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세림현미, `라온현미유` 미국 비건 인증 획득 2021-08-02 17:16:16
먹거리를 만들자는 기업 가치관`을 기반으로 현미유에 집중해 온 세림현미 제품은 채식 등을 주식으로 삼는 비건(채식주의자)들에게 많은 관심을 받고 있는 제품 중 하나다. 관계자는 "최근 동물 학대 및 환경 오염에 대한 시민의식이 높아지면서 개인의 신념과 가치관에 따라 채식을 선호하는 사람들이 늘었다. 특히 현미...
오아시스마켓, 소상공인 지원 강화…온라인 판매 지원도 `호평` 2021-03-30 09:33:46
현미유를 포함했다. 참기름을 제외해 비린내를 잡기 위한 공정이 더 추가돼 제품 단가가 일부 올랐지만, 오히려 매출은 크게 상승했다"고 말했다. 오아시스마켓이 보유한 상품 개발 노하우를 전수해주는 상품 개발 컨설팅도 입점 업체들의 호평을 받았다. 배러댄와플 대표는 "오아시스마켓에서 상품 특징에 맞게 패키지를...
"8800억원어치 팔렸다"…쌀 가공식품 매출 1위는 햇반, 2위는? 2021-01-21 11:00:01
10.9% 증가했다. 가공밥, 떡, 죽류, 쌀과자, 쌀라면, 현미유, 쌀식빵 등의 소매점 매출액을 더한 결과다. 쌀 가공식품 시장은 2017년 6654억원, 2018년 7973억원 등 매년 큰 폭으로 성장하고 있는 것으로 나타났다. 품목별로 살펴보면 햇반 등 가공밥 매출이 4938억원으로 가장 많았다. 2019년 기준 매출 증가율이 가장 큰...
소비자원 "식용유 5개 제품서 EU 기준 초과 유해물질" 2021-01-14 12:00:13
많이 쓰는 카놀라유, 콩기름, 팜유, 포도씨유, 해바라기유, 현미유 등 식물성 유지 6종 30개 제품을 검사한 결과 이같이 나타났다고 13일 밝혔다. 콩기름, 카놀라유, 해바라기유 제품은 EU 기준치(1,000㎍/㎏ 이하)에 적합한 글리시딜 지방산 에스터(GEs)가 검출됐거나 아예 검출되지 않았으나 팜유와 현미유, 포도씨유 중 ...
베베쿡, 처음 먹는 어린이 김 리뉴얼 출시 2020-08-27 14:19:05
활용 가능하다. 또한 국산 참기름과 현미유를 사용하고 성장기 어린이에게 필요한 해조 칼슘을 첨가하여 출시됐다. 관계자는 "아이의 월령과 발달 정도에 따라 엄마들이 김의 단계를 선택할 수 있게 하기 위해 노력했다" 며 "짜고 기름이 많은 어른 김을 아이에게 바로 주기 보다는 어린이 전용 김을 단계별로 먹이길...
수원시, 34개 중학교에 'Non-GMO' 식자재 구매 지원 2019-07-10 10:52:04
고추장, 조선간장, 진간장, 식용유(현미유·튀김기름) 등 5개 품목이며, 지원 예산은 총 3억1천700만원이다. 수원시가 급식을 하지 않는 비조리학교 3곳을 제외한 관내 53개 중학교를 대상으로 신청을 받은 결과 34개교가 사업참여를 희망했다. 이에 따라 수원시학교급식지원센터가 이달 말까지 식자재 구매 업체를 선정해...
[#꿀잼여행] 제주권: 중산간 마을의 매력 '뿜뿜'…교래리로 떠나볼까 2019-02-22 11:00:12
생활하며 홍삼과 마늘, 해바라기 씨와 현미유가 첨가된 최고급 사료만 먹는다. 한 달 식재료비만 1천만원에 달할 정도다. 씨수말들은 축구장 만한 전용 초지도 배정받아 마음껏 뛰어놀 수 있다. 교배 절차도 철저히 씨수말 위주로 진행된다. 씨암말 관리사가 씨암말을 깨끗이 씻은 뒤 씨수말 보호를 위해 씨암말의...
경남교육청, 급식종사자 안전 챙긴다…전담팀 신설 2019-02-21 17:50:30
만든 식용유는 비유전자변형식품(NON-GMO)인 현미유 등으로 전환한다. 튀김 음식으로 인한 트랜스 지방산 섭취를 줄이기 위해 기름을 쓰지 않는 오븐 보급률을 현재 77% 수준에서 올해 말까지 90%로 늘릴 계획이다. 특히 간장·된장 등은 학교장독대와 지역 내 품질인증을 받은 전통식품을 사용하도록 권고했다. 이뿐 아...
'수십억 몸값' 씨수말들에게 '사랑의 계절'이 왔다 2019-02-18 11:31:43
배정받는다. 홍삼과 마늘, 해바라기 씨와 현미유가 첨가된 최고급 사료만 먹는다. 한 달 식비만 1천만원에 달할 정도다. 씨수말들은 전용 초지도 배정받아 마음껏 뛰어놀 수 있다. 교배 절차도 철저히 씨수말 위주로 진행된다. 씨암말 관리사가 씨암말을 깨끗이 씻은 뒤 씨수말 보호를 위해 씨암말의 꼬리를 감아놓는다....
`침침하고 흐릿한` 눈 건강 신경쓰인다면? 웅진릴리에뜨 `자연모아 루테인 아이밸런스` 2018-12-26 15:22:45
했다"며 전했다. 웅진릴리에뜨의 `자연모아 루테인 아이밸런스`는 메리골드 꽃에서 추출한 황반 주변을 관리하는 루테인과 황반 중심부를 관리하는 지아잔틴을 주원료로 함유하였으며 이 외에 다양한 식물영양소(세븐베리분말, 결명자분말, 현미유 등)를 배합하여 눈 건강을 위한 5가지 복합 기능성 제품이다. 자세한...