대박 조짐‘ 2015-08-19 08:18:18
추어탕을 끓이는 장면에서는 미꾸라지를 몸 속에 넣는 열연까지 펼쳐 극의 재미를 배가시킨 것. 또한, 지금까지 브라운관을 통해 보여주었던 진지한 모습은 온 데 간 데 없이, 어떠한 망가짐도 두려워하지 않는 코믹 연기의 진수를 선보이고 있어 앞으로의 극 전개가 더욱 기대를 모으고 있다. 이에 "이번 작품이나 류수영...
이마트, `국산의 힘` 첫 피코크 `남원 추어탕` 개발 2015-07-27 14:57:43
통해 간편가정식을 출시한 것입니다. ‘피코크 남원 추어탕’의 가격은 500g 기준 6,480원입니다. 이마트는 ‘피코크 남원 추어탕’ 상품 뒷면에 50% 가량을 할애해 `남원 추어탕 거리`와 `광한루원` 등 지역 명소를 알리는 문구와 남원시 관광 안내 QR코드, 지도 등을 실었습니다. 이마트는 ‘피코크 남원 추어탕’을...
무더위에 대비하는 우리네 음식, 복날에는 '남가네 설악추어탕' 한 그릇 2015-07-23 09:30:07
넣고 얼큰하게 끓인 추어탕은 단백질과 칼슘, 무기질, 비타민은 물론 필수아미노산이 다량 함유되어 있어 노인과 성장기 어린이에게 알맞은 음식이다. 또한 불포화지방산이 많아 동맥경화증, 고혈압, 당뇨병 환자들에게도 추천되는 기특한 보양식이다. 특히 고열량인 타 보양식보다 상대적으로 열량이 적어 다이어트에...
[기업들의 여름나기] 해수욕장에 '현대차 가족 휴양소' 마련 2015-07-23 07:01:44
추어탕 3만9000그릇을 준비해 24개 사내식당에서 제공했다. 기아차 광주공장은 중복에 삼계탕을 준비하며 현대·기아차의 각 지역 공장들도 중복과 말복에 맞춰 삼계탕과 기타 보양식을 내놓을 계획이다.강현우 기자 hkang@hankyung.com[7/31] 中자오상증권초청, 2015 중국주식 투자전략 강연회 (무료) [이슈] 40호가...
[기업들의 여름나기] 사이언스교실 운영…미래 과학자 꿈 심어주기 2015-07-23 07:01:33
나눠준다. 초복엔 한방삼계탕 곰탕, 중복엔 추어탕 장어, 말복엔 냉면 콩국수를 제공한다.ls엠트론은 무더위로 지칠 무렵인 오후 3시면 공장 직원들에게 시원한 음료를 제공한다. 동료들과 이야기를 나누며 피로를 풀 수 있는 휴식시간을 마련해주는 차원에서다.정지은 기자 jeong@hankyung.com[7/31] 中자오상증권초청,...
여름 '보양식' 다 나와라 2015-07-13 23:54:59
복추어탕, 꾹저구탕 등이 있다. 충청도는 바다를 끼지 않은 충북 내륙의 보양식과 충남 개펄에서 나는 수산물을 이용한 음식이 조화롭다. 도토리묵밥, 새뱅이찌개, 참붕어찜, 인삼어죽, 밀국낙지탕, 능쟁이 무침이 추천할 만한 보양식이다. ▲ 여름을 이겨내는 지역별 보양식이 소개됐다. (사진=농업진흥청) 경상도는...
쿠팡, 복날맞이 `여름 보양 식품 기획전` 최대 22% 할인 2015-07-02 09:49:55
가량이 판매됐다. 반면, 집에서 요리가 어려운 추어탕, 오리고기의 경우 간편하게 데워먹거나 전자레인지로 조리할 수 있는 간편식이 인기를 얻었다. 레토르트 식품 형태의 추어탕과 훈제오리 판매액은 전년대비 각각 약 120%, 130% 늘었다. 쿠팡 변영일 팬트리(Pantry)팀장은 "때 이른 여름 날씨로 인해 보양 먹거리에...
‘슈퍼맨’ 추사랑, 할머니 추어탕 만들기 조수 변신…‘꼬마 셰프’ 등극 2015-06-28 15:30:00
추어탕을 준비했다. 이 가운데 낙지손질을 하는 엄마 야노시호를 본 추사랑이 갑작스레 울음을 터트려 그 배경에 관심이 모아졌다. 야노시호가 낙지를 손으로 씻으며 미끌거리는 촉감 때문에 소리를 지르자, 엄마가 걱정된 추사랑이 엄마를 걱정해서 울음을 터트린 것. 이 같은 추사랑의 귀여움에 야노시호는 웃음을 참지...