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“이 육수, 베이스가 된다니까”…간단요리사 알린 ‘숏폼왕’ 2025-11-21 14:34:43
작품이 출품돼 눈길을 끌었다. 담백한 채소육수의 로고송을 의뢰받은 작곡가가 곡을 구상하는 과정에서 벌어지는 유쾌한 에피소드를 담은 정지현 감독의 ‘베이스가 되니까’가 대상을 받았다. 모든 요리의 기초가 되는 제품의 특성을 CM송으로 재치 있게 풀어냈다는 평가를 받았다. 최우수상을 받은 최영중 감독의 ‘담백...
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해외시장을 겨냥한 상온 프리미엄 간편식 '경주미정당 K-스트리트 푸드' 5종 출시 2025-11-18 16:02:24
육수를 더해 매콤달콤한 감칠맛을 완성했다. 정 대표는 “길거리 대표 분식 메뉴인 어묵떡볶이 맛을 간편식으로 최대한 살리기 위해 최신 기술을 접목하고 수백 번의 테스트를 거쳐 어묵을 통째로 넣은 상온 떡볶이의 끝판왕을 완성했다”고 했다.아삭한 김치의 매력 ‘김치비빔면’‘김치비빔면’은 국산 배추김치를 볶은...
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자금성 옆 골목길…그곳에 '베이징'이 있었다 2025-11-06 18:07:18
채소 등 차오산 지역의 향토 재료를 활용해 중국 남방 요리의 정수를 선보인다. 대표 메뉴 ‘호국채’는 송나라 마지막 황제 조병과 관련된 전설을 품은 차오산 전통 요리다. 장 셰프는 여기에 프랑스산 블루 랍스터를 더하고, 속에는 새우살과 오징어를 채운 뒤 시금치·바질·닭 육수로 만든 소스와 바삭한 새우 칩을...
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[신상잇슈] 청정원 '한우갈비양념'·매일 '어메이징 오트바리스타 무민' 2025-11-01 07:00:03
'한우불고기양념'을 선보였다. 기존 양념장보다 과일과 채소의 함량을 1.9배 이상 늘렸고 당류 함량은 줄였다. ▲ 풀무원[017810]은 겨울을 앞두고 한식 칼국수 제품인 '생 수타식 닭칼국수'와 '얼큰버섯칼국수'를 출시했다. 닭과 버섯으로 만든 육수에 미나리와 버섯 등 토핑을 풍성하게 담았다....
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"채소육수로 간편한 요리, 건강한 한 끼"…간단요리사 29역숏폼왕 개최 2025-10-01 15:04:09
가지로, ‘담백한 채소육수는 [ ]다’가 메인이다. 일상적인 집밥요리부터 전자레인지로 완성하는 간단요리까지 어떤 레시피에도 잘 어울리는 간단요리사 주력 제품인 ‘담백한 채소육수’를 소재로 한 영상을 만들면 된다. 서브 주제는 ‘맛있는 하루를 완성하는 비법’으로, 간단요리사 브랜드를 아우르는 모든 것을 1분...
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[이주의 호텔 프로모션] 여름 휴가 아직이라면, 호텔에서 '먹캉스' 어때 2025-08-05 13:47:40
진한 육수에 해삼과 전복 등 대표 보양 식재료를 담아냈다. 또, 해파리, 오징어, 새우 등의 해산물과 장육, 오이, 당근 등 다양한 채소를 더했다. 가격은 3만5000원이다. 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔&레지던스, 여름 한정 메뉴 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔&레지던스는 여름 한정 메뉴 2종을 선보인다. 육회를...
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느긋하게, 자연과 하나가 되다…호이안서 찾은 '내면의 평화' 2025-07-10 16:56:56
채소 등을 리조트에서 직접 재배하기 때문이다. 고수와 바질, 레몬그라스·스피아민트·망고 모두 리조트 한쪽에 있는 ‘허브&채소 농장’에서 키운 것들이다. 심지어 객실과 식당 장식에 필요한 꽃도 직접 키운다. 해변에 새롭게 오픈한 ‘솔&싸오(Sol&Sao) 바’는 베트남 해안의 리듬을 담아낸 감각적인 공간. 베트남어로...
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추억의 '유리병 주스' 그 회사…139년 만에 美서 파산 2025-07-03 15:54:46
맡고 있으며 과일·채소 통조림 브랜드 델몬트를 비롯해 육수 브랜드 칼리지 인, 차 브랜드 조이바 등을 보유하고 있다. 회사는 코로나 팬데믹 당시 보존 식품을 수요가 늘어날 것이라고 판단해 통조림 생산을 늘렸다. 하지만 예상했던 것보다 통조림 판매가 부진하자 무리한 공장 증설 및 재고로 인한 지속적 적자가 쌓인...
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135년 역사 델몬트 푸즈, 미국서 파산보호 신청 2025-07-02 17:16:23
판단했다"고 파산신청 배경을 설명했다. 델몬트 푸즈는 과일·채소 통조림 브랜드 델몬트를 비롯해 육수 브랜드 칼리지 인, 차 브랜드 조이바 등을 보유하고 있다. 회사 측은 일부 해외 자회사는 이번 파산보호 절차에 포함되지 않으며 평소처럼 계속 운영된다고 덧붙였다. khmoon@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, ...
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값싼 '간편식 냉면' 즐겨 먹었는데…'기준치 초과' 경고 [1분뉴스] 2025-06-19 12:25:32
57% 많았다. 냉면 1인분 전체 나트륨 함량에서 육수와 비빔장이 차지하는 비율이 각각 83%, 66%로 높기 때문이다. 열량도 무시할 수 없다. 냉면 1인분은 하루 에너지 필요량의 23~29% 수준이지만, 2인분을 먹으면 최대 57%를 차지해 과도한 섭취로 이어질 수 있다. 실제 설문 결과, 응답자 1000명 중 47%는 냉면을 한 끼에...
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