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카톡에서 이것 사면…롯데 잠실서 수만원짜리 '커피카세' 공짜 2024-04-05 17:13:30
수 있다. 커피에 탄산을 섞은 '스프링클링 돌체' 메뉴도 있다. 배 퓨레가 들어가 달달하다. 탕후루를 닮은 ‘금귤정과’를 곁들여 마시면 입 속이 상큼하다. 네스프레소는 다양한 취향의 커피 레시피를 더블 에스프레소를 기반으로 만들 수 있다는 메시지를 주기 위해 이 행사를 기획했다고 설명했다. 소비자 체험...
금리인하 늦춰지는 분위기 '힘 빠진 시장'-와우넷 오늘장전략 2024-04-04 08:33:07
#엑시콘 #디아이 #에스티아이 5) 초코 이어 커피플레이션…원두 가격 사상 최고치 - 전세계를 덮친 이상기후에 따라 커피 원두 가격이 사상 최고치를 기록 - 코코아와 마찬가지로 기후변화로 인한 가뭄과 폭염으로 수확량이 감소하면서 공급 부족 우려가 커진 탓 - 코코아는 t당 1만달러 이상에 거래되며 두 달 만에 가격...
'에너지 커피'라더니…발기부전제 성분 웬 말? 2024-04-02 20:57:50
검출된 중국산 커피 제품을 추가로 확인해 판매 중단하고 회수 조치한다고 2일 밝혔다. 대상 제품은 '지에스유 솔루션'이 수입·판매한 '에너지커피(커피원두 30%)' 150g이다. 지난 달 식약처가 발기부전 치료제 성분이 들어있음을 확인해 회수한 제품과 동일하다. 제조일은 2023년 8월 13일이며,...
식약처, 중국산 커피 회수 조치…"발기부전 치료제 성분 검출" 2024-04-02 18:36:11
발기부전 치료제 성분인 '타다라필'이 검출된 중국산 커피 제품을 추가로 확인해 판매 중단하고 회수 조치한다고 2일 밝혔다. 회수 대상 제품은 '지에스유 솔루션'이 수입·판매한 '에너지커피(커피원두 30%)' 150g이다. 제조일은 2023년 8월 13일이며, 소비기한은 제조일로부터 24개월까지다. 이...
프리미엄 캡슐커피 '카누 바리스타'…풍부한 양의 아메리카노와 싱글오리진 2024-03-27 16:02:42
커피 산지에서 엄선한 지역 한정 원두를 사용했다. 종류는 △에티오피아 예가체프 △콜롬비아 톨리마 △인도네시아 수마트라 등 3종이다. ‘에티오피아 예가체프’는 특유의 은은한 꽃향기와 부드러운 질감이 특징이다. ‘콜롬비아 톨리마’는 과실향과 적절한 바디감을 즐길 수 있으며 ‘인도네시아 수마트라’는 카카오와...
"스타벅스가 GM이면…파스쿠찌는 장인정신 깃든 람보르기니" [설리의 트렌드 인사이트] 2024-03-26 14:00:03
1만5000개 이상 매장에서 파스쿠찌의 원두를 사용한다. ▷100년 기업의 비결은. 이탈리아는 커피, 피자 등 먹거리부터 패션에 이르기까지 장인 정신을 토대로 가업을 잇는 경우가 많다. 파스쿠찌도 조상으로부터 가업을 이어받아 성장했다. 커피 맛의 본질을 추구하기 위해 타협하지 않았다.혁신을 두려워하지 않았다....
화성 커피 원두 가공공장 화재 대응 1단계 2024-03-26 08:23:38
26일 오전 6시 54분께 경기 화성시 비봉면 한 커피 원두 가공 공장에서 화재가 발생했다. 신고를 접수한 소방 당국은 오전 7시 12분 대응 1단계(3∼7개 소방서에서 31∼50대의 장비를 동원하는 경보령)를 발령하고 펌프차 등 장비 31대, 소방관 등 인원 87명을 투입해 불을 끄고 있다. 현재까지 확인된 인명 피해는...
외국인 관광객 필러·보톡스 맞으러 한국 온다…K의료관광 1위는 '성형외과' [Geeks' Briefing] 2024-03-25 16:04:30
커피 로봇 출시…바리스타 챔피언의 손목 각도까지 구현 로봇 스타트업 엑스와이지가 바리스타 챔피언의 핸드드립 동작을 구현한 ‘바리스드립 챔피언 에디션’을 출시했다. 2019년 ‘코리아 브루어스 컵’에서 우승한 바리스타 정형용과 협업했다. 전문가의 손목 각도와 높이, 드립 속도까지 정밀하게 계산해 구현했다....
바리스타 챔피언의 손목 각도까지 구현…엑스와이지, 신규 커피 로봇 출시 2024-03-25 10:04:21
최초다. 원두 그라인딩과 온수 가열, 서빙까지 모두 로봇이 수행해 전문 인력이 없이도 언제든지 정형용 바리스타의 드립 커피를 맛볼 수 있다. 커피 3잔을 평균 4분 만에 완성한다. 인공지능(AI) 기술로 무인모드 운영이 가능하다. 4륜 바퀴로 이동이 가능해 공간 제약도 적다. 정형용 바리스타는 원두 개발도 함께했다....
"어쩐지"…中 커피서 발기부전약 성분이 2024-03-22 20:46:13
발기부전 치료제 성분이 검출된 중국산 커피 제품이 판매 중단 및 회수 조치됐다. 22일 식품의약품안전처에 따르면 회수 대상 제품은 '지에스유 솔루션'이 수입·판매한 '에너지커피(커피원두 30%)' 150g이다. 해당 제품에는 발기부전 치료제 성분인 '타다라필'이 함유된 것으로 드러났다....