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이노션, 자체개발 캐릭터IP 활용 두번째 상품 내놨다 2024-01-15 16:32:17
신제품은 오미자의 전통숙성 방식에 콜드브루 추출기법을 결합해 만든 신개념 오미자 원액 제품이다. 저온에서 천천히 추출하는 콜드브루 공법을 더해 오미자 천연의 깊은 풍미는 유지하되 청량하고 산뜻한 끝맛까지 살린 것이 특징이다. 이노션은 작년 국내 종합광고대행사 중 처음으로 자체 개발 IP에 기반한 캐릭터를...
이노션, 자체 개발 IP 캐릭터 '보스 토끼'로 오미자 원액 제품 출시 2024-01-15 10:04:45
방식에 콜드브루 추출기법을 결합해 만든 오미자 원액이다. 오미자청과 비슷하지만 기존 전통 숙성 방식 대신 저온에서 천천히 추출하는 콜드브루 공법을 더해 오미자 천연의 깊은 풍미는 유지하되 청량하고 산뜻한 끝맛까지 살린 것이 특징이다. 해당 제품은 보스 토끼로 브랜딩 된 종이 패키지 1박스에 오미자 원액 50g이...
이노션, '보스토끼' 2호 제품 오미자 원액 출시…효종원과 협업 2024-01-15 09:00:01
방식에 콜드브루 추출 기법을 결합했다. 전통 방식으로만 제조한 오미자청과 비교해 특유의 발효취가 없고, 오미자의 천연 풍미는 유지하되 청량하고 산뜻한 끝맛도 살렸다고 이노션은 설명했다. 보스토끼로 브랜딩된 종이 패키지 1박스에 오미자 원액 50g이 든 파우치 10개입으로 구성됐다. 파우치에도 보스토끼 캐릭터...
한국인은 얼죽아 민족?…겨울철 주문 61% '아이스 음료' 2023-11-26 08:59:01
'트렌타' 음료는 콜드브루를 포함한 차가운 음료 3종만 있다. 전국에 약 140개 매장이 있는 폴바셋에서도 차가운 음료는 뜨거운 음료보다 훨씬 잘 팔린다. 폴바셋에서도 지난해 12월부터 올해 2월까지 3개월간 전체 음료에서 아이스 음료가 차지하는 비중이 62%에 이르렀다. 폴바셋은 점점 비중이 높아지고 있는 찬...
겨울에도 60%는 "아이스로 주세요"…뜨거워진 '얼죽아' 인기 2023-11-26 08:35:00
시작했다. '트렌타' 음료는 콜드브루를 포함한 차가운 음료 3종만 있다. 스타벅스는 겨울철 아이스 음료 매출 비중이 계속 높아지는 가운데 아이스 음료로 구성된 트렌타가 겨울에도 인기를 끌 것으로 기대한다. 스타벅스코리아 관계자는 "많은 고객이 아이스 음료를 마시는 것이 이제 습관처럼 된 것 같다"면서...
뚜레쥬르, 콜드브루 리뉴얼 출시…커피 경쟁력 강화 2023-10-13 15:12:13
브랜드 뚜레쥬르가 콜드브루를 리뉴얼 출시하며 커피 메뉴 경쟁력을 강화한다. 뚜레쥬르는 ‘그랑드카페 콜드브루’와 ‘그랑드카페 콜드브루 디카페인’ 2종을 출시했다고 13일 밝혔다. ‘그랑드카페’는 커피 본연의 향과 맛을 살려 빵과 잘 어울리도록 개발한 뚜레쥬르의 커피 브랜드다. 뚜레쥬르는 카멜커피와 협업...
스누피 케이크·미키마우스 커피…캐릭터 메뉴 '인기몰이' 2023-10-08 08:01:01
선보인 '미키 딜라이트 콜드 브루'는 20일간 40만잔 판매됐고, 이달에는 미니 마우스 모양 초콜릿을 올린 '미니 블루베리 요거트 프라푸치노'를 추가로 내놨다. 이디야커피는 앞서 '쿠로미' 등 산리오 캐릭터즈를 활용한 음료 3종과 쿠키 1종을 내놨다. 이들 메뉴는 출시 70여일 만인 지난달 2일...
스타벅스, 887㎖ 대용량 '트렌타' 음료 상시 판매 2023-10-03 09:21:05
밝혔다. 상시 판매 음료는 콜드 브루, 아이스 자몽 허니 블랙 티, 딸기 아사이 레모네이드 스타벅스 리프레셔 등 3종이다. 스타벅스 코리아는 대용량 음료 인기 트렌드를 반영해 지난 7월 20일 아시아에선 국내에서 처음 트렌타 사이즈 음료를 한정 출시했다. 용량은 887㎖로, 벤티(591㎖) 사이즈의 1.5배다. 스타벅스 측은...
"제2의 스타벅스 될 기회"…매출 10000% 뛴 '마법의 음료' [클릭! 세계 산업 속으로] 2023-09-14 13:50:47
이유입니다. 애토모 커피사에 따르면 대체 커피 콜드브루를 만드는데 사용되는 물은 전통적 콜드브루 커피를 만들 때 들어가는 물의 양보다 94% 적다고 합니다. 탄소 배출 감소량도 93%에 달한다고 하죠. 황주영 디트로이트무역관은 "커피나무가 열매를 수확할 수 있는 성숙기까지 2년이 넘는 시간이 걸리는 점을 감안하면 ...
[포토] 스타벅스, 디즈니 콜라보레이션 상품 출시 2023-09-11 10:40:56
‘미키 딜라이트 콜드 브루’는 달콤하고 부드러운 글레이즈드 폼과 콜드 브루의 조화가 어우러진 음료로 ‘미키 마우스’ 형태의 번트 카라멜 파우더가 토핑된 것이 특징이다. ‘미키 티라미수’는 ‘미키 마우스’ 캐릭터 모양으로 디자인된 케이크에 마스카포네 티라미수가 담긴 케이크이고, ‘미키 마카롱’은 꼬끄...