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[차이나통통] '틈새 노린다' 푸드코트로 파고든 북한 식당 2020-09-21 07:33:00
명찰을 달고 북한 식당의 시그니처 메뉴인 평양냉면, 비빔밥, 김치, 명태 자반 등을 판다. 그중에서는 미역 조개탕, 김치 소고기탕, 평양 된장탕 등을 추천 메뉴로 홍보하면서 고객을 유혹한다. 카운터에서 음식을 주문하면 알림 벨을 주고 기다리게 한다. 벨이 울리면 취식대로 가서 전표를 주고 음식을 받아오면 된다. 갈...
끝나지 않은 늦더위, 잃어버린 입맛도 돌아오게 하는 음식은? 2020-09-02 15:15:00
냉면 이외에도 함흥냉면, 평양냉면처럼 지역의 특성을 살려 독보적인 맛을 선사하는 메뉴도 있다. 색다른 시원함을 찾고 싶다면 새로운 냉면 맛집을 찾아보는 것도 좋을 것. 치밥의 원조, ‘굽네 갈비천왕’ 배달음식 베스트셀러를 꼽자면 단연 치킨이 아닐까. 외출이 힘든 나날이 이어지며 색다른 배달음식을 찾는 추세....
[김과장 & 이대리] 35년간 서여의도 지킨 중기중앙회 직원들의 1등 식당은 2020-08-10 16:52:42
먹으면 된다. 평양냉면을 좋아하는 사람은 여의도 켄싱턴호텔 바로 옆에 있는 ‘정인면옥’을 지나칠 수 없다. 미쉐린가이드에 ‘빕구르망’(합리적인 가격으로 훌륭한 음식을 제공하는 식당)으로 소개됐다. 냉면과 곁들여 녹두전과 수육도 많이 주문해서 먹는다. 켄싱턴호텔 뒤쪽 ‘양마니’는 특양구이와 대창구이 등을...
'백반기행' 허영만, 박성웅 단골집 충주 돼지 두루치기에 감탄 2020-08-07 21:56:00
모습이 그려졌다. 충주가 고향인 박성웅은 평양냉면, 편육 맛집 등을 소개했다. 그는 "황정민 형도 평양냉면 되게 좋아한다. 술안주로 냉면을 떠 먹는다"라고 밝히기도 했다. 특히, 이날 박성웅은 31년 전통의 돼지두루치기 맛집을 소개했다. 주문 즉시 양파와 대파, 갓 썰은 신선한 돼지고기를 직접 담근 고추장에 버무려...
‘평양냉면♥’ 존박, “내 소원은 사람들이 평양냉면 맛있게 먹는 것” 2020-07-10 10:00:19
‘냉면 꼰대’여서 그렇다. 괜히 참견하고 싶어서 그랬다. 식초와 겨자 없이 슴슴하게 즐기는 게 나의 취향이고 식초와 겨자를 넣어도 된다. 사람들이 평양냉면을 맛있게 먹는 것이 나의 소원”이라고 말했다. “자극적인 것보다는 기본적인 것을 좋아한다. 어떤 음식이든 기본적인 게 좋다. 그래서 평양냉면의 매력에 빠진...
존박 "슴슴한 평양냉면 같은 라이프 스타일 추구"…평양냉면 먹방 공개 2020-07-10 08:53:00
‘냉면 꼰대’여서 그렇다. 괜히 참견하고 싶어서 그랬다. 식초와 겨자 없이 슴슴하게 즐기는 게 나의 취향이고 식초와 겨자를 넣어도 된다. 사람들이 평양냉면을 맛있게 먹는 것이 나의 소원이다”라고 말하며 본인만의 냉면 철학을 전했다. 존박은 “음식을 자극적인 것보다는 기본적인 것을 좋아한다. 어떤 음식이든...
존박, 평양냉면 먹방 공개 “슴슴한 평양냉면 같은 라이프 스타일 추구” 2020-07-10 08:15:39
식초와 겨자를 넣어도 된다. 사람들이 평양냉면을 맛있게 먹는 것이 나의 소원이다”라고 말하며 본인만의 냉면 철학을 전했다. 존박은 “음식을 자극적인 것보다는 기본적인 것을 좋아한다. 어떤 음식이든 기본적인 게 좋다. 그래서 평양냉면의 매력에 빠진 것 같다”며 평양냉면을 사랑하게 된 계기를 밝혔다....
[호텔소식] 코로나19와 무더위를 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2020-07-09 13:57:39
차갑게 씻어 쫄깃한 면발 위에 수북이 쌓는다. 냉면 위에 가득 올라간 최고급 고명 역시 건강과 맛 두 가지를 모두 챙겼다. 완도산 통전복, 새우, 오향장육, 오리알, 해삼채, 지단 등이 시각과 미각을 단번에 사로잡으며, 취향에 따라 함께 먹을 수 있는 새콤한 겨자와 고소한 땅콩소스도 제공된다. 무궁화에서는 30년 경력...
'외식하는날' 김동완, 평양냉면vs닭칼국수…여름맞이 무아지경 면 먹방 2020-07-02 10:31:00
‘외식하는 날’ 김동완이 여름을 맞아 평양냉면과 닭 칼국수를 먹으며 무아지경 면 먹방을 선보였다. 1일 방송된 SBS FiL(에스비에스 필) ‘외식하는 날’에서 김동완은 여름철 최애 면 찾기에 나섰다. 일본의 인기 드라마 ‘고독한 미식가’의 이노가시라 고로(마츠시게 유타카 분)를 패러디 해 ‘고독한 김동완’ 편을...
‘고독한 김동완, 평양냉면 VS 닭칼국수’…‘외식하는 날’ 여름맞이 무아지경 면 먹방 2020-07-02 08:25:58
맞아 평양냉면과 닭 칼국수를 먹으며 무아지경 면 먹방을 선보였다. 지난 1일 방송된 SBS FiL(에스비에스 필) ‘외식하는 날’에서 김동완은 여름철 최애 면 찾기에 나섰다. 일본의 인기 드라마 ‘고독한 미식가’의 이노가시라 고로(마츠시게 유타카 분)를 패러디 해 ‘고독한 김동완’ 편을 완성했다. 먼저...