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[酒먹방] 충주 작은 알자스 2020-05-12 08:01:01
부부는 새 과수원에 다양한 품종의 사과나무와 포도나무를 심고 있다. 작은 알자스의 시드르와 와인에 적합한 품종을 발굴하기 위해서다. 현재 작은 알자스의 주력 상품은 '레돔 시드르'다. 부사에 홍옥과 속 빨간 사과인 레드러브 등 다른 품종의 사과를 추가해 만든다. 레돔 시드르 외에도 레드러브를 주...
포도부터 딸기까지 신남방 노리는 K-과일 열풍 2020-02-13 08:28:53
프리미엄 수요가 증가하면서 우리나라 포도 수출이 크게 늘었다. 품종별 수출 비중은 고급종인 샤인머스켓이 72.4%로 가장 많았다. 이어 거봉 13.8%, 캠벨 13.3% 순이었다. 국내에서도 수만 원을 호가하는 샤인머스켓이 중국과 베트남에서 많이 팔리고 있다는 것은 현지 경제 수준을 고려했을 때 다소 이례적이다. 베트남...
K-과일 신남방 순풍…샤인머스켓 베트남선 고급 제수음식 2020-02-13 05:55:00
"베트남에서는 선물용으로, 홍콩에서는 일본산 포도를 대체하면서, 그리고 중국에서는 프리미엄 수요가 증가하면서 우리나라 포도 수출이 크게 늘었다"고 설명했다. 품종별 수출 비중은 고급종인 샤인머스켓이 72.4%로 가장 많았고 이어 거봉 13.8%, 캠벨 13.3% 순으로 나타났다. 국내에서 송이당 수만 원을 호가하는...
올 추석 인기과일 '샤인머스캣'…일본산이지만 한국 포도수출 '주역' 2019-09-13 07:00:09
출생지는 일본 씨없는 청포도인 샤인머스캣은 포도계의 에르메스, 샤넬이라는 별명이 붙었다. 명품 이름이 붙은 이유로는 비싼 가격 때문이다. 샤인머스캣은 일반 캠벨포도보다 2배 가량 비싸다. 실제로 이마트몰에서 현재 샤인머스캣은 2kg에 2만9900원에 팔리고 있다. 반면 영동 캠벨포도는 3kg으로 중량은 더 나가지만...
이마트, 산·바다 근처서 재배한 포도 20t 할인판매 2019-08-23 08:56:58
이마트, 산·바다 근처서 재배한 포도 20t 할인판매 (서울=연합뉴스) 정열 기자 = 이마트는 28일까지 산과 바다 근처의 특성화된 기후에서 재배한 유명산지 캠벨포도 20t을 할인 판매한다고 23일 밝혔다. 이마트가 이번에 판매하는 상품은 '지리산 흥부골 포도'와 '서해안 대부도 포도' 등 2종류이며...
이마트, 국산·미국산 씨없는 포도 350t 물량 푼다 2019-07-25 09:03:33
열고 제철을 맞은 국산 유명산지 포도와 미국산 씨없는 포도를 대대적으로 판매한다고 밝혔다. 대표 상품은 '남원 춘향골 캠벨포도', '남원 캠벨포도', '미국산 청·적 혼합포도 피크닉팩' 등이다. 일교차가 큰 분지인 전북 남원에서 재배되는 포도는 다른 산지의 포도보다 나무에 4∼5일가량 더...
전통주 갤러리, 7월의 시음주는 낭만 가득한 우리술 2019-07-03 13:29:57
영동의 달콤한 포도 맛 `월류원 아내를 위한` 와인은 대한민국을 대표하는 와인 산지 중 한 곳인 충북 영동에서 나온 와인이다. 잘 익힌 캠벨포도로 즙을 내서 달콤하게 만든 와인으로, 레드와인 특유의 타닌감은 없지만, 포도 자체에서 나오는 달콤한 향과 부드럽게 넘어가는 목넘김을 잘 살렸다는 평을 받고 있다. 2018년...
'망고포도' 샤인머스캣, 비싸도 잘나가네 2019-06-16 18:15:18
포도인 자줏빛 캠벨 품종보다 당도가 평균 4~5브릭스 높다. 2017년부터 ‘서울 강남 엄마들이 아이들에게 먹이는 간식’으로 구매하면서 유행하기 시작했다.쓱닷컴은 올해 생산된 샤인머스캣 포도를 지난 6일부터 판매하기 시작했다. 500g 한 팩에 1만9800원이었다. 입고된 물량은 매일 오전 10시께 온라인몰에...
"한국 와인 '샤토미소', 포도 품종 연구해 만든 술" 2019-04-23 11:37:00
'샤토미소', 포도 품종 연구해 만든 술" 일본 사쿠라 와인 어워드서 2종 금상 받아 (서울=연합뉴스) 박상현 기자 = "달콤함과 산미의 균형이 좋습니다. 매콤한 요리에 잘 어울릴 것 같아요. 일본 와이너리도 포도 품종에 대해 더 공부해야 한다고 생각합니다." 다나베 유미(田邊由美) 일본 와인앤와인컬처 대표는...
한국 거봉포도 호주 수출길 열렸다…호주 검역요건 완화 2019-01-30 06:00:41
이번 합의로 올해산부터 거봉포도도 다른 포도 품종인 '캠벨얼리'와 같이 추가 소독처리 없이 종합적 병해충 위험관리방안을 이행하고 증명하는 조건으로 호주에 수출할 수 있게 됐다. 검역본부는 "농업 선진국인 호주 시장에 거봉포도 수출요건 완화 협상을 타결해 우리나라의 우수한 고품질 포도 수출 확대의...