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‘리틀캘리커피’ 고급스러운 패키지의 차별화 된 명절 커피 선물 세트 선봬 2024-01-23 17:53:38
있도록 세심하게 상품을 제작하였다. 프리미엄 원두를 당일 로스팅 하여 질소 충진 포장으로 신선도를 유지해 원두 고유의 풍부한 향과 맛을 그대로 느낄 수 있다. 옥수수 전분으로 만든 친환경 PLA(생분해) 필터를 활용해 환경 보호는 물론, 일반 부직포 필터를 사용한 타사 티백에 비해 커피 성분이 더욱 잘 우러나는 ...
"스벅 대신 탕비실로!"…퇴근길에 캡슐까지 챙겨가는 직원들 2024-01-22 21:00:03
직원들이 과도하게 커피를 마시기 시작했다. 퇴근 전에 큰 텀블러 가득 캡슐커피를 뽑아가는가 하면 캡슐을 한 움큼씩 집어가는 직원들도 있다. 탕비실 예산은 한정돼 있는데 커피 비용 증가세가 큰 상황. 커피머신을 치우고 가격이 캡슐의 8분의 1 수준인 믹스커피나 스틱 원두커피 등 인스턴트 제품으로 다시 대체해야...
한 번에 수억원 든다는데…MZ세대 '오픈런' 벌어진 핫플 정체 [영상] 2024-01-21 15:00:01
설계했다. 소비자들은 팝업을 경험하면서 자연스레 카누 스틱커피부터 바리스타 캡슐, 원두까지 다양한 제품과 브랜드 아이덴티티(BI)를 느끼게 된다. 지난달 8일 문을 연 뒤로 최근까지(지난 18일 기준) 2만8188명이 이 곳을 찾았다. 20~30대 여성 이용객이 대부분이다. 방문객 신모씨(35)는 “즐거운 체험을 하고 선물까...
한국 AI 커피 로스터기, 2024~2027 '로스팅 월드컵' 메인 기기 됐다 2024-01-19 14:19:41
원두를 만든다. 교반 속도, 배기가스 등 각종 데이터를 모두 수치화해 클라우드에 저장하고 AI 알고리즘으로 최적화하는 기술을 업계 최초로 개발했다. 우종욱 스트롱홀드 대표는 "WCRC의 공식 머신 선정은 우리에게 꿈이었는데 그동안 노력과 도전이 결실을 맺은 것 같아 기쁘다"며 "로스팅 기술의 기준을 바꿀 것"이라고...
'커피 사랑' 한국인들 어쩌나…원두 가격 30% 뛰었다 2024-01-19 11:07:02
ICE 선물거래소에서 3월물 로부스타 커피는 3개월 전 톤(t)당 2497달러에서 18일 3069달러까지 22.9% 올랐다. 1년 전(1944달러)과 비교하면 57.8% 뛰었다. 이상 기후로 생산량이 감소하는 것도 가격에 영향을 미치고 있다. 아시아 지역에서 건조한 날씨가 이어지면서 지난해에는 로부스타 원두가 이미 전년 대비 가격이 60%...
"진작 바꿀 걸"…하루 커피 세 잔 마신 직장인, '꿀잠' 잔 비결 2024-01-18 22:00:01
디카페인 커피는 카페인에 민감하지만 커피를 즐기려는 이들에게 괜찮은 대안으로 선택받고 있다. 숙면과 카페인 중독에 대한 관심이 높아진 게 디카페인 커피 판매 증가로 이어진 것이다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 디카페인 수요는 큰 폭으로 성장하고 있다. 18일 관세청에 따르면 지난해 디카페인 커피 수입량은...
필메이트, 강남역에 1호점 오픈…가맹점 모집 본격화 2024-01-18 10:54:24
의미를 담고 있다. 최고급 원두로 제조한 커피와 음료, 베이커리 제품을 합리적인 가격으로 선보였다. 프리미엄 커피 전문점인만큼 견과류의 고소함과 잘 익은 과일의 부드러운 산미, 밀크초콜릿의 단맛까지 어우러진 최고급 원두를 사용한다. 좋은 원두로 제조해 풍성한 크레마와 깊은 향의 아메리카노가 주력 메뉴다. 타...
세탁비 최대 20% 낮춘 런드리고…버거킹에서 전기 자동차 급속 충전 [Geeks' Briefing] 2024-01-12 14:22:33
필요한 모든 교육 도구를 제공한다. 원두데일리, 테라로사와 제품 입점 파트너십 체결 오피스 커피 구독 및 머신 렌털 서비스 원두데일리 운영사 스프링온워드가 스페셜티 커피 로스터리 ‘테라로사’와 제품 입점 파트너십을 체결했다. 이번 계약으로 원두데일리는 ‘그 커피 그대로’ 서비스에 테라로사 대표 제품 ‘클...
스타벅스, 美서 소송 휘말렸다…"비윤리적 원두 취급" 2024-01-11 22:08:57
'전국소비자연맹'은 스타벅스에 원두와 차를 공급하는 농가와 관련된 언론 보도 등을 언급하며 스타벅스를 상대로 워싱턴 D.C. 고등법원에 소송을 냈다. 이들 단체가 거론한 사건 중에는 2022년 브라질의 커피 농가에서 17명의 노동자가 경찰에 구조된 사건도 포함됐다. 이곳 노동자들은 보호장비 없이 야외에서...
"100% 윤리적 구매?"…美서 소송 당한 스타벅스 2024-01-11 21:53:46
소비자 단체 '전국소비자연맹'은 스타벅스에 원두와 차를 공급하는 농가에서 있었던 사건을 다룬 언론 보도 등을 언급하며 이 회사를 상대로 워싱턴 D.C. 고등법원에 소송을 냈다. 이 소비자 단체가 거론한 사건 가운데는 2022년 브라질 소재의 한 커피 농가에서 10대 세 명을 포함한 17명의 노동자가 경찰에 구...