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찰스 바빈스키 내한, 바리스타 챔피언 클래스 진행 2016-03-11 13:36:00
이끌어 내기도 했다. 이어 미리 준비 해온 콜드브루 원액을 준비, 즉석에서 아메리카노와 라떼를 만들어 관객에게 제공해 높은 호응을 얻었다. 콜드브루는 최소 4시간에서 최대 36시간 동안 차가운 물에서 커피를 추출하는 방식으로, 찰스는 콜드브루를 최근 미국에서 가장 핫한 커피 트렌드로 지목하기도 했다. 시간 관...
투썸플레이스, 로스터리 콘셉트 '신논현점' 첫 선 2016-03-06 12:00:06
스페셜티 원두를 로스팅하는 과정을 볼 수 있는 '로스팅존', 콜드브루(더치커피) 커피의 추출과정을 볼 수 있는 '콜드브루 시스템존' 등이 있다. 2층에는 누구나 커피를 추출해 볼 수 있는 '커피 커뮤니티 존'을 별도 구성했으며, 커피 관련 서적을 즐길 수 있도록 '라이 洹??존'을 마련해...
한국야쿠르트, 커피시장 진출 2016-03-02 17:40:39
‘콜드브루 바이 바빈스키’(사진)라는 브랜드로 커피 시장에 진출한다.오는 14일 출시되는 이 커피는 지난해 미국 바리스타 챔피언십 우승자인 찰스 바빈스키와 협업해 개발했다. 찬물에 원두를 우려내는 콜드브루 방식을 사용한 게 특징이다. 콜드브루 바이 바빈스키는 야쿠르트 아줌마와 대표번호(1577-3651),...
한국야쿠르트, 커피시장 진출…콜드브루 출시 2016-03-02 09:06:53
한국야쿠르트는 프리미엄 커피 브랜드 '콜드브루 바이 바빈스키(cold brew by babinski)' 3종을 선보이며 커피 시장에 진출한다고 2일 밝혔다.콜드브루 바이 바빈스키는 그간 추출 시간이 오래 걸리고 유통 과정이 까다로워 대량으로 선보이기 어려웠던 콜드브루(cold brew) 방식의 커피다. 뜨거운 물이 아닌...
핸디엄, 크리스마스 한정판 더치커피 출시 2015-12-07 14:57:03
콜드브루 스페셜 에디션 제품을 핸디엄 온라인 몰(www.handium.co.kr)에서 판매한다고 밝혔다.콜드브루란 뜨거운 물이 아닌 찬물 또는 상온에서 장시간 우려낸 커피로 상대적으로 적은 카페인 함유량과 깊은 맛을 내는 점이 특징이다.이번에 선보이는 제품은 콜드브루 싱글세트 500ml와 프리미엄 소이 캔들 코튼블러썸이...
핸디엄, 모바일 스토어 오픈 기념 할인 행사 2015-11-30 09:29:50
콜드브루 커피 전문기업 핸디엄이 모바일 스토어 오픈을 기념해 12월 23일까지 할인 이벤트를 진행한다고 30일 밝혔다. 핸디엄 모바일 스토어에서 rtd음료인 ‘더치커피워터’와 ‘콜드브루 원액’을 2만원 이상 구매할 경우 10% 할인이 적용되며 3만원 이상 구매 시 5% 추가 할인이 적용된다. 또...
핸디엄, 신촌세브란스 '세움' 에 커피 기부 2015-08-07 11:07:45
콜드브루 전문기업 핸디엄이 신촌 세브란스 자선가게인 세움에서 ‘더치커피워터’제품을 판매 한다고 7일 밝혔다. 이번 판매는 암환자 및 가족들을 위한 기부의 일환으로 시중보다 저렴한 가격으로 제공되며 병원 직원 및 방문객들 대상으로 판매된다. 판매금 전액은 암환자 및 가족 지원 프로그램, 공익...
핸디엄, 더치커피워터 모델로 박수진 선정 2015-07-01 10:02:24
콜드브루 전문기업 핸디엄이 배우 박수진을 모델로 rtd(ready to drink)음료인 ‘더치커피워터’ tv광고를 선보인다고 1일 밝혔다. ‘더치커피워터’는 엄선한 스페셜티 원두를 차갑게 내린 콜드브루(cold brew) 방식의 커피음료다. 광고 속 박수진은 ‘더치커피워터’를 들고 루프탑 파티를...
핸디엄, 이마트 원두대전 참가 '콜드브루 원액 20% 할인' 2015-05-19 08:15:29
콜드브루 전문기업 핸디엄이 오는 21일까지 4일간 이마트 전 지점에서 진행하는 ‘원두대전’ 커피할인 행사에 참여한다고 19일 밝혔다. 이번 행사는 커피에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 저렴한 가격에 커피를 제공하기 위해 기획 됐으며 행사기간 동안 이마트 전 매장과 온라인몰에서 핸디엄 제품을 구입...
핸디엄, 스페셜티 원두 2종과 콜드브루 베이스 커피 출시 2015-05-07 16:53:31
콜드브루 전문기업 핸디엄이 고급화된 소비자의 입맛을 사로잡기 위해 스페셜티 등급의 싱글오리진 원두 판매에 나선다고 7일 밝혔다. 이번에 새롭게 선보이는 고급 스페셜티 원두는 온두라스 프란시스코 모라산(honduras fransisco morazan)과 르완다 르붐부(rwanda ruvumbu) 등 2종으로 엄격한 품질관리와 고품질...