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[서울대학교 시흥캠퍼스본부 2023년 예비창업패키지 선정기업] 천연발효효소 커피 원두를 판매하는 스타트업 ‘아티장발효커피’ 2024-02-22 21:55:27
커피 감별사의 검증받았습니다.” 효소커피는 소화에 도움을 주는 효소를 함유하고 있어 소화 향상에 도움을 줄 수 있다. “소화 불량이나 위장 문제를 겪는 사람들에게 효소커피는 도움이 됩니다. 효소커피의 품질을 극대화하기 위해 생두 선택부터 효소 발효 과정까지 정성을 다해 진행하고 있습니다. 최상의...
치매학회 이사장 "치매 예방·관리 위해 운동·사회활동·인지훈련 중요" 2023-07-19 11:32:26
것을 누리고 싶어 한다. 카페 가서 커피 마시고 싶고 사람들이 모이는 장소에 가서 물건도 사고 싶고 미술관도 가고 싶은 것이다. 치매라는 낙인이 찍히는 순간 그런 사회활동이 다 차단된다. 환자와 보호자가 하루라도 미술관에서 작품을 관람하고 카페 등에서 커피를 마시고 맛있는 케이크 먹으면서 일상생활을 유지하게...
끊임없는 혁신, 소비자 취향 저격…1등 제품은 남달랐다 2023-07-12 16:24:59
캡슐커피와 달리 아메리카노를 선호하는 국내 소비자들의 취향을 고려해 만들었다. 이 제품에는 시중 커피 캡슐 대비 약 1.7배 많은 9.5g의 원두가 함유됐다. 매일유업 ‘어메이징 오트’는 올해 대대적인 브랜드 리뉴얼을 단행했다. 브랜드 로고나 제품 패키지 등 디자인 변경을 비롯해 오트(귀리)의 함량을 높였다. 신규...
[이지향의 해피藥] 간이 지쳤다고 보내는 신호 2023-03-22 17:55:01
제노(Xeno)에서 유래됐다. 만성질환자, 커피·술·담배 끊어야 생체 이물질이 몸에 들어오면 우리 몸은 생존을 위해 필사적으로 배출하려고 애쓰는데, 이 과정을 해독이라고 부른다. 해독에 있어 핵심 기관은 간이다. 간은 1단계에서는 수용성 독소를 바로 처리하거나 지용성 독소를 수용성으로 만드는 일을 한다. 그런데...
강추위에 근육경련·혈액순환 장애…'마시는 마그네슘'으로 활력 충전 2022-12-14 17:28:02
인체 내에서 화학반응을 일으키는데 필요한 효소가 적절한 기능을 하도록 도와주는 조효소 역할을 한다. 몸 속에서 마그네슘과 관련돼 일어나는 화학반응만 600여 가지 이상이다. 에너지 생성, 근육 형성, 염색체 복구, 근육 움직임, 신경반응 조절 등도 마그네슘의 도움으로 일어나는 화학반응이다. 한국인의 마그네슘 ...
정국인 비제이바이오켐 대표 “살균·방부제는 사람에게 해롭다는 편견 깨고 싶어요” 2022-11-14 15:59:47
팜유 대신 커피찌꺼기를 활용한 계면활성제 개발이다. 폭발적인 글로벌 팜유수요 증가로 동남아 열대우림이 파괴되고, 한때 친환경의 대명사이던 팜유는 기후변화의 새로운 원인으로 부각되고 있다. 비제이바이오켐은 버려지는 커피찌꺼기에서 오일을 추출하여 팜오일을 대체하는 기술을 개발해 MES(메칠에스터설포네이트)...
[과학과 놀자] 멜라토닌 분비되고 아데노신 쌓이면 잠에 빠져들어 2022-07-11 10:01:23
잔에는 보통 커피의 15~30%에 해당하는 카페인이 들어 있다. 저녁에 디카페인 커피 서너 잔을 마시면 보통 커피 한 잔을 마셨을 때와 비슷한 수면 장애가 생길 수 있다. 카페인은 간 속 효소를 통해 제거되는데, 어떤 이는 카페인을 분해하는 효율이 뛰어나 저녁때 에스프레소 한 잔을 마시고도 자정에 별문제 없이 잠에 들...
[과학과 놀자] 아름다운 봄꽃들은 빛과 온도가 빚은 합작품 2022-04-18 10:00:29
오랜 기간 저온 환경을 겪어야 꽃을 피우고, 커피나무는 기온이 급속하게 떨어져야 꽃을 피운다. 그리고 온도에 따라 꽃잎의 안쪽과 바깥쪽의 생장 속도가 조절되기도 한다. 온도가 높으면 안쪽 꽃잎이 더 빨리 생장해 꽃이 피고, 온도가 낮으면 바깥쪽 꽃잎이 더 빨리 생장해 꽃이 진다. 식물체에서 일어나는 많은 작용은 ...
‘행운과 함께하는 겨울여행’ THE WE, ‘럭키 윈터’ 패키지 선봬 2021-12-29 19:30:08
제공한다. 12가지의 상품은 치맥 1세트, 애프터눈티 1세트. 커피2잔&패스츄리, 와인 2잔, 전복라면 2인, 샐러드&토마토 파스타 2인, 효소차 2잔&조각 케이크1, 칵테일 2잔, 전복장 정식 2인, TMS 2인, 고농도 비타민 주사 1인, 그리고 햇빛주사 2인 이용권이 준비된다. 특히 본 패키지 종료 후 패키지를 이용한...
bnt뉴스 라이브 커머스 연중 기획 [쇼핑 라이브, 승자와 도전자들⑤] 문화·출판·전시·스포츠·영화계·게임의 ‘쇼핑’ 라이브 피 나는 도전기.. 2021-09-17 14:49:00
방송일정 20:00 백보람 명품위크 클래식 best 구찌템 21:00 모델 이선진 때가 쏙! 비트, 익스플레인 주방세게 모음 21:00 개그맨 윤성호 이화컴퍼니 맛있는 꿀호떡 / 부각 / 미니 붕어빵 22:00 가수미나 금단미인 환 프리미엄, 해우소 초, 효소 통, 방탄커피 등 인기 건강식품 기사제보∙보도의뢰 유통경제팀...