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'패티 2장' 버거가 고작 3500원?…3주 만에 7만개 팔렸다 2024-04-24 09:45:38
트레이더스 푸드코트에서 파는 '가성비'(가격 대비 성능) 메뉴가 인기를 얻고 있다. 트레이더스 홀세일클럽은 푸드코트인 ‘T-카페’에서 지난 5일부터 파는 신메뉴 ‘더블패티 치즈버거’가 출시 20일 만에 판매량 7만개를 기록했다고 24일 밝혔다. 이 제품은 패티와 치즈를 각각 2장씩 넣은 더블 타입의 버거지만...
[인천창조경제혁신센터 청년 해외진출기지 지원 사업] 해외로 진출하는 닭꼬치 전문 브랜드 ‘청춘닭꼬치’ 운영하는 ‘청춘에프앤비’ 2024-04-22 18:14:06
해 부족한 부분을 알려주는 푸드테크 솔루션입니다.” 청춘에프앤비의 강점은 닭꼬치 업계 유일 B2B 유통플랫폼, 자동화 꼬치 제조공장, 스토어를 모두 운영하고 있다는 것이다. 박 대표는 “업계 내 독보적인 통합 시스템을 구축해 가격 경쟁력에서 우위를 보인다”며 “신속한 R&D가 가능하고,...
디저트 재미 본 신세계백화점, 식료품 공략…강남점 슈퍼 2배로 2024-04-21 07:33:00
지난 18일까지 강남점 식품관 매출은 지난해 같은 기간 대비 40.3%나 늘 만큼 리뉴얼 효과도 상당하다. 신세계는 오는 6월에는 '하우스 오브 신세계'라는 이름의 프리미엄 푸드 홀과 와인 전문관을 선보이고 연말에는 슈퍼마켓 리뉴얼을 마쳐 강남점 식품관을 국내 최대인 6천평 규모로 키울 계획이다. eshiny@yna.co.kr...
멋있게 맛있네…fine, thank you 2024-04-18 19:17:39
업계에서는 접시에 음식을 배열하는 푸드 플레이팅뿐만 아니라 접시 디자인, 음식 배치, 테이블 세팅 등으로 요리의 주제를 표현하는 ‘푸드 프레젠테이션’의 중요성이 커지고 있다. ‘보기 좋은 떡’을 찾아다니는 미식 원정대들의 기준이 높아지면서 셰프 역시 예술가의 영역으로 들어왔다. 이제 셰프들은 단순히 뛰어난...
안국건강 "눈 건조·피로·노화 예방 모두 검증"…글로벌 시장 도전 2024-04-17 15:54:23
나라에서든 사랑받을 수 있다고 생각한다”고 덧붙였다. 안국건강은 지난 3월 미국 애너하임에서 열린 세계 최대 자연식품 박람회 ‘2024 NPEW(Natural Products Expo West)’에 참석하기도 했다. 여기서 어 대표는 트레이더조, 홀푸드마켓 등 미국 주요 유통채널 관계자들과 유의미한 협의를 했다고 회사 측은 말했다....
생체인증의 진화…손바닥 결제 '척척' 2024-04-12 12:39:40
포인트도 적립되는 시스템이다. 이 시스템에 적용된 생체인증 기술은 히타치제작소가 개발했다. 앞서 미국 전자상거래 업체 아마존은 무인 오프라인 매장 '아마존 고'에 이와 비슷한 손바닥 결제 시스템을 도입한 바 있다. 이어 유기농 식료품 체인인 홀푸드 등으로 적용 매장을 확대해왔다. (사진=연합뉴스)
일본 슈퍼마켓에 '손바닥 결제' 보급…생체인증 기술 적용 2024-04-12 12:28:20
시스템에 적용된 생체인증 기술은 히타치제작소가 개발했다. 한편, 미국 전자상거래 업체 아마존은 무인 오프라인 매장 '아마존 고'에 이와 비슷한 손바닥 결제 시스템을 이미 도입했으며, 유기농 식료품 체인인 홀푸드 등으로 적용 매장을 확대해왔다. evan@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
"판매금 전액 기부"…학생들 손으로 1.5억 규모 바자회 연다 2024-04-09 16:33:16
학생들은 이번 바자회를 위해 물품판매위, 푸드유통위, 대외협력위, 홍보위, 물류운영위, 미디어위, 등 18개 위원회를 구성했다. 특히 기부 물품 유치를 위해 기업체에 방문해 프리젠테이션을 진행하고 있다. 서예화 대외협력위원장은 “기부와 나눔을 통해 진정한 사랑을 배우는 소중한 경험을 하고 있다”고 말했다. 박...
두산건설 위브 챔피언십 열린 곳서 2부투어도 스타트 2024-04-08 15:56:42
홀 방식으로 진행된다. 노랑통닭 골프단 소속의 윤세은 선수를 비롯해 총 128명의 선수가 참여해 실력을 겨룬다. 노랑통닭은 대회에 참가한 선수와 관계자들을 위해 별도로 푸드트럭을 마련해 노랑통닭의 대표 스테디셀러인 ‘엄청 큰 후라이드 치킨’을 현장에서 직접 조리해 제공한다. 이관형 노랑통닭 대표이사는 “이번...
신세계 랜더스 데이, 이번엔 오프라인 계열사 할인…한우 '반값' 2024-04-03 06:00:08
카드 결제 시 신세계 상품권을 증정한다. 트레이더스 홀세일 클럽에서도 같은 기간 냉장 삼겹살과 민물장어, 토마토, 위스키, 아웃도어 용품 등을 할인한다. 야구와 관련된 다양한 이색상품도 선보인다. 이마트24에서는 야구 유니폼과 야구장 모양의 용기를 사용한 '유니폼 안주 플래터' 등 야구 관련 상품 5종...