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'아내의 맛' 홍현희X제이쓴X이상준, 어머니 위한 홍어 특별 메뉴 선사 2020-12-30 00:10:00
이어, 홍어 마니아 이상준 어머니는 홍어를 퐁듀에 찍어 먹었고 홍어를 즐기지 않는 이상준은 경악했다. 어머니의 행동에 충격을 받은 이상준은 "양치 좀 해야겠다"라며 도망가다 퐁듀 기계 전깃줄에 걸려 기계를 넘어뜨렸고 순간 홍현희는 무너진 퐁듀성의 초콜릿을 뒤집어 쓰며 초코 범벅이 돼 웃음을 자아냈다. 신지원...
탐라, 유구국 등 아시아 남방지역과 활발한 교류…당나라 거주 신라인들의 경유지 역할 했을 수도 2020-12-28 09:01:15
홍어 장수인 문순득이 흑산도 해역에서 오키나와까지 표착한 다음에 여송(루손), 마카오, 명나라를 경유해 조선에 귀환했다. 변방에서 진주로 빛날 가능성반면 오키나와 지역에서 제주도로 오는 경우도 많았다. 《고려사》에는 귤 같은 남방 식물이 재배됐다고 기록됐고, 《탐라지》 등에 소개된 차귀당신 같은 뱀 숭배는...
‘슈돌’ 도플갱어 가족, 2020 마지막 달리는 아빠학교 전주 2020-12-26 18:34:00
중 하나인 홍어를 처음으로 먹어본다고. 웬만한 어른들도 먹기 힘든 홍어 먹방에 연우가 어떤 반응을 보였을지 호기심이 증폭된다. 한편 도플갱어 가족의 사랑스러운 전주 여행기는 오는 26일 일요일 밤 9시 15분 방송되는 KBS 2TV ‘슈퍼맨이 돌아왔다’ 362회에서 만나볼 수 있다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 기자...
'맛남의 광장' 이지아, 취두부X홍어 먹어 반전 입맛..'털털 매력' 선보여 2020-12-24 20:59:00
없이 홍어, 취두부도 다 먹는다며 반전 입맛을 밝히기도 했다. 이지아는 백종원의 현란한 웍 스킬에 “굿 샷! 나이스 샷!”을 크게 외치며 완벽 적응한 모습을 보였다는데. 오직 ‘백야식당’에서만 맛볼 수 있는 양배추 레시피와 이지아의 반전 매력은 24일 오후 9시 방송되는 ‘맛남의 광장’에서 확인할 수 있다. 이준현...
가심비 메뉴로 꾸준히 사랑받는 프랜차이즈 창업 `만복국수집` 주목 2020-12-01 09:24:00
국수를 비롯해 홍어삼합, 코다리회무침, 마늘보쌈, 해물파전 등 한국인이라면 누구나 즐겨찾는 한식 메뉴를 가심비를 만족시키는 가격으로 선보이고 있으며 깊은 맛을 자아내는 동동주와 막걸리를 곁들여 옛 향수를 느낄 수 있도록 했다. `좋은 식재료가 곧 좋은 음식`이라는 믿음으로 고객 만족도를 높이기 위해 노력한...
단양, 기차 여행객이 뽑은 '올해 최고의 여행지' 2020-11-03 19:45:01
지난해 맛의 도시를 선포한 목포는 세발낙지와 홍어삼합, 민어회, 꽃게무침, 갈치조림, 병어회(찜), 준치무침, 아구탕(찜), 우럭간국 등 '목포 9미(味)가 유명하다. 목포의 대표 명소인 해상케이블카는 3.23㎞로 전국에서 가장 길다. 최근엔 드라마 호텔 델루나를 촬영한 목포근대역사관(1관)도 명소로 떠오르고 있다....
'언제까지 어깨춤을 추게 할 거야' 규현, 안주 순위 재미↑ 2020-10-24 19:04:00
육전, 감자전부터 치즈 돈가스, 피자, 떡볶이, 홍어 등 예상 밖의 요리까지 총 열세 가지의 메뉴가 준비되며 최고의 안주 궁합에 궁금증을 높였다. 규현은 요리들을 맛보며 "묵묵히 서포트 해주는 기특하고 영원한 친구", "'느끼한가?' 싶을 때 '아냐, 느끼하지 않아'라며 맛을 잡아준다" 등 솔직한 코멘트를 더해 눈길을...
고려홍어 등 134종 국외 반출 시 사전승인 해양생물에 추가 2020-10-20 11:00:02
홍어 등 134종을 추가했다고 20일 밝혔다. 새로 추가된 종은 고려홍어, 전자리상어, 마라해변해면 등으로 모두 지난해부터 실시한 '해양수산생명자원 등급제'에서 경제적·학술적·생태적 가치가 높은 것으로 평가된 1∼2등급 자원이다. 해수부는 이와 함께 분류학적 오류가 발견되거나 다른 법률에서 중복으로...
김치·카레서 식중독균 검사샘플 늘려 정확도 높인다 2020-09-28 13:26:34
대장균군 검출 기준을 완화하고, 상동나무열매와 노랑코홍어 등 수산물 7종을 식품에 사용할 수 있는 원료 목록에 추가하기로 했다. 또 어유(물고기 기름)에 포함된 중금속인 비소 검출 기준을 인체에 유해한 '무기비소' 중심으로 관리하며, 가스가마이신 등 농약 27종과 동물용 의약품 4종의 잔류허용 기준을 신설...
롯데마트의 '비밀병기'…FIC의 세번째 작품은 '명절음식' 2020-09-27 11:23:01
잡채와 나박김치, 홍어무침 등 손이 많이 가는 명절 음식들 위주로 구성했다. 일반적으로 대형마트에서 선보이는 명절 음식은 산적이나 전 등 일부 상품에 국한돼 왔지만, 이번에 롯데마트는 데우지 않고도 바로 먹을 수 있는 ‘명절 음식 완전체’를 준비했다고 설명했다. 명절 음식 중에서도 준비에 손이 많이 가는...