[호텔소식] 리츠칼튼 서울, 패밀리 위크 DIY 런치 코스 진행 외

리츠칼튼 서울 중식당 취홍은 5월 가정의 달을 맞이해 2일부터 6일까지 패밀리 위크 DIY 런치 코스 이벤트를 진행한다. 수프, 메인 메뉴, 식사, 후식의 4코스로 구성돼 있으며 2인 이상 주문 시 이용 가능하다. 수프는 산라탕, 게살수프, 송이 완탕 수프 중 한 가지, 메인 메뉴는 탕수육, 유산슬, 팔보채, 칠리새우, 깐풍새우 등 취홍의 인기메뉴 열 가지 중 세 가지, 식사 메뉴는 네 가지 중 한 가지를 선택해 코스 구성이 가능하다.

임피리얼 팰리스 서울 호텔, 100% 당첨 이벤트 ‘포춘 쿠키 서프라이즈’

임피리얼 팰리스 서울 호텔의 뷔페 패밀리아는 뷔페 새 단장을 기념해 오는 31일까지 주중 방문 고객을 대상으로 100% 당첨 이벤트 ‘포춘 쿠키 서프라이즈’를 진행한다. 주중 점심 또는 저녁 뷔페 고객 대상으로 포춘 쿠키 뽑기를 통해 즉석에서 경품을 제공한다. 포춘 쿠키 속에는 객실 숙박권, 뷔페 식사권, IP 멤버십 카드, 티트레이 세트, 와인 1병 등 다양한 행운의 메시지가 담겨있다. 당첨자를 제외한 참여 고객 모두에게는 점심에는 생맥주, 저녁에는 소프트드링크가 제공된다. 27년의 역사를 자랑하는 임피리얼 팰리스 서울 호텔은 2005년 호텔 전체 리뉴얼 이후 약 11년만에 뷔페 레스토랑 패밀리아의 리뉴얼을 마치고 4월 27일 새롭게 오픈했다.

그랜드 힐튼 서울, 원더풀 인도네시아 프로모션

그랜드 힐튼 서울의 뷔페 레스토랑과 에이트리움 카페는 오는 5월 23일부터 5월 29일까지 원더풀 인도네시아 프로모션을 선보인다. 콘래드 발리의 아구스 수르야 셰프와 아이 마데 세마완 셰프가 직접 전수하는 레시피로 다채로운 인도네시아 전통 음식을 소개한다. 프로모션 기간 중에는 매일 인도네시아 현지인 댄서들이 흥겨운 인도네시아 전통 춤 공연을 선보이며 인도네시아 발리 여행의 행운을 잡을 수 있는 럭키 드로우 이벤트도 진행된다. 콘래드 발리 리조트&스파의 디럭스 가든 룸 2박 숙박권을 추첨을 통해 증정할 예정이다. 뷔페 레스토랑에서는 염소 고기가 들어간 깜빙 자카르타 수프, 인도네시아식 소고기 요리 엠팔 발라도, 닭고기와 코코넛 커리로 만든 오뽀르 아얌, 끄망이(인도네시아어로 바질) 소스로 만든 닭고기 요리 아얌 끄망이, 매콤한 과일 샐러드 루작 부아, 고수를 넣어 만든 돼지 갈비 구이 이가 바까르, 매콤한 고수 소스를 곁들인 염소 다리 구이 깜빙 바까르 등 평소에 쉽게 접할 수 없는 인도네시아 전통 음식의 향연이 펼쳐진다. 디저트 코너에는 각양각색의 인도네시아 전통 디저트가 준비된다. 바나나에 쌀가루를 묻혀 쪄낸 과자 피상 라이, 흑미 푸딩 부부르 인진, 코코넛 크림과 호박으로 만든 꼴락 라부, 녹색 판단(pandan, 동남아시아의 주요 식재료 중 신비한 풍미를 내는 식물) 즙으로 만든 전병 속에 팜 슈가와 코코넛을 채워 말아낸 다다르 굴룽, 바나나 튀김 피상 고렝 등 평소에 쉽게 접할 수 없는 인도네시아 전통 음식과 디저트를 다채로운 뷔페 메뉴와 함께 무제한으로 즐길 수 있다.

쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔, 무제한 디저트 뷔페

쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 41층에 위치한 로비 라운지.바에서는 매주 주말 및 공휴일에 이국적인 열대과일을 이용한 아기자기한 디저트 메뉴를 무제한으로 즐길 수 있는 올 어바웃 트로피칼을 진행한다. 망고, 용과, 코코넛, 패션프루트, 천사의 열매라 불리우는 파파야, 달콤하면서도 톡 쏘는 신맛을 지닌 타마린드, 리치, 무화과 등을 이용한 아기자기한 디저트로 구성된 올 어바웃 트로피칼은 케이크를 포함한 약 20종류의 디저트 아이템과 더불어 구운 열대과일 슬라이스, 아이스크림, 초콜릿, 마카롱 등 다양한 메뉴와 함께 풍성하게 준비된다. 레드 벨벳, 파나코타, 밀페유, 티라미수, 브라우니가 코코넛, 용과 등의 열대과일과 만나 새롭게 재탄생한 메뉴부터 동남아 음식을 대표하는 풍미 카피르 라임으로 데커레이션된 크렘 브륄레, 키위 무스와 리치가 만난 코코넛 다쿠아즈, 망고 베린느, 파인애플 시럽과 어우러진 터키 전통 과자 바클라바, 잭프루트 파파야 코블러 등 이색적인 메뉴로 가득한 올 어바웃 트로피칼은 커피 혹은 티와 함께 맛볼 수 있다. 달콤한 디저트에 잘 어울리는 아메리카노, 카페 라떼, 카푸치노 등의 커피나, 잉글리쉬 브랙퍼스트 티, 얼 그레이, 페퍼민트, 퓨어 카모마일 티의 차 메뉴 중에서 선택할 수 있으며 올 어바웃 트로피칼을 이용하는 모든 고객에게는 무알콜 리치 칵테일 1잔을 웰컴 드링크로 제공한다. 또한 트로피칼 향을 담은 블루 하와이, 피나 콜라다, 미도리 샤워, 코코넛 칵테일도 소정의 금액 추가 시 만나볼 수 있어 해외 휴양지에서 즐겼던 여유로움을 만끽할 수 있다.

쉐라톤 그랜드 워커힐, 무제한 생맥주와 바비큐 파티

쉐라톤 그랜드 워커힐의 숯불구이 전문점 명월관에서는 명월관 가든 바비큐 파티를 진행한다. 5월에는 5일, 7일, 14일, 21일, 28일, 6월에는 4일, 11일, 18일, 25일에 진행하며 시간은 저녁 6시부터 9시까지다. 명월관 가든 바비큐 파티는 한강과 아차산의 정취를 한껏 느낄 수 있는 야외정원에서 진행되며, 특급호텔 조리장이 선보이는 숯불갈비, 양갈비, 수제 소시지를 포함한 다양한 바비큐 요리와 제철 재료를 활용한 샐러드, 디저트를 뷔페 스타일로 즐길 수 있다. 어린이 고객에게는 주스가 무제한으로 제공된다. 또한, 워커힐스트리트에서는 직화 바비큐와 무제한 프리미엄 생맥주, 라이브 음악까지 즐길 수 있는 피자힐 비어 페스트, 골든 나이트를 오는 10월 8일까지 매주 금, 토 저녁 6시~저녁 10시 사이에 진행한다. 메뉴는 치즈 샐러드와 무제한 OB맥주, 화덕 삼겹살, 닭 날개, 닭다리살, 워커힐 수제 소시지 등이 담긴 바비큐 플레이트가 함께 제공된다. 1만원 추가 시에는 스텔라 아르투아 벨기에 맥주로 업그레이드 해준다.